Чай латте (chai latte) – описание, рецепты итальянского напитка

Кажущийся многим недоступным пряный чай латте делается в домашних условиях с использованием минимальных средств и времени. Сам по себе напиток является знакомым для каждого обычным чаем с молоком, в который, согласно особой рецептуре, добавляется щепотка гвоздики, горсточка кардамона и пара-тройка палочек корицы. Достаточно распространен пряный чай латте, рецепт которого дополняется добавками, придающими еще больше изысканности этому чаю.

Это важно! Для него используется молоко, взбитое в густую пену, благодаря которой напиток становится схож с аналогичным видом кофе. Любители сладкого чаще выбирают взамен молока взбитые сливки.

Из чего состоит пряный чай латте

Уникальность напитка состоящего из:

1. черного или зеленого сортов чая;
2. молочных продуктов;
3. специй;
4. сахарного песка.

Попробовав эти напитки, все останутся довольны. Вкусовые ощущения и аромат придают сортовые чаи. Но все находятся в зависимости от методов приготовления и крепости заварок, вместе с пряными компонентами.

Можете использовать разные сорта:

• белых;
• черных;
• зеленых чаев.

Все специи добавляются по вкусу и по рецептуре. В напитках сочетается нежность и мягкость. От них остается удивительное травяное, с пряностями послевкусие.

Описание напитка

Чай латте является исконно итальянским напитком. В Италии его считают национальным и традиционным. Его название переводится как «молоко», и это не случайно, так как молоко это основной ингредиент. Есть много рецептов приготовления напитков, но чаще всего используются те, в которые входят классический черный и зеленые чаи, японский матча или листья ройбуша.

Латте отличается от других чаев сладковато-пряным ароматом и нежным вкусом. Те, кто хотя бы раз попробовали этот напиток, говорят, что он просто тает на языке, наполняя невероятной сладостью. Слава чая латте в Росии во много растет благодаря кафе Старбакс и Шоколадница, именно там можно попробовать этот напиток и ощутить всю многогранность этого необычного чая. Вы и сами можете сделать чай латте в домашних условиях, только нужно соблюдать все правила приготовления напитка, о которых ниже.

Что из себя представляет

Так что же все-таки это такое, чай латте? Красивый напиток, в состав которого входят темный либо зеленоватый чай, молоко, пряности и сахар, не оставит флегмантичным никого.

Он понравится не только лишь тем, кто любит чай, да и тем, кто не представляет собственной жизни без чашечки кофе.

Приготовить его можно из хоть какого вида чая: белоснежного, темного, зеленоватого. Специи тоже употребляют любые, зависимо от рецепта.

Таковой напиток обладает ласковым и мягеньким вкусом, и ярко выраженным запахом, с долгим травяным либо пряным послевкусием.

Целебные свойства напитка

Молоко и чай взаимодополняют друг друга, первое нейтрализует действие кофеина, а чай помогает усвоению молока. Кроме того, молочная добавка придает напитку дополнительные энергетические свойства, насыщает микроэлементами и витаминами. Пряный чай латте обладает бактерицидными качествами.

Работа уникального целителя заключается в следующем:

• усиливает синтез иммуноглобулинов;
• благодаря витаминам А, В1, В6, В12, Е, С и антиоксидантам укрепляет иммунитет;
• выводит из организма токсины и шлаки;
• борется с пониженным аппетитом;
• способствует нормализации выработки грудного молока;
• мягко воздействует на центральную нервную систему, соблюдая баланс, возбуждая ее, но одновременно нейтрализуя чрезмерное напряжение.

Противопоказания практически отсутствуют. Возможна индивидуальная непереносимость какого-либо ингредиента. Этот компонент следует просто исключить из рецепта.

Польза и вред напитка

Говоря о пользе и вреде чая латте, следует учитывать, что речь идет о напитке, приготовленном из натуральных ингредиентов. Обсуждать «полезные» свойства разбавленных водой синтетических смесей не имеет смысла.

Польза

Добавление к чаю молока приводит к увеличению питательной ценности напитка. Он также обогащается некоторыми полезными веществами, входящими в состав ингредиентов. Чай латте содержит важные микроэлементы и витамины (А, Е, С, группы В). Пряный напиток обладает бактерицидным действием. Кроме того, он:

1. Способствует улучшению настроения, бодрит, является источником сил. Помогает справиться с напряжением, приводя в порядок работу нервной системы.
2. Обеспечивает улучшение иммунитета.
3. Способствует очищению от шлаков и токсинов.
4. Приводит к увеличению эффективности мозговой деятельности.
5. Отлично согревает в холодное время года.

Противопоказания и возможный вред

Перечень противопоказаний к употреблению чая латте невелик, к основному из них можно отнести индивидуальную непереносимость. Напиток, в особенности с добавлением подсластителей, является достаточно калорийным, поэтому от него лучше отказаться людям с лишним весом (есть исключения).

Также некоторые ученые уверены, что добавлять молоко к чаю – вредная привычка, т.к. такое сочетание может привести к расстройству работы пищеварительной системы и образованию конкрементов в почках. Однако стоит сказать, что этот вопрос остается спорным, однозначного ответа на него пока нет.

Калорийность

Калорийность чая латте зависит от входящих в него ингредиентов и технологии приготовления. Большую энергетическую ценность приобретает напиток с добавлением сахара, меда, сиропов и т.п. Например, калорийность чая латте из кофейни Старбакс (на 354 мл) составляет примерно 160 ккал.

Смесь для кофемашины в капсулах Nescafe Dolce Gusto Chai Tea Latte в 100 г содержит 449 ккал.

Противопоказания латте

Определенных противопоказаний у пряного чая нет. Но может быть индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов напитка. Некоторые испытывают дискомфорт после приема чая, это происходит, если имеется аллергия на коровье молоко, корицу, другие специи.

Итальянский чай латте очень похож на индийский чай со специями Масала. И тут, и там изумительное сочетание вкуса и аромата, набор специй и молоко. Но чай латте в нашей стране найти еще трудно, его готовят не во всех кафе.

Пошаговый рецепт с фото и видео

Чай латте – невероятно вкусный пряный и ароматный напиток. В основе напитка лежит идея классического кофе латте. В нем присутствует та же соблазнительна шапочка молочной пены и нежность горячего молока, что и в классической версии напитка, только вместо кофе, ключевым компонента напитка являться чай. Чай, правда, в этом случае используется не простой, а приготовленный на основе ароматного отвара имбиря, цитрусовой цедры и специй. Такой насыщенный пряный чай прекрасен на вкус уже сам по себе, что скрывать. Но в сочетании с горячим молоком, окутанный нежнейшим облаком молочной пены, он просто сказочно хорош! Обязательно попробуйте!

Для приготовления чая латте в домашних условиях подготовьте ингредиенты по списку.

Натрите цедру апельсина, очистите и нарежьте тонкими пластинками корень имбиря.

Подготовьте смесь специй. Соедините 5-7 коробочек кардамона, 7-9 горошин душистого перца, 5-7 горошин черного перца, 5-6 шт. гвоздики и палочку корицы. Количество и состав специй можно регулировать по своему вкусу.

Измельчите специи любым удобным способом – так они лучше отдадут свой аромат. Вместо цельных специй и свежего имбиря можно использовать сушеные молотые специи, но их вкус и аромат — менее яркий.

Отмерьте в кастрюлю воду. Добавьте кусочки имбиря, апельсиновую цедру, подготовленную смесь специй и сахар.

Доведите воду до кипения, уменьшите огонь и варите смесь 4-5 минут.

Затем добавьте 4-5 чайных ложек листового черного чая и снова доведите воду до кипения. Как только вода закипит – выключите огонь, прикройте кастрюлю крышкой и позвольте напитку настояться еще 4-5 минут.

Затем процедите напиток, удалив пряности, специи и чайные листья.

Подогрейте молоко до температуры 60-65 градусов и взбейте до получения густой молочной пены толщиной не менее 1 см.

Заполните бокал для подачи напитка подготовленным пряным чаем примерно до половины.

Затем влейте горячее молоко, отступив примерно 1 см от края бокала.

Выложите на поверхность напитка несколько столовых ложем молочной пены.

Присыпьте напиток щепоткой молотой корицы и подавайте к столу. По желанию в теплый чай можно добавить по вкусу немного меда.

Чай латте готов! Приятного чаепития!

Что объединяет итальянский чай латте и индийскую массалу – чарующее сочетание ароматов и вкуса, ведь только там идеально сочетаются чай, специи и молоко.

Но встретить пряный чай латте, вы сможете не везде, так как в России он еще не набрал должной популярности. Но если приноровиться, то можно попробовать приготовить его дома, вкусив душевный покой Италии в дождливый вечер или пряную горечь жаркой Индии.

Рекомендации по завариванию

Несмотря на существование большого количества всевозможных рецептов чая Латте, его основа неизменна и неоспорима: чай (зеленый или черный), специи, молоко и ваниль.

• 2 горошины душистого перца;
• 400 мл свежего молока;
• 5-6 коробочек кардамона;
• половинка чайной ложки порошкового имбиря;
• 3 столовые ложки коричневого сахара;
• 2 чайные ложечки листового черного перца;
• 2 палочки корицы.

Напиток можно заваривать в турке (предварительно прикинув ее вместительность).

Смешать между собой предварительно раздавленные кардамоновые коробочки, сахар, перцевые горошины, порошок имбиря, и залить все это 50-70 мл воды. Поставить все это дело на медленный огонь и довести до состояния кипения.

В горячую жидкость добавляют молоко, а также корицу (предварительно ее следует разломать на небольшие кусочки). Все ингредиенты варят на небольшом огне не более 4 мин.

Заварничек следует облить кипятком, что позволит повысить температуру посуды. Затем в нее помещают чай и заливают заваренным молоком и другими ингредиентами. Все это дело тщательно закрывают и обматывают полотенцем. Напиток должен настояться около 5 минут. Ароматный чаек разливают по небольшим чашечкам. Чтобы получить такую же пенку, как у кофе латте, ее можно взбить в кофемашине и френч-прессе.

Советуем прочитать: Чай из листьев бадана: польза и вред, лечебные свойства и противопоказания, как приготовить в домашних условиях, когда собирать и как сушить

Рецепт №2

• 200 мл молока и аналогичный объем воды;
• 1 чайная ложечка молотой корицы;
• 1 чайная ложка листового зеленого чая;
• 0.5 ложечки измельченного кардамона;
• 1 чайная ложка чабреца;
• небольшая щепотка бадьяна;
• 5 гвоздичных соцветий;
• пол ложечки мускатного ореха;
• пол чайной ложечки измельченного имбиря;
• коричневый или обычный сахар.

В турку или любую другую посуду заливают воды и молоко. После чего в жидкость вносят чай, подсластители и другие пряности.

Доводят до состояния кипения и делают огонь на плите как можно меньше. Затем снимают с чая первую пробу, если какой-либо пряности не достает, ее вносят дополнительно. Чай варят в течение последующих 6 минут, тщательно перемешивая между собой все ингредиенты. В чашку наливают жидкость только предварительно очистив ее в сите.

Отзывы

Марианна: Я впервые латте как чай попробовала в Италии – это очень вкусно, причем настолько сильно убивает аппетит, что после такой чашечки есть не хочется часа 2-3 минимум. Сейчас такой напиток я готовлю утром очень часто, но не всегда, потому что требует немного больше времени, чем чашка эспрессо или обычный черный чай.

Ирэн: Тоже иногда балую себя чаем с пряностями, но убираю из рецепта гвоздику и белый перец, очень я их не люблю. Вообще встречала рецепты только со сладкими пряностями – корицей, ванилью и мускатным орехом. Люблю зеленый латте с имбирем и лимонным сиропом – это очень необычно.

Екатерина: Если кофе вреден, можно обмануть себя чаем – это доказанная теорема, а с латте это проходит на ура!

Игорь: Со специями нужно обращаться правильно, начинать с щепотки и доводить до нормы. Не всем понравится слишком выраженный пряный напиток, даже если это латте по-итальянски.

Рецепты чая латте

Латте чай является необычным чаем, пришедшим к нам из Италии. Он обладает нежным вкусом
Существует множество рецептов чая латте, который можно приготовить самостоятельно. Они отличаются способом приготовления, наличием различных компонентов и полезными свойствами в отношении влияния на человеческий организм.

Старбаксовский чай латте дома

Для приготовления таких напитков, вам понадобятся:

• вода — 400 мл;
• молоко — 400 мл;
• кардамон молотый — 1 ч.л.;
• корица — 2 ч.л.;
• гвоздика — около 12 шт.;
• молотый имбирь — 1 ч. л.
• мускатный орех — 1 ч. л.;
• бадьян — щепотка;
• чуточку молотого перца;
• сладости.

Перемешайте все пряные компоненты, залейте водой, закипятите. Поварите до 7 мин., только сделайте слабый огонь. Потом добавьте чай и заваривайте еще несколько минут.

В это же время прогрейте молоко. Это нужно делать паровой трубкой кофеварки до 60 градусов. Насадка держится над молоком до нескольких секунд, потом опускается глубже и получается типа молочного водоворота.

Важно! Если нет таких приборов, подогрейте молоко удобным для вас способом.

Дальше, разливайте чайные напитки по чашкам, 2/3 объема, с добавкой разогретого молока. Можете не пользоваться вышеперечисленными добавками, а разнообразить латте чай своими.

Пряные чаи латте

• Листовой чай — 2 ст. л.
• Молочко и воду поровну — по 350 мл.
• Горошки перчика — 4 шт.
• Кардамон — от 10 до 12 шт.
• Корица — 4 п.
• Перемолотый имбирь — 2 ч. л.
• Сладости.

Важно! Всю смесь со специями нужно сразу вместе перемешать.

• Горошки перца оставьте целыми.
• Потом туда добавьте 350 мл воды, пусть закипит.
• Вылейте молоко и потомите около 10 мин.
• Ошпарьте заварник, отправьте туда листья чая и залейте молочным содержимым.
• Для подачи используйте большие чайные чашки.

Пропорции компонентов можно менять.

Вот еще один рецепт пряного чая

Возьмите небольшую емкость и перетрите там специи:

• Кардамон — 5 шт.
• Корицу — 1 — 2 п.
• Молотый имбирь — 1 ч.л.
• Черный перец горошек — 1 — 2 шт.
• Сахарный песок.

Добавьте 0,5 ст. воды, закипятите, налейте молоко (350 мл), варите около 10 минут.

Заварите черный чай с 1 ст.л., залейте кипящей смесью. Пусть напиток настоится.

Зеленый чай латте

Зеленые чаи латте дома готовятся точно также, как и с черными листьями чая, только с зелеными. И составляющие те же самые.

Готовьте все в керамической посуде.

• Налейте молоко и воду по 200 мл.
• Потом туда отправьте чабрец, кардамон, молотый имбирь ( по 1 ч.л.), мускатный орех, сладости, бадьян, гвоздичку (всего по чуть — чуть).
• Когда начнет кипеть, сделайте маленький огонь и потомите от 7 до 10 мин. Не забудьте периодически перемешивать.
• Затем дайте напитку настояться и разлейте по стеклянным чашкам. У него очень красивый цвет.

Советуем прочитать: Фитолечение черным чаем

Обычно такие напитки не заедаются булочками, пирожными. Они пьются по утрам, для бодрости духа и по вечерам, для очищения. Не исключено употребление чая, с превосходными нотками, в течение дня.

Шоколадный чай латте

Наслаждайтесь шоколадным чаем латте, приготовленным на льду, просто добавив какао-порошок в Elephant Vanilla чай или в другой вкус на ваш выбор. Для этого необходимо: 4 столовые ложки (45 г) Elephant Vanilla Chai 1 столовая ложка несладкого какао-порошка 45 мл горячей воды 240 мл молока Перемешайте David Rio чай и какао-порошок в питчере, добавьте горячую воду и взбейте до полного растворения. Затем добавьте молоко и хорошо перемешайте. Вылейте в стакан со льдом и подавайте.

Латте с зелеными чаями

Попробуйте вкуснейшие коктейли, с зелеными чаями. Заваривается пряный чай латте в керамических емкостях. Туда отправьте воду (1 ст.) и молочный продукт (1 ст.).

Добавьте специи (по 1 ч.л.):

• смеленного имбирного корня;
• кардамон;
• чабрец;
• гвоздички (2 шт.);
• орех мускатный и бадьян (по чуть — чуть);
• сахара (3 ч.л.);
• и зеленого чая (1 ст.л.).

Все закипятите, а потом потомите до 6 минут. Когда настоится, разлейте в подготовленные чашки.

С японским чаем матча

Латте чай с матчей
Вкусный напиток получится с зеленым порошковым чаем матча. Это чай для гурманов в основе которого используется миндальное или соевое молоко.

Для приготовления напитка нужно:

• вода — 250 мл;
• миндальное молоко — 250 мл;
• матча — 2 ст. л.;
• масло кокоса — 2 ст. л.;
• масло ванили — ст. л.;
• мед — 2 ст. л.

Особенность чая латте в том, что воду используют кипяченную в горячем виде, а молоко просто подогревают. Вне специи и ингредиенты сбиваются блендером и смешиваются. Напиток можно подавать к столу.

В качестве украшения готовый чай латте можно декорировать сливками или присыпать мускатным орехом. Красивый вид напитка позволит усилить наслаждение чаем. Это придаст ресторанного вида вашему творению.

Чай латте — крайне полезный и интересный напиток. Его принято подавать в ресторанах и кафе. Но можно приготовить и самостоятельно. Плюс существует множество рецептов, позволяющих экспериментировать с составом. Некоторые даже советуют воду заменить яблочным соком. Можно добавлять разные пряности по своему усмотрению. Все зависит от предпочтений автора.

Имбирный чай латте

Это вкусный и очень полезный напиток, в который добавляется не только чай и молоко, но и имбирь, а также другие пряности. В основном в имбирный чай латте кладут корицу, гвоздику и кардамон. Эти ароматные дополнения делают вкус напитка незабываемым и оригинальным. В чай часто кладут молоко и взбивают из него пену, но его можно заменить взбитыми сливками, тогда пенная шапочка будет пышнее, слаже.

Компоненты чая:

• черный чай – 2 столовые ложечки;
• имбирь молотый – 1-2 чайные ложечки;
• корица молотая – чайная ложечка;
• вода обыкновенная – 240 миллилитров;
• ванилин – один стручок;
• молоко – 240 миллилитров;
• сахар – ложка.

В посуде смешиваем воду и молоко, потом добавляем ванилин. Полученный состав ставим на огонь, после того, как он начнет закипать, снимаем посуду с плиты. В смесь кладем имбирь, корицу, сахар, чай. Пускай напиток настаивается в течении 7-10 минут. Готовый имбирный чай латте разливают по чашкам и подают в горячем виде. Украсьте напиток взбитыми сливками и шоколадом, долькой апельсина.

Что в составе напитков «Старбакс»

И приведу несколько примеров составов всеохватывающих напитков. Во времена до кето, моей любовью был пряный чай латте. С него и начнем:

Пряный чай латте

Пряный чай латте, состав: концентрат пряный чай (вода, чёрный чай, кардамон, темный перец, имбирь, корица, гвоздика, натуральные ароматизаторы, анис, сахар, мёд, имбирный сок, натуральные ароматизаторы, ваниль, лимоновая кислота (Е330)), вода, молоко. Смешивается совместно с 1,5% молоком

Жаркий шоколад

А любите фирменный жаркий шоколад? Давайте посчитаем, сколько раз в составе появится слово «сахар»: молоко, шоколадный порошок (сахар, какао-порошок, молоко, какао-масло, ванилин, вода), сливочный крем, шоколадная пудра (какао, сахар, ванилин (ароматизатор)). Шоколадный напиток со взбитым сливочным кремом (сливочный крем — сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан, ванильный сироп — сладкий сироп, вода, натуральный ароматизатор ваниль, консервант (сорбат калия Е202), регулятор кислотности (лимоновая кислота Е330)) на базе 1,5% молока.

Фраппучино

И звезда всея Инстаграма супер-красавчик Мокка Фраппучино и его состав: база фраппучино (экстракт кофе), кофейная база (сахар, вода, соль, ароматизаторы, красители: карамель обычная (Е150а), карамель едкого сульфата загуститель: ксантановая камедь (Е415), консервант: сорбат калия (Е202), регулятор кислотности: лимоновая кислота (Е330)), молоко, порошок мокка (какао, сахар, ванилин (ароматизатор), вода), сливочный крем, ванильный сироп (сладкий сироп, вода, натуральный ароматизатор ваниль, консервант (сорбат калия Е202), регулятор кислотности (лимоновая кислота Е330)). Ингредиенты смешаны с 1,5% молоком и мелкопомолотым льдом, сверху — взбитый сливочный крем (сливочный крем — сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан, ванильный сироп — сладкий сироп, вода, натуральный ароматизатор ваниль, консервант (сорбат калия Е202), регулятор кислотности (лимоновая кислота Е330)).

В общем, пить либо не пить – дело ваше. Но знайте, что вода с сахаром и ароматизаторами – это всего только вода, которая ещё и полезности вашему здоровью не принесёт. Нет в неё магии. Не запамятовывайте, что сахар поддерживает воспалительные процессы во всем организме, кормит кандиду и затуманивает ваш мозг. Захотелось сладкого? Употребите жирное! Вы изумитесь, как стремительно пройдёт ваша сладкая зависимость на кето. Захотелось кофе? Пейте! Но только кофе. Без добавок и сиропов. А вкус жаркого шоколада можно вспомнить и с какао по моему рецепту.

Есть трудности с сладкой зависимостью? Вот для вас ссылка на статью об этом.

Разновидности и бренды

Популярность чая латте растет. Сегодня его можно не только приготовить самим, но и купить готовый продукт. Существуют разные виды этого чая, выпускаемые под различными брендами.

Пряный чай латте David Rio Chai

Популярнейший бренд пряного чая латте выпускается американской компанией David Rio. Ее основатели, развивая свой (сначала небольшой) бизнес, черпали вдохновение во вкусе индийского чая масала. Компания создала удобный для приготовления продукт, который сегодня известен в самых разных уголках мира.

Советуем прочитать: Синий чай из Тайланда (Анчан): полезные свойства для мужчин и женщин, противопоказания к употреблению

Чай латте от Дэвид Рио имеет разные вкусы и, как заявляет производитель, является абсолютно натуральным. Смеси из чая (черного, зеленого, белого) и разных органических добавок (манго, меда, специй и т.д.) упакованы в жестяные банки с ярким дизайном. Для получения напитка необходимо положить чай латте в кружку и добавить к нему горячую воду или подогретое молоко.

Чай латте для кофемашин

Приготовить напиток можно с помощью кофемашин и специальных, подходящих для них смесей.

Tassimo Chai Latte

Все компоненты этого чая упакованы в так называемые T-диски (капсулы), предназначенные для использования в кофемашинах. В Тассимо, как правило, 8 порций, каждая из которых рассчитана на 245 мл напитка. Вкус получаемого чая – пряный с молочными оттенками.

Dolce Gusto Chai Latte

Капсулы с пряным чаем латте предназначены для кофемашин швейцарского бренда Nescafe. В состав продукта чайная и молочная смеси входят по отдельности. Первая капсула состоит из сахара, сухого молока, чайного экстракта, натуральных ароматизаторов специй, кокосового и пальмового масел, соевого лецитина (эмульгатор). Молочная капсула составлена из сухого молока, сахара и эмульгатора.

Несмотря на популярность бренда, данный продукт имеет низкие рейтинги на известных сайтах-отзовиках.

Пряный чай латте в кофейнях и ресторанах – как делают его там

Пожалуй, самая популярная сеть кофеен, где делают пряный чай латте, – это Старбакс (Starbucks). Зайдя на официальную страницу компании, можно найти сведения о составе напитков и их энергетической ценности.

Для примера разберем, что входит в черный чай латте (на кокосовом молоке) с добавлением пряностей и меда из кофейни Старбакс:

1. Молочная основа включает воду, само кокосовое молоко, сахарный песок, стабилизаторы (Е418, Е415), Е472с. Помимо прочего, она состоит из концентрированного кокосового сока и регулятора кислотности.
2. Чайная основа состоит из концентрата – воды, черного чая, кардамона, перца, имбиря и его сока, корицы, гвоздики, натуральных ароматических добавок, аниса, сахарного песка, меда, ванильного экстракта и лимонной кислоты (Е330).
3. Также одной из основ является вода.

По такому же принципу готовят и другие виды чая латте в кофейне Старбакс. Одна из поклонниц этого напитка описывает его так: «Chai Tea Latte обладает весьма приятным, чуть сладким, пряным запахом и гармоничным вкусом. Пряности «не перебивают» другие ингредиенты. Во вкусе чувствуются сладкие ноты меда и, по всей видимости, сиропа. Я думаю, что такой напиток придется по душе всем».

Попробовать аналогичный чай латте можно и в МакКафе (McCafe) – кофейни и рестораны, которые принадлежат Макдональдсу (McDonald’s). А вот на официальном сайте «Шоколадницы» представлено меню с несколькими видами чая, среди которых, однако, пряного латте нет. Хотя по некоторым сведениям этот напиток в данных кофейнях делают на основе продукции David Rio.

Источники

• https://coffeetee.ru/2019/09/22/prjanyj-chaj-latte-kak-v-starbaks-v-domashnih-uslovijah/
• https://ChayExpert.ru/chay/latte.html
• https://cupstea.ru/chajnye-recepty/pryanyj-chaj-latte.html
• https://chaemania.ru/chaj-latte/
• https://zavarka.life/recepty/latte-chaj.html
• https://coffeetee.ru/2019/10/18/chaj-latte-kak-sdelat/
• https://chailatte24.ru/
• https://zen.yandex.ru/media/id/5c88e797d7bf8500b3ecf14b/5ccac0ec02612c00b36ef4cd
• https://prochayok.ru/drugie-vidy-chaya/pryanyj-latte.html

[свернуть]

Пользующиеся популярностью производители

Если не очень охото растрачивать время и варить чай латте без помощи других, то стоит пользоваться уже готовыми растворами, которые выпускают пользующиеся популярностью бренды.

Одним из таких , выпускающий целую линейку, в какой чай латте предлагается с разным сочетанием ингредиентов.

Данный продукт выпускается в виде порошка, который можно просто залить жарким молоком либо водой. Безупречное сочетание разных специй и видов чая, присваивает напитку незабвенный вкус.

Обычно, в состав порошка входят темный либо зеленоватый чай, анис, гвоздика, перец, кардамон, корица.

Очередной увлекательный напиток, представлен маркой «Tassimo Twinings» . Это зеленоватый чай латте с мятой, в капсулах для кофеварки.

Готовят его точно так же, как и обыденный капсульный кофе. Отличается ласковым освежающим вкусом мяты и легкой остротой пряностей.

Популярная в мире также не осталась в стороне, и занялась выпуском чая латте в капсулах, под брендом «Dolce Gusto» .

Выпускается в маленьких упаковках (16 капсул), и предназначен для изготовления в капсульных кофеварках.

В состав продукта входят:

• 
  сухое молоко,

• экстракт темного чая,
• сахар,
• гвоздика,
• имбирь,
• кардамон,
• корица.

Таковой напиток полностью может поменять классическую утреннюю чашечку кофе.

Приглянулась статья? Поделись ей с друзьями:

Хочешь узнавать о новых статьях первым? Подпишись!

Рецепт пряного чая латте как в Старбаксе.

Юлия Верн 21 058 0

Чай латте относится к обычным итальянским чайным напиткам. На его родине этот бодрящий чай обожают употреблять по утрам, заменяя им крепкий кофе. Но есть и такие любители данного напитка, которые могут пить его в протяжении всего денька. Невзирая на кажущуюся сложность, пряный чай латте может быть приготовить без помощи других и услаждаться им долгими осенне-зимними вечерами.

Ласковый вкус и сладко-пряный запах этого напитка никого не оставят флегмантичным, он как будто тает во рту, покоряя вкусовые сенсоры и даря неописуемые чувства. Этот чай может подарить настоящее чувство наслаждения и удовольствия, но, не считая этого у него имеется и масса нужных свойств.