Инструкция по эксплуатации кофемашины BORK C801. Скачать в формате pdf

Инструкция и руководство для Bork C801 на русском

27 страниц подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации

Кофемашина БОРК. пытаюсь разобраться, почему не работает. А в итоге.

Приготовление эспрессо на домашней кофеварке.

Кофейная станция BORK C801(приготовление капучино)

Кофемашина BORG C801 ОБЗОР по запросу кофе капучино

Как степень помола влияет на вкус эспрессо — бариста Арсений Кузнецов и BORK C805

Правильный капучино, приготовленный с BORK C805

Кофейная станция BORK C803/C804. Видеоинструкция, как провести очистку от кофейных масел

Функция отжима остаточной влаги, Функция предварительного заваривания, Возможность программирования

ФУНКЦИЯ ОТжИмА ОСТАТОчНОЙ

На завершающей фазе приготовления эспрессо встроенный электронный клапан способствует удалению остаточной влаги, обеспечивая легкую очистку фильтра.

Перед приготовлением кофе через нагревательную систему в течение непродолжительного времени прокачивается горячая вода — молотый кофе увлажняется и разбухает, что увеличивает давление и позволяет получить кофе с насыщенным ароматом.

Функция программирования позволяет сохранить в памяти персональные настройки объема эспрессо для приготовления одной или двух чашек кофе.

Пресс для утрамбовки молотого кофе, Фильтры с одинарным и двойным дном

ПРЕСС ДЛЯ УТРАмбОВКИ

Дает возможность утрамбовывать молотый кофе, не снимая пресс с кофейной станции, а также идеален для ручной утрамбовки.

Перед утрамбовкой равномерно распределите молотый кофе в фильтре.

ФИЛЬТРЫ С ОДИНАРНЫм

благодаря использованию фильтров с одинарным и двойным дном, Вы получаете дополнительную возможность подобрать свой уникальный вкус кофе и почувствовать себя в роли настоящего бариста.

Одинарные фильтры предназначены для кофе мелкого помола. Двойные фильтры рекомендованы для кофе крупного помола.

Подтверждаем негатив

Рожок — проблемное место С700. Поэтому спрос на эту «запчасть» велик. Фото: masterclass34.ru

Но другие отрицательные отзывы о Борк C700, действительно, справедливы. Слабых мест у кофемашины на самом деле хватает с головой. Начну с главного – рожок. Рожок сверху покрыт некачественным хромированием, а внутри у него пластик, плюс прокладка. Хром в итоге слезает и обнажается силуминовая основа, которая начинает конкретно сифонить неприятными привкусами в кофе. Сюда же привкусы от резиновой прокладки, которая даже с , наполняя кофе своим ароматом. В итоге такой рожок можно смело выкидывать максимум через год.

Идем дальше. По отзывам эта прокладка для рожка у Bork C700 вообще рвется при интенсивном использовании раз в год, при умеренном – раз в два. Я же скажу более, при интенсивном использовании сам фильтр для кофе забивается раз в месяц! Дело в том, что металлические фильтры здесь с двойным дном. Это по заявлению производителя – достоинство, позволяет создавать густую пенку «Crema». Но не надо на это вестись.

Двойное дно фильтров в реальности ведет к предрасположенности к забиванию.

Понятно, что нужно использовать правильный, довольно грубый помол зерен. Но даже используя его, этот поганый фильтр все равно норовит забиться при первом же случае. Прочистить его это, во-первых, сложно, а во-вторых, иногда просто невозможно. И приходится фильтр выкидывать. А новый стоит ого-го!

Да, у кофеварки Борк С700 большой бак для воды. Но, как я писал выше, есть нюанс. Машина имеет функции прогрева контура, промывки каналов, автоохлаждения бойлера после пара. И на всё это она тратит воду ведрами. Образно, конечно, но по сравнению с зерновыми автоматами Саеко, существенно больше. А даже там народ иногда жалуется, что мол, приходится часто сливать воду из поддона для капель. Именно туда и наша героиня сливает «обратку».

На этом фоне, такие мелочи, как громовая работа помпы, от которой чашки на верхней площадке ходят ходуном, и по сути бесполезный подогрев этих чашек, который почти не греет, кажутся сущими пустяками. Да, можно вспомнить неравномерный розлив на две чашки, когда в одну попадает больше, чем в другую… Пожалуй, достаточно будет.

Собственно, качество изготовления Bork C 700 можно было бы охарактеризовать коротко:

«Сделано в Китае» (и она действительно делается там)

Я так-то ничего не имею против, но количество брака и отказов подтверждает отрицательный окрас этого словосочетания в полной мере.

Панель для подогрева чашек

После использования капучинатора небольшое количество воды автоматически пропускается через нагревательный элемент и охлаждает его для достижения оптимальной температуры заваривания эспрессо.

ПАНЕЛЬ ДЛЯ ПОДОГРЕВА чАшЕК

Позволяет подогревать посуду и поддерживать ее оптимальную температуру до подачи кофе. В подогретых чашках сохраняется кремообразная консистенция эспрессо.

Панель для подогрева чашек начинает нагреваться сразу после включения кофейной станции.

Скачать инструкциюBORK C700

размер PDF файла инструкции 0,2mb

КОФЕВАРКА C700 РуКОВОдстВО ПО ЭКсПЛуАтАЦИИ ИстИнныЕ шЕдЕВРы дОмАшнЕй КОЛЛЕКЦИИ БЛЕНДЕР B800 ЂЂЂ Мощность 2 000 Вт ЂЂЂ Система ножей Kinetix ЂЂЂ Легкая высокопрочная чаша 2 л ЂЂЂ Автоматические режимы работы КОФЕЙНАЯ СТАНЦИЯ C801ЂЂЂ Встроенная коническая жерновая кофемолка сPрегулировкой степени помола ЂЂЂ Помпа с давлением 15 бар ЂЂЂ Пресс для утрамбовки молотого кофе ЂЂЂ Фильтры с одинарным иPдвойным дном СОКОВЫЖИМАЛКА S810 ЂЂЂ Соковыжималка и блендер на единой базе ЂЂЂ Мощность 1 800 Вт ЂЂЂ 5 скоростей отжима сока, 8 режимов работы блендера ЂЂЂ Система ножей KinetixСОКОВЫЖИМАЛКА Z800 ЂЂЂ Комбинированная система отжима ЂЂЂ Универсальная конструкция конуса для отжима всех видов цитрусовых ЂЂЂ 2 степени фильтрации сока ЂЂЂ Функция «Капля-стоп» ЧАЙНИК К810 ЂЂЂ Технология заваривания чая ЂЂЂ Индивидуальные настройки температуры и крепости заваривания чая ЂЂЂ Функция отложенного старта ЂЂЂ Функция поддержания температуры ТОСТЕР T800 ЂЂЂ Функция Lift&Look ЂЂЂ контроль готовности тостов ЂЂЂ Функция одностороннего обжаривания тостов Crumpet ЂЂЂ Функция быстрого дожаривания тостов ЂЂЂ A bit more ЂЂЂ 5 степеней обжарки МИКСЕР Е800 ЂЂЂ Планетарная система смешивания ЂЂЂ 12 режимов работы, плавная регулировка скорости ЂЂЂ Таймер прямого и обратного отсчета ЂЂЂ Эксклюзивный комплект насадок ХЛЕБОПЕЧЬ X800 ЂЂЂ 14 автоматических режимов ЂЂЂ 9 программируемых режимов ЂЂЂ 4 размера готовой выпечки ЂЂЂ Диспенсер для автоматического добавления ингредиентов ГРИЛЬ G801 ЂЂЂ Система равномерного нагрева Element IQ ЂЂЂ Закрытый контактный гриль, открытый гриль для барбекю ЂЂЂ Устойчивое к царапинам антипригарное покрытие Quantanium ЂЂЂ Съемные рабочие поверхности РуКОВОдстВО ПО ЭКсПЛуАтАЦИИ КОФЕВАРКА C700 89 ОПИсАнИЕ ОПИсАнИЕ 8 9 АВтОмАтИчЕсКАя ФунКЦИя ОхЛАждЕнИя нАгРЕВАтЕЛьнОгО ЭЛЕмЕнтА После использования капучинатора небольшое количество воды авто- матически пропускается через нагревательный элемент и охлаждает его для достижения оптимальной температуры заваривания эспрессо. ФунКЦИя ПРЕдВАРИтЕЛьнОгО зАВАРИВАнИя Перед приготовлением эспрессо через нагревательную систему кофеварки в течение непродолжительного времени прокачивается горячая вода ЂЂЂ молотый кофе смачивается небольшим количеством воды и разбухает, что увеличивает давление и позволяет получить кофе с насыщенным ароматом. 1011 ОПИсАнИЕ ОПИсАнИЕ 10 11 ПАнЕЛь дЛя ПОдОгРЕВА чАшЕК Позволяет подогревать посуду и поддерживать ее оптимальную температуру до подачи кофе. ВPподогретых чашках сохраняется кремообразная консистенция эспрессо. Панель для подогрева чашек начинает нагреваться сразу после включения кофеварки. ВОзмОжнОсть ПРИгОтОВЛЕнИя КАПучИнО трубкаЂЂЂкапучинатор устанавливается в удобное для вас положение. Это делает процесс легким и практичным. с помощью насадки на трубкуЂЂЂкапучинатор можно легко получить пышную молочную пену. 1213 ОПИсАнИЕ ОПИсАнИЕ 12 13 мОЩный нАгРЕВАтЕЛьный ЭЛЕмЕнт И ПОмПА с дАВЛЕнИЕм 15 БАР Обеспечивают сверхбыстрый нагрев воды, поддержание оптимальной температуры и давления для приготовления эспрессо. ФИЛьтРы с дВОйным днОм двойные фильтры замедляют ток воды во время приготовления кофе, что позволяет получить эспрессо отличного качества. Фильтры с двойным дном рекомендованы для кофе крупного помола. 1415 ЭКсП Л уАтА ЦИя устРОйстВО ПАнЕЛь уПРАВЛЕнИя POWER ЂЂЂ кнопка включения / выключения. Heating ЂЂЂ световой индикатор нагрева. Кофеварка готова к работе, как только световой индикатор погаснет. ПЕРЕКЛЮчАтЕЛь РЕжИмОВ для включения режима приготовления эспрессо переведите регулятор в положение . для вспенивания молока или подачи горячей воды переведите регулятор в положение . ВPвертикальном положении STAND BY кофеварка находится в режиме ожидания. тРуБКАЂЂЂКАПучИнАтОР для получения молочной пены погрузите трубку- капучинатор так, чтобы ее конец находился чуть ниже поверхности молока, и плавно вращайте по периметру кувшина. неPдопускайте, чтобы молоко поднималось выше насадки. совет. для получения пышной пены используйте насадку и холодное обезжиренное молоко. Кувшин для вспенивания молока съемный резервуар для водыПанель управления съемный поддон для капель держатель фильтра Панель для подогрева чашек Фильтр Варочный узел трубка- капучинатор насадка наPтрубку- капучинатор 1617 ЭКсП Л уАтА ЦИя ЭКсП Л уАтА ЦИя дЕРжАтЕЛь ФИЛьтРА установите держатель фильтра в варочный узел, повернув его вправо до фиксации. Перед установкой держателя фильтра пропустите немного воды через варочный узел, повернув переключатель режимов в положение . Это прочистит варочный узел, обеспечит его прогрев и стабилизирует температуру перед варкой. сЪЕмный РЕзЕРВуАР дЛя ВОды наполните резервуар холодной питьевой водой до максимальной отметки. Объем резерву-ара для воды 2,75 л. Эргономичная ручка и автоматическая система открывания крышки обеспечивают удобство использования. сПЕЦИАЛьныЕ ФИЛьтРы дЛя чАЛд с чалдами использование кофеварки станет простым, чистым и удобным. ЂЂЂ установите чалду в специальный фильтр для чалд. ЂЂЂ убедитесь, что чалда равномерно распределена. ЂЂЂ установите фильтр в держатель и зафикси-руйте его. не используйте одновременно 2 чалды. сЪЕмный ПОддОн дЛя КАПЕЛь соберите поддон для капель, установив инди- катор наполнения и решетку, и вставьте поддон в основание кофеварки до упора. ОбъемPсъемного поддона 600 мл. При переходе индикатора наполнения в положе — ние Empty Me необходимо вылить воду из Pподдона.мЕРнАя тРАмБОВОчнАя ЛОжКА для приготовления порции 30 мл отмерьте одну ложку молотого кофе. уплотните кофе другим концом мерной ложки. Внимание! следите, чтобы степень утрамбовки соответствовала степени помола: для мелкого помола используйте среднюю степень утрамбовки.ФИЛьтР нА 1 ИЛИ 2 чАшКИ установите фильтр в держатель. Фильтр на 1 чашку предназначен для варки 30 мл эспрессо, фильтр на 2 чашки предназначен для 60 мл эспрессо. 1819 ЭКсП Л уАтА ЦИя ЭКсП Л уАтА ЦИя ВсПЕнИВАнИЕ мОЛОКА Кофеварка поставляется в комплекте с насадкой из нержавеющей стали для вспенивания молока. Поверните переключатель режимов в положение STEAM. Красный индикатор начнет мигать. Подождите, пока вода стечет, и начнет вырабаты-ваться пар. Погрузите трубку-капучинатор так, чтобы ее конец находился чуть ниже поверхности молока, и плавно вращайте по периметру кувшина. не допускайте, чтобы молоко поднималось выше насадки. Когда молоко нагреется, и пенка будет готова, поверните переключатель режимов в положение STAND BY. совет. для получения пышной пены используйте насадку и холодное обезжиренное молоко. Cнимите насадку для вспенивания, чтобы нагреть молоко без получения пенки. Примечание. чтобы вы могли сварить еще кофе сразу же после использования функции выпуска пара, в кофеварке предусмотрена функция автоматического охлаждения нагревательного элемента. молотый кофе не будет ошпарен первым потоком воды. Вместо этого вода автоматически выливается внутри машины в лоток для стока воды, обеспечивая оптималь-ную для варки кофе температуру воды. убедитесь в том, что переключатель режимов находится в положении ожидания Stand by. Подключите кофеварку к электросети и включите ее. загорится кнопка включения POWER. Индикатор нагрева погаснет, когда кофеварка наберет нужную температуру. В процессе эксплуатации кофеварки возможно увеличение рабочего шума и вибрации. Это связано с особенностями конструкции кофеварки и не является неисправностью. ЂЂЂ установите переключатель режимов в положение . установите под держатель фильтра подогретую чашку. ЂЂЂ После наполнения чашки установите пере- ключатель режимов в положение STAND BY. Если вы не хотите воспользоваться функцией выпуска пара, переключите кнопку питания POWER в положение OFF. Кофеварка готова к работе и поддерживает постоянную температуру, пока кнопка питания находится в положении ON. Если температура снизится, загорится красный индикатор нагрева, и кофеварка автоматически восстановит температуру, подходящую для варки кофе. ПОмОЛ Приобретая молотый кофе, убедитесь, что помол подходит для использования в кофеварках эспрессо / капучино. Проверьте, чтобы помол был достаточно мелким, но не слишком ЂЂЂ кофе не должен превратиться в порошок. Помол влияет на скорость прохода воды через фильтр и, следовательно, на вкус готового кофе. 2021 чИстК А чИстК А удАЛЕнИЕ ИзВЕстКОВых ОтЛОжЕнИй с КОФЕВАРКИ Вследствие регулярного использования жесткая вода может вызвать появление минеральных отложений на многих внутренних компонентах, что приведет к замедлению подачи воды, сниже-нию мощности машины и ухудшит качество кофе. Рекомендуется регулярно (каждые 2ЂЂЂ3 месяца) удалять известковые отложения при помощи специализированных чистящих средств. мы не рекомендуем мыть какие-либо части кофеварки или дополнительные приспособления в посудомоечной машине. ЂЂЂ убедитесь, что переключатель режимов нахо- дится в положении STAND BY и кнопка питания POWER ЂЂЂ в положении OFF, а кофеварка выключена и отключена от розетки. ЂЂЂ снимите держатель фильтра и насадку для вспенивания. смешайте чистящее средство и воду, налейте в резервуар для воды. ЂЂЂ Подключите кофеварку к розетке и включите. ЂЂЂ установите кнопку питания POWER в положение ON, переключатель режимов ЂЂЂ в положение STAND BY. ЂЂЂ Подставьте большой контейнер под варочный узел и трубку-капучинатор. Когда будет достигнута температуры варки кофе, красный индикатор HEATING выключится. ЂЂЂ установите ручку выбора режима в поло-жение и подождите, пока смесь начнет выливаться. ЂЂЂ Как только половина смеси чистящего средства и воды выльется через варочный узел, установите ручку выбора режима в положение STAND BY. ЂЂЂ установите ручку выбора режима в положение STEAM и подождите, пока оставшаяся смесь выльется через трубку капучинатор. Верните ручку выбора режима в положение STAND BY. ЂЂЂ тщательно ополосните резервуар водой, наберите воды и повторите предыдущие шаги. Примечание. для чистки кофеварки от накипи

Спросить у мастера «Что делать?» — Вам ответят при первой возможности.

Использование инструкции для кофемашины BORK C700 бесплатно. Инструкция по эксплуатации BORK C700 доступна для скачивания из открытых источников.

Возможность приготовления капучино, Цикл полной очистки, Энергосберегающий режим

Трубка-капучинатор устанавливается в любое удобное положение благодаря шарнирному соединению, обеспечивающему поворот на 360°. С помощью насадки на трубку-капучинатор можно легко получить пышную молочную пенку.

ЦИКЛ ПОЛНОЙ ОчИСТКИ

Функция полной очистки системы облегчает процесс ухода за кофейной станцией даже в условиях использования жесткой воды и избавляет от необходимости промывать детали кофейной станции вручную.

После 30 минут ожидания кофейная станция автоматически переключается в режим энергосбережения. Потребление электроэнергии снижается на 50 %.

После 2 часов ожидания кофейная станция автоматически отключается.

чтобы выйти из режима энергосбережения нажмите кнопку приготовления одной или двух чашек кофе.

УСТРОЙСТВО УСТРОЙСТВО ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ POWER.

POWER — кнопка включения / выключения.

gRind amOunt — регулятор количества молотого кофе.

Регулирует крепость эспрессо.

FiLtER SiZE — кнопка выбора размера фильтра.

Нажмите кнопку, чтобы задать размер фильтра, установленного в держатель.

SingLE / dOuBLE — световые индикаторы размера фильтра.

Убедитесь в том, что включенный индикатор соответствует фильтру, установленному в держатель.

PROgRam — кнопка режима программирования. Нажмите кнопку PROgRam для входа в режим программирования. Нажмите кнопку приготовления порции кофе

и налейте необходимое количество эспрессо. Повторное нажатие кнопки

сохранит в памяти настройки. чтобы отменить заданные настройки, удерживайте кнопку PROgRam, пока кофейная станция не издаст три звуковых сигнала.

— кнопка приготовления 1 чашки кофе.

Стандартная порция эспрессо — 30 мл.

— кнопка приготовления 2 чашек кофе.

Двойная порция эспрессо — 60 мл.

CLEan — световой индикатор необходимости очистки.

Включается автоматически в случае необходимости проведения цикла полной очистки кофейной станции.

StEam — световой индикатор режима подачи пара.

Когда индикатор перестанет мигать, можно приступить к использованию пара.

Сильные стороны

Вообще говоря, рожковая кофеварка Bork C700 может похвастаться некоторыми продвинутыми функциями, которые присущи профессиональным продуктам. Например, стартовый прогрев бойлера и каналов, предварительное смачивание кофейной таблетки перед началом экстракции.

Еще одна особенность из этого ряда – автоматическое охлаждение бойлера после использования пара. Обычно необходимо немного скинуть давление и температуру вручную, здесь же функция применяется сама по завершению использования панарелло.

Молоко, кстати, взбивает вполне себе хорошо, придраться не к чему. Да, интенсивность не регулируется, но если руки прямые, то оно и не нужно. Главное использовать правильное молоко (белок, жир около 3%, температура около 5 градусов) и плотная пена обеспечена.

Ну и главная гордость – бак для воды на 2,75 литра, это почти как у «профессионалов»! Но есть нюанс, о чем ниже.

Опровергаем негатив

Здесь мне хочется опровергнуть курсирующие в интернете отзывы о кофеварке Bork C700, про то, что она, мол, готовит холодный кофе. Если подождать прогрева машины (который занимает около 5 минут, да, неприятно) и использовать прогретую чашку, предварительно пропустив немного горячей воды через рожок, то кофе получается вполне «правильной» температуры.

Но я знаю, почему такие отзывы рождаются. Во-первых, народ не ждет 5 минут, пока погаснет лампа готовности. Во-вторых, несмотря на большой запас воды, бойлер у машины мал. Она не может предоставить много горячей воды, например, даже на 200 мл «американо». Дело в том, что все такие кофеварки заточены на эспрессо. Они вообще-то так и называются эспрессо-кофеварки. Напомню, что канонический объем эспрессо 30-40 мл. 100 мл горячей воды она выдаст, больше – нет.

О бренде

BORK – международная компания, специализирующаяся на создании бытовой техники элитного класса, она была основана в 2002 году, для разработки привлекаются конструкторы и дизайнеры из Японии, Австралии, Швейцарии, Кореи и других стран. Бытовая техника компании BORK производится на заводах в Германии, Японии, КНР, Польше, Турции, Франции, Венгрии других странах. На сегодняшний день этот бренд является одним из лидирующих на территории постсоветского пространства и в Восточной Европе в сегменте бытовой техники премиального класса. Продукция компаний Борк отличается утонченным дизайном, эргономичностью и высочайшим уровнем надежности.

Мануал для кофемашины поможет с настройкой, эксплуатацией или устранением возникших небольших неполадок. Часто, инструкция, идущая в комплекте с кофемашиной, теряется или ее просто нет под рукой в нужный момент, именно для таких случаев мы разместили электронные варианты инструкций по эксплуатации кофемашин Bork на нашем сайте.

Источник

Обзор кофейных станций Борк «восьмой серии»: Bork C801, C804, C805

NB! Выбираете рожковкую кофеварку на 15 бар? Хотите глубже понять чем они отличаются? Рекомендую почитать мой новый мегатест-сравнение рожковых кофеварок основных брендов на примере Delonghi ECO311, Saeco Poemia и Vitek-1511. Осторожно, много букв и фото.

Вначале небольшое вступление. Сама компания Борк заявляет все нижеописанные устройства, как кофейные станции, коими они и являются – это рожковые кофеварки с интегрированными кофемолками. Но часто в интернете и «оффлайн» их называют кофемашинами. Консультанты в магазинах навяливают эти кофейные станции, как альтернативы кофемашинам Саеко, Делонги, Юра и т.д. Без стеснения говорят, мол, «да тут ничего делать почти не надо, любой справится».

Но нужно трезво понимать. Это не автоматические кофемашины. Эспрессо варится вручную (полуавтоматически). Наличие интегрированной кофемолки не шибко облегчает процесс, позволяя прежде всего просто экономить место на столе в сравнении с отдельно стоящими приборами. Да, в модели С805 есть система автоматической темперовки кофе. Но зачем она сдалась для новичка – непонятно, когда есть полные автоматы. Для продвинутого любителя, полу или профессионала? Но ведь такие люди наоборот должны стремиться к полному контролю процесса. Но о 805-ой будет подробнее ниже.

Короче говоря, все эти машины имеют очень странное позиционирование и нужно в любом случае 10 раз подумать и четко осознать, что вы хотите от кофейного оборудования, прежде чем слушать чьи-либо доводы про то, что «только борк варит вкусный кофе, причем проще всех».

Кофемашина Bork C801, она же Catler ES 8012, она же Solis Barista Pro 114, а оригинал у них всех – Breville BES860XL

Официально снята с производства и почти исчезла с прилавков, но на момент обзора еще изредка встречается в продаже примерно за 50 тыс. руб.

Я могу долго писать про спорные моменты, но честно, не вижу смысла. Если недостаточно того, что я озвучу ниже, то зачем мне биться об стену. Поэтому тезисно из самого яркого:

Хотя в Bork C801 применяется помпа Ulka, которая ставится, наверное, в большинство домашних кофемашин и рожковых кофеварок, она шумит, как вертолет! Ну не как вертолет, но чуть ли не громче, чем в каком-нибудь Полярисе. Видимо, проблема в шумоизоляции и расположении в корпусе, «неподрессоренных массах».
Нет датчиков зерна и воды, при этом бак для воды сзади и спереди никаких окошек нет. Понятно, что в рожковых кофеварках эти датчики в принципе встречаются крайне редко, но ведь это формально кофейная станция и даже почти кофемашина, как её пытаются продавать в магазинах. А вот в 95% настоящих кофемашин такие датчики есть.
Кофемолка насыпает кофе в рожок не по центру, а со сдвигом ближе к стенке, в итоге после доставания рожка из седла, кофе часто просыпается. Это именно такая конструкция кофемолки. Кроме того, она активируется встроенной кнопкой, достаточно поджать рожок. Со временем кнопка забивается молотым кофе и начинает сбоить, приходится ответственно следить за частотой узла.
Манометр без оцифровки, то есть на нем просто какая-то шкала и понять, где на ней, например 9 бар, незнающему человеку крайне сложно. В реальности, он тут вообще скорее для красоты. С машиной идут два набора фильтром – с двойным дном (с «улучшайзером», который прощает огрехи трамбовки и помола) и с одинарным дном (для опытных, без «улучшайзинга»). Так вот с первыми фильтрами манометр бесполезен, а со вторыми все портит следующий пункт.
Нагреватель – термоблок, не бойлер. Соответственно, для Bork C 801 применимо все, что я писал про Bork C803. Термоблок – это первое, чем можно помножить на ноль многие усилия по поддержанию термостабильности. Плюс в свете того, что PID-контроллера температуры здесь нет, и контроль реализован так же примитивно, как в любой домашней Delonghi типа ECP, стабильную температуру пролива машина обеспечить не может. Она падает в диапазоне до 5-7°C для одинарного эспрессо и до 10-14°C на двойной эспрессо при прогретой группе!
Спрашивается, а за что тогда платить такие деньги? Встроенная кофемолка? Новичку-любителю нужно просто брать кофемашину. За 50 тыс. руб. можно взять прекрасные молочные автоматы. Профессионалы же по вышеназванным причинам не получат на 801-ом Борке кофе, приближенное к паре Gaggia Classic + достойная жерновая кофемолка, а такая пара получится доступнее по деньгам.
И завершающим штрихом — объективное качество изготовления и материалов. Да, внешне все выглядит качественно, дорого, стильно. Внутрянка же гораздо дешевле, а техдизайн (расположение узлов, проводов, водяных контуров для оптимизации пространства, ремонта, отказоустойчивости) не идет в сравнение с «европейской школой» (Италия, Германия, Швейцария). Напомню, дизайн (как внешний, так и технический) придумывает Breville в Австралии, завод в Китае.

Кофеварка Bork C700 отзывы

Преимущества:

Bork C 700 варит вкусный и ароматный кофе;
имеет красивый дизайн, хорошо вписывается в интерьер;
варит кофе из любых сортов;
имеет подогрев чашек;
очень горячий кофе;
металлический корпус;
капучинатор отлично взбивает пену;
большой резервуар для воды;
готовит вкусный эспрессо и капучино;
можно подбирать крепость, помол и температуру напитка.

Недостатки:

кофеварка рожкового типа Bork C700 шумная;
рожок для фильтров имеет плохое покрытие, которое со временем слазит;
не разборной фильтр.

Кофеварка Борк с700 отзывы составлены на базе 116 отзывов пользователей в Яндекс Маркет.