Основные характеристики работы кофеварки модели Vitek

Если вы любите кофе, то вам обязательно нужно дома иметь кофеварку. Прошли времена, когда получение качественного бодрящего напитка было чем-то невероятным, и хороший кофе люди пили только в ресторанах. Сейчас каждый человек может создать в своем доме собственную мини-кофейню, используя для этого всего одно многофункциональное приспособление. Естественно, речь идет о кофемашине. Это приспособление является незаменимым для тех, кто не может представить себе свою жизнь без кофе, но при этом не хочет пить растворимый кофе. Конечно же, всегда можно обратить внимание на различные турки и френч-прессы, но кофеварка – это абсолютно новый уровень, причем речь идет не только о скорости и удобстве приготовления, но и о качестве финального результата. Сейчас на рынке техники имеется большое количество предложений, но в этой статье вы сможете узнать об одном конкретном устройстве, которое действительно заслуживает того, чтобы занять почетное место на вашей кухне. Это кофеварка Vitek VT 1511. Если вы хотите совершить очень важную покупку, то в первую очередь вам стоит обратить внимание именно на этот вариант. Почему? Из этой статьи вы узнаете, чем же модель Vitek VT 1511 так хороша.

Что это за кофеварка?

Vitek VT 1511 – это невероятно эффективная кофеварка для приготовления кофе типа эспрессо при использовании давления в 15 бар. Именно за счет такого высокого давления и достигаются незабываемый вкус и невероятно высокое качество итогового напитка. Для приготовления вам необходимо использовать молотый кофе любой марки. Сама кофеварка имеет очень эргономичный и стильный дизайн, так что она успешно поместится на любой кухне и будет смотреться более чем гармонично. Что касается ее особенностей, то у нее имеется абсолютно все, что необходимо для качественного прибора подобного типа. Здесь есть и индикатор включения, и индикатор уровня воды. Кроме того, вы можете взбивать здесь пену для приготовления капучино и латте. Особо стоит отметить специальную функцию подогрева чашек, которую можно использовать, если вам не удалось выпить горячий напиток сразу, и он остыл. А учитывая наличие качественной подсветки для приготовления кофе в темное время суток и специального съемного лотка для сбора капель, вы можете не сомневаться в том, что приобретаете продукт высочайшего качества, который будет служить вам долгие годы и позволит все это время наслаждаться вкусом лучшего в мире кофе.

Теперь вы знаете общие данные о кофеварке Vitek VT 1511, поэтому пора переходить к более детальному разбору этой модели. Большинство людей интересует не только то, что представляет собой устройство, но и то, как именно его нужно использовать, и именно об этом и пойдет речь далее.

Как приготовить капучино в кофеварке Vitek

В кофеварке можно сварить не только ароматный эспрессо, но и вкусный капучино.

Инструкция по его приготовлению для модели Vitek VT-1511 предлагается ниже:

1. Перед первым включением и после каждого применения нужно ополоснуть все отсоединяемые части проточной водой и высушить.
2. В рожковом приборе заполнить емкость водой до риски MAX и вставить ее в паз на корпусе.
3. Стеклянную колбу для капельной кофеварки заполнить водой наполовину и перелить в емкость.
4. Удостовериться, что отключена подача кипятка и пара.
5. Насыпать свежемолотый кофейный порошок на сетку фильтра из расчета 1 полная мерная ложечка для приготовления одной порции напитка, слегка уплотнив порошок.
6. Вставить фильтр с кофе в кофемашину.
7. Рожковая модель предполагает поворот рукоятки рожка вправо до упора.
8. Установить предварительно согретые чашки и запустить процесс варки кнопкой ON/OFF. Загорание индикаторной лампочки будет означать, что прибор готов к варке.
9. Пустить воду при помощи кнопки и следить за наполнением чашек или колбы с готовым кофе.
10. По окончании варки следует отжать кнопку дозирования воды и отключить машину кнопкой ON/OFF. Индикаторная лампочка должна погаснуть.
11. Промыть фильтр от остатков кофе.

Меры безопасности

Естественно, прежде чем использовать кофеварку Vitek VT 1511, как и в случае с любым другим электроприбором, вам необходимо в первую очередь ознакомиться с инструкцией и разобраться, как именно нужно пользоваться ею. А начинать, конечно же, нужно с основных мер безопасности, чтобы не получить травму во время использования прибора, а также для того, чтобы максимально продлить срок его службы.

Итак, в первую очередь необходимо убедиться в том, что рабочее напряжение вашей розетки соответствует тому, которое имеется у этого прибора (а именно 220-230В). Учитывая тот факт, что эта кофеварка имеет довольно высокую мощность, не рекомендуется включать одновременно с ней сразу много других электроприборов, чтобы это не привело к перегрузке сети.

Если вы отходите от прибора, всегда выключайте его из сети, не оставляйте его включенным без присмотра. Всегда проверяйте, чтобы шнур не касался влажных или разогретых поверхностей, это поможет избежать возможных повреждений. Обратите внимание также на то, что кофеварку ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине, ее следует чистить вручную. Инструкции касательно чистки будут даны немного позже.

О бренде

Компания Vitek раньше однозначно воспринималась как европейская, сегодня уж больше потребителей знает, что это не так. Это полностью российский бренд, созданный в 1999 году. Для его продвижения на рынок выбрали сотрудничество с австрийской маркетинговой , и на коробках написали название нового бренда – Vitek Austria. Страной производства при этом был Китай. Через некоторое время, когда техника стала популярной, а «Австрия» вместе с «Китаем» начала вызывать вопросы, название сократили до «Vitek».

Бренд предлагает капельные и рожковые кофеварки Витек, но все они делаются в Китае, причем для этого выбираются фабрики, работающие в формате OEM. Это означает, что они копируют существующие европейские бренды, предлагают несколько вариантов дизайна, цвета, расположения кнопок, компоновки элементов.

У Vitek есть свой «дочерний бренд» – Maxwell (то же самое, но еще проще и дешевле), а также технические клоны – Clatronic, Polaris, Scarlett, Endever, Redmond, Bresko и много других.

У компании огромное количество сервисных центров по всей России и даже в соседних странах – просто выберите свой город, и вы увидите все варианты. Сайт на русском, все очень удобно.

Как использовать кофеварку?

Когда речь заходит непосредственно об использовании кофемашины, вам в первую очередь стоит убедиться в том, что она стоит на ровной и устойчивой поверхности, а также проверить, не повреждена ли емкость для воды. Сама вода для приготовления кофе должна быть холодной или комнатной температуры, не используйте для приготовления кофе горячую воду или кипяток. Также не стоит включать прибор, если в емкости вообще нет воды, так как это может навредить ему. Точно так же кофеварке навредит, если воды там будет слишком много. Всегда наливайте воду в соответствии с указаниями на самой кофеварке. Во время использования не прикасайтесь к прибору и старайтесь избегать облаков пара, которые появляются из него, так как ими можно сильно обжечься.

Выше уже было сказано, что эта кофеварка предназначена для использования только молотого кофе, однако данный пункт можно повторить и еще раз. Другие виды кофе, в частности зерновой, не подходят для того, чтобы делать из него напиток. Вам нужен либо другой тип кофеварки, либо кофемолка, чтобы сделать из зернового кофе молотый.

Конечно же, вам ни в коем случае не стоит предпринимать попытки самостоятельно починить прибор. Вы можете проверять его целостность, а также целостность шнура и вилки. Но если же с кофеваркой что-то не так, вам лучше отнести ее в мастерскую, чтобы специалисты осмотрели ее и починили.

Как видите, если вы хотите долго пользоваться кофеваркой Vitek VT 1511 и всегда получать качественный и вкусный напиток, вам придется следовать большому количеству разнообразных правил. Однако вам нужно понять, что это просто необходимо, иначе вас могут постигнуть не самые приятные последствия. Более того, обозначенные инструкции не являются исчерпывающими. Если вы продолжите читать статью, то узнаете, что нужно сделать перед первым использованием кофеварки, как приготовить в ней тот или иной напиток, как ее чистить и так далее.

Термостаты остались прежними: на 90°C и 130°C

И если к паровому термостату вопросов нет, то к «кофейному»… Это главное слабое звено, кофеварка Vitek 1502 не способна выдать нужную для правильной экстракции воду, просто потому что нагрев отключается раньше, чем необходимо по оригинальному рецепту. Подробно я это описывал в «Мегатесте – сравнении дешевых и более дорогих рожковых кофеварок».

К старым минусам добавили новый – неплотное прилегание рожка к «душу» бойлера

Душ бойлера – это сеточка, из которой горячая вода подается в рожок с кофе. По отзывам рожок вставляется на многих экземплярах неплотно, отчего при подаче кофе, оно начинает сочиться «через край» рожка. Такого можно достигнуть на любой модели, если не счистить при закладки остатки молотого кофе с края фильтра, но у кофеварки Витек 1502 имеет место слабое прилегание конструктивно.

Первое использование

Обзор Vitek VT 1511 был бы неполным, если бы в нем не было указано, что нужно сделать, прежде чем в первый раз использовать этот прибор. Некоторые из пунктов вам нужно будет повторять постоянно, а некоторые касаются только первого раза. Так или иначе, это невероятно важная информация, которую не рекомендуется игнорировать.

Итак, когда вы только приобрели данный прибор, вам нужно будет в первый раз использовать его без кофе. Да, к сожалению, вы не сможете сразу же насладиться вкусом бодрящего напитка. Но это необходимо, чтобы прочистить всю конструкцию, а в частности бойлер, в котором происходит нагрев воды.

В первую очередь вам нужно взять емкость для воды и наполнить ее до максимальной отметки, после чего установить ее на место. Затем возьмите фильтр для кофе, установите его в держатель для фильтра, а затем сам держатель установите внутрь кофеварки, сильно закрепив его с помощью соответствующей ручки. Вот и все, ваша кофеварка готова к использованию, вам остается только поставить чашку на поддон. После этого включайте аппарат и нажимайте на кнопку подачи воды в бойлер. Когда вода начнет попадать в чашку, выключите подогрев и подождите, после чего снова включите подогрев и теперь уже дождитесь, пока кружка заполнится полностью. Вылейте ее содержимое, верните ее на место и повторите, пока не закончится вода в бойлере. Теперь вы можете спокойно использовать кофеварку Vitek VT 1511. Инструкция на этом, естественно, не заканчивается – вам предстоит еще узнать, как готовить эспрессо и капучино.

Приготовление эспрессо

Если вы думаете, что кофеварка Vitek VT 1511 Black – это некое чудо техники, и каждый пункт приготовления кофе придется изучать часами, то вы ошибаетесь. Прелесть этого аппарата в том, что он является невероятно простым и удобным в использовании. Чтобы приготовить обычный кофе эспрессо, вам нужно повторить практически все то, что вы делали при первом включении и прочистке бойлера. Только на этот раз в фильтр нужно насыпать молотый кофе, а также не сливать всю воду. Дело в том, что теперь это будет уже не вода, а непосредственно сам напиток, так что просто следите за тем, чтобы машина сделала для вас нужное количество кофе, после чего отключайте ее и наслаждайтесь. Как видите, инструкцией для Vitek VT 1511 вам придется воспользоваться всего пару раз, потому что вскоре вы уже будете спокойно готовить все напитки самостоятельно.

Модели, принципы их работы

Кофеварки требуют участия человека в процессе приготовления напитка (в отличие от кофемашин).

Vitek предлагает:

• Капельные кофеварки. В кофеварках такого типа вода 90-98 градусов проходит через слой кофейного порошка и каплями подаётся в чашку. В результате получается напиток, готовый к употреблению и прошедший фильтрацию. Приготовление занимает не больше 5 минут. К капельным кофеваркам относятся модели «VT-1503», 1506, 1509, 1510, 1512.
• Рожковые кофеварки (их ещё называют помповыми). В них используется молотый кофе. Особенность рожковых кофеварок заключается в том, что в молотый кофе поступает не вода. Через него под воздействием высокого давления пропускается пар. Он обогащается запахом и вкусом молотых зёрен, конденсируется в специальной камере и преобразуется в желаемый напиток. С помощью таких кофеварок варят капучино, так как эта модель включает встроенное оборудование для получения пенки. К рожковым относятся модели «VT- 1502», 1504, 1511, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517, 1519, 1525.
• Капсульные кофеварки. В таких кофеварках варят эспрессо, капучино, латте на основе капсул. Использование капсул снимает проблему помола кофе, выбора дозировки, возможного просыпания порошка. Капсулы содержат молотый кофе, фасованный по 7-9 граммов. Для приготовления кофе нужно поместить кофейную капсулу в специальный узел, нажать пусковую клавишу. После этого механизм прокалывает капсулу, из бойлера поступает вода. Она протекает через капсулу, и готовый напиток выливается в чашку. К такому типу относится модель «VT- 1510».

Тем, кто хочет получить напиток моментально, лучше приобретать капсульную модель. Любителям экспериментировать и самостоятельно участвовать в процессе приготовления больше подойдут рожковые либо капельные варианты. Наиболее востребованы в наше время капельные модели.

Все модели отличаются особенным уникальным дизайном и компактностью. Они очень просты и надёжны в эксплуатации, оснащены понятными индикаторами.

Приготовление капучино

Что касается капучино, то здесь все немного сложнее. Начать стоит с приготовления обычного эспрессо. Только не дожидайтесь, пока нальется целая чашка, так как вам нужно оставить немного места для взбитого молока или сливок. Однако использовать вам нужно специальную трубку-капучинатор, которую необходимо опустить в емкость с молоком или сливками, после чего включить подачу пара. В результате вы сможете взбить молоко в прекрасную нежную пенку, которую затем можно добавить к вашему кофе.

Секреты вкусного кофе

Многие отзывы на Vitek VT 1511 BK сообщают, что напитки, приготавливаемые в этой кофеварке, получаются невероятно вкусными. Но выходят таковыми они далеко не у всех. В результате появляются неоправданные негативные отзывы о кофеварке Vitek VT 1511. Именно поэтому в данной статье вы найдете некоторые секреты, которые позволят вам сделать идеальный напиток, и его вкус вас будет радовать каждый день.

Во-первых, вам нужно покупать только качественный кофе, желательно свежемолотый. Также обращайте внимание на то, чтобы на нем была пометка, сообщающая о том, что он предназначен для кофеварок типа «эспрессо». Естественно, вам подойдет любой молотый кофе, но именно из таких сортов у вас будет получаться наилучший напиток.

Во-вторых, вам стоит немного утрамбовывать тот кофе, который вы уже всыпали в фильтр, чтобы он прилегал как можно более плотно. Ну и последний секрет заключается в выборе подходящего для вашего вкуса помола зерен. Кто-то любит крепкий кофе, кто-то любит более мягкий вкус. Так что очень многое зависит именно от того, какой кофе вы покупаете, а не от самого устройства.

Обзор бюджетной капельной кофеварки Vitek VT-1521 BK

Капельная кофеварка Vitek VT-1521 BK — типичный представитель кофеварок из нижнего ценового сегмента. Дешевый пластик, несколько топорная конструкция — может ли это послужить оправданием для довольно низкой цены (чуть более 1,5 тысяч рублей на момент подготовки этого обзора)? Давайте разберемся.

Характеристики

Комплектация

Кофеварка поставляется в картонной коробке, оформленной в бело-синей цветовой гамме. Изучив коробку, можно ознакомиться с фотографиями кофеварки, а также узнать о ее основных технических характеристиках и ключевых особенностях (наличие антикапельной системы, подогрев и т. п.).

Содержимое коробки защищено от ударов с помощью картонных вставок и полиэтиленовой упаковки. Ручки для переноски у коробки не предусмотрено.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• саму кофеварку;
• стеклянный кувшин;
• пластиковый фильтр;
• пластиковую мерную ложечку;
• инструкцию;
• гарантийный талон.

На первый взгляд

Визуально кофеварка производит впечатление дешевого устройства, каковым, собственно, и является. Давайте взглянем на нее поближе.

Корпус кофеварки сделан из черного глянцевого пластика. Выглядит он откровенно недорогим и вначале издает отчетливый технический запах.

Снизу можно увидеть прорезиненные ножки, вентиляционное отверстие, предупреждающие надписи и наклейку с техническими характеристиками прибора.

Спереди на кофеварке расположен единственный орган управления — механическая кнопка-переключатель с подсветкой. Над кнопкой располагается «база» с подогревом, на которую устанавливается стеклянный кувшин.

Резервуар для воды расположен с тыльной стороны. Полупрозрачное окно, через которое можно проконтролировать уровень воды, расположено справа. А это значит, что наша кофеварка — «односторонняя», и это нужно учитывать, выбирая место для ее установки. На окне нанесена градуировка: 2, 3, 4, 5 и 6 чашек.

Закрывается резервуар на обычную пластиковую крышку без каких-либо дополнительных механизмов.

Отсек для заваривания кофе открывается путем поворота на влево на 90 градусов. Внутри отсека располагается нейлоновый фильтр с ручкой.

Снизу можно увидеть антикапельную систему — подпружиненный «носик». Данный модуль с легкостью снимается и устанавливается обратно, благодаря чему его можно отмыть от остатков кофе под проточной водой.

Фильтр для кофе выглядит совершенно обычным.

Кувшин сделан из стекла. У него есть пластиковая ручка и пластиковая же крышка, открывающаяся нажатием на кнопку-выступ. Кофе в кувшин поступает через центральное отверстие.

Мерная ложечка также выглядит совершенно обычной. В нее помещается около 4,5 г молотого кофе.

Инструкция

Инструкция представляет сложенный в несколько раз лист белой матовой бумаги. На долю русского языка в ней приходится два столбца.

Содержание инструкции стандартное: рекомендации по мерам безопасности, правила приготовления кофе, чистка и уход и т. п.

Управление

Управление кофеваркой осуществляется с помощью единственной механической кнопки, которая запускает процесс приготовления кофе и включает подогрев кувшина. Во включенном положении кнопка подсвечивается красным цветом.

Процесс приготовления кофе длится до тех пор, пока в резервуаре не закончится вода. А вот подогрев автоматически не отключается. За этим придется следить самостоятельно.

Более того, в инструкции можно найти предупреждение о том, что когда отпадёт необходимость в подогреве кувшина, кофеварку нужно обязательно выключить. В случае, если пустой кувшин оставить в режиме подогрева, то стекло может треснуть.

Эксплуатация

Перед первым использованием производитель рекомендует промыть прибор, выполнив полный цикл приготовления без использования кофе — то есть, попросту пролив кофеварку горячей водой в автоматическом режиме.

Наш опыт от использования прибора оказался средним: в кофеварку оказалось довольно легко залить воду и засыпать кофе. Не встретили мы сложностей и с повседневным уходом за кофеваркой. Однако несколько моментов нас расстроили.

В первую очередь это, как мы уже говорили выше, необходимость помнить о том, что подогрев нужно отключать вручную. Кофеварка не подает никаких знаков, поэтому довольно легко забыть о том, что в кувшине остался кофе, который будет подогреваться до тех пор, пока о нем не вспомнят (либо пока он не выпарится).

Второй неприятный момент — не слишком удобный процесс установки кувшина, который цепляется за носик подачи кофе. После некоторых тренировок нам удалось подобрать подходящий угол наклона, при котором кувшин встает на свое место сразу. Однако у неподготовленного пользователя он то и дело норовит зацепиться за носик и, чего доброго, сломать его. Такое дизайнерское решение не выглядит ни удобным, ни надежным.

Наконец, в случае, если засыпать слишком много кофе в фильтр, то он может «выплеснуться» через край фильтра и попасть в антикапельную систему, тем самым заблокировав ее.

Уход

Уход за кофеваркой подразумевает очистку внешних поверхностей мягкой влажной, а затем и сухой тканью. Для удаления загрязнений можно использовать мягкие чистящие средства, а металлические щетки и абразивные вещества — нельзя. Все съёмные детали можно мыть в воде с нейтральным моющим средством.

Для удаления накипи разрешено использовать любые разрешенные средства. После их применения необходимо несколько раз промыть кофеварку, запустив ее без кофе.

Наши измерения

Мы замерили основные параметры, которыми характеризуется процесс эксплуатации кофеварки.

В первую очередь нас интересовали такие характеристики, как потребляемая электроэнергия и температура на различных стадиях приготовления кофе.

Замеры показали, что в режиме приготовления кофе кофеварка потребляет до 540 Вт, что не сильно отличается от заявленной мощности в 600 Вт.

На приготовление 2 порций кофе прибор тратит 0,02 кВт·ч. Вода при этом расходуется за 2 минуты и 30 секунд. Еще около 30 секунд нужно дать кофеварке на то, чтобы в кофейник протекла оставшаяся часть готового кофе. Общее время приготовления напитка, таким образом, составляет примерно 3 минуты.

Если оставить кофе в режиме подогрева на полчаса, то температура готового напитка составит 68 °C.

При максимальном объеме воды (6 порций кофе) на приготовление кофеварка тратит 0,06 кВт·ч, а общее время составляет более 9 минут.

В случае, если мы оставим кофейник в режиме подогрева, через 30 минут общий расход электроэнергии составит 0,075 кВт·ч. По завершении подогрева температура напитка составила 67 °C.

Температура напитка сразу после приготовления составляет 72 °C. Температура воды в момент подачи в воронку с молотым кофе не превышает 83 °C, причем даже до этого уровня кофеварка доходит далеко не сразу, разогреваясь постепенно, по мере прохождения горячей воды через всю систему.

Нужно отметить, что наши измерения, безусловно, имеют определенную погрешность: например, для замера температуры подачи воды мы воспользовались внешним термометром, на который и текла вода. Однако общее представление о том, что и как происходит в данной кофеварке, получить можно.

Практические тесты

Все числовые значения, полученные нами в ходе тестирования, приведены выше, а в данном разделе мы сравним их с рекомендованными стандартами и поделимся нашими субъективными впечатлениями от качества готового кофе.

Для того чтобы иметь возможность судить объективно, мы, как водится, обратимся к рекомендациям Specialty Coffee Association of America (SCAA). Напомним, что идеальный кофе в капельной кофеварке, по данным рекомендациям, получится, если взять 90-120 г кофе на 1,9 литра воды. Данную пропорцию легче запомнить, если подсчитать, что вес воды должен быть примерно в 15 раз больше веса кофе. Несложно вычислить, что для нашей кофеварки на 600 мл воды потребуется 40 г кофе. Температура воды в момент контакта с кофе должна составлять 93 °C. Время приготовления напитка при этом должно составить от 4 до 8 минут.

Давайте посмотрим, как это соотносится с результатами, которые мы получили в ходе тестирования. Температура воды на нашем термометре не поднялась выше 83 °C, причем даже до этой отметки она дошла далеко не сразу: в начале приготовления вода оказалась холоднее из-за того, что тепло было растрачено на нагрев окружающих элементов кофеварки. Время приготовления полного кувшина кофе объемом 0,6 литра составило 9 минут, что существенно выше рекомендованных значений.

Дегустация в полной мере подтвердила наши измерения: при приготовлении небольшого количества кофе (2 чашки) результат оказался откровенно неудовлетворительным: напиток был водянистым, без отчетливого вкуса. Сказалась недостаточная температура подачи воды.

При приготовлении полного кувшина ситуация частично выправилась: средняя температура воды оказалась выше, а дополнительное время пролива обеспечило дополнительную экстракцию. У готового кофе появился хоть какой-то вкус. Однако говорить о сколько-нибудь адекватном температурном режиме нельзя и в этом случае. Об этом несложно догадаться, просто обратив внимание на температуру готового напитка, которая составляет всего лишь 72 °C. Получившийся кофейный напиток годится для того, чтобы удовлетворить кофеиновый голод, однако о вкусовых ощущениях не может идти и речи.

Выводы

К сожалению, мы не можем найти положительных слов для описания кофеварки Vitek VT-1521. Даже крайне низкая цена не способна выступить аргументом, перевешивающим выявленные недостатки. Основной из которых — недостаточная температура воды, и как следствие — недостаточная экстракция. Приготовить чашку-две кофе с помощью данной кофеварки оказалось просто невозможно, а варить целый кувшин объемом 600 мл и все равно получить при этом более чем посредственный результат — удовольствие на любителя.

Говорить после этого о таких нюансах, как не слишком удобная конструкция антикапельной системы и отсутствие автоматического отключения подогрева, уже не слишком интересно.

Читателям мы можем посоветовать не гнаться за слишком низкой ценой и обратить внимание на капельные кофеварки стоимостью от 4-5 тысяч рублей. Среди них попадаются вполне адекватные модели, не сильно нарушающие стандарты приготовления кофе.

Плюсы

• низкая цена

Минусы

• низкая температура воды
• неудобная конструкция установки кувшина
• отсутствие автоматического отключения подогрева

Чистка кофеварки

Чистка – это очень важный этап использования данной кофеварки, так как если вы не будете ее чистить, то срок ее службы будет значительно меньше, чем вам хотелось бы. Как уже было сказано, саму кофеварку нельзя мыть в посудомоечной машине, но вот фильтр вы вполне можете помещать туда. Другие съемные детали лучше мыть вручную под теплой водой, а сам корпус кофемашины протирать мягкой тканью и ни в коем случае не мочить слишком сильно. Стоит также обратить внимание на то, что съемный поддон для капель также значительно упрощает чистку кофеварки.

Стоит ли покупать кофеварки Vitek?

Судя по нашим обзорам, отзывам покупателей в сети и экспертным мнениям, кофеварки Витек – не всегда удачное приобретение, но по цене это часто выгодно. Многое зависит от конкретной серии и особенностей производства – могут выходить из строя помпы, ломаться круговые переключатели. Сервис их легко и быстро меняет, но это не те эмоции, которые бы хотелось получить от новой техники.

Наше мнение: покупать можно, но перед этим поискав подробные отзывы экспертов и прочитав отзывы реальных покупателей. Если есть аналоги – сравнивайте цены и на них, ищите акции.

Отзывы

Выше уже было сказано про отзывы о Vitek VT 1511, но каковы же они в целом среди клиентов? В среднем модель оценивается на твердую «четверку» по пятибальной системе, однако причиной этого является большое количество негативных отзывов от тех людей, которые покупают дешевый кофе низкого качества и ждут, что кофеварка сделает из него райский напиток. Если же брать объективные отзывы о кофеварке Vitek VT 1511 BK, то в них выделяются качественная и надежная работа самого устройства, удобство капучинатора, а также низкуая цена для товара такого высокого качества. На официальном сайте производителя вы можете заказать товар за семь с половиной тысяч рублей, но если покупать у официальных представителей, то можно дождаться скидки вплоть до пяти тысяч рублей.

Рожковые кофеварки Витек

На сайте кажется, что выбор большой, но часто модели очень похожи и внешне, и по своим функциям. Есть как удачные, так и не слишком успешные модели, а у многих – практически стопроцентные копии под другими брендами.

VT-1511- BK, 1519-BK и 1523-BK

Одна и та же начинка в трех вариациях дизайна. Довольно популярное решение, и при этом самое дешевое из всех предложений бренда.

• 1511 – на 1,5 литра, мощность 1050 Вт, есть подогрев чашек. Аналог – Clatronic ES 3584.
• 1519 – на 1,25 л., мощность 1350 Вт, новая ручка пеновзбивателя.
• 1523 – 1,5 л., 850 Вт, с контейнером для молотого кофе и более легкая по весу.

Цены – около 8750 р., но так как они считаются устаревшими, в магазинах часто предлагаются по скидке.

VT-1513-BK, VT-1502 и VT-1518

Продолжение все той же 1511, но с некоторыми улучшениями. Эти рожковые кофеварки Vitek чуть дороже, но технически там все то же самое.

• 1513 – самая «топовая» из серии, с хорошим капучинатором, сливает оставшуюся воду не обратно в резервуар, а в поддон. Перенастроили температуру, так что напиток получается очень горячим: эксперты считают, что это неправильно, кофе кипятком не заваривают, а пользователи отмечают более горький, жженый вкус.
• 1502 – а вот здесь капучинатор явно не удался, взбить пену сложнее. Изменен рожок, теперь в нем меньше пластиковых компонентов, его проще чистить, но зато и пенка-крема получается явно менее пышной. То есть, эта модель для тех, кто предпочитает черный кофе, а капучино готовит совсем редко.
• 1518 – снова то же самое, но уже с экраном, хоть и в мини-формате. Адекватный вариант для двоих, молоко взбивает вполне уверенно. Готовит быстро. Очень компактная.

Встречается очень дешевая 1502 – раньше под таким артикулом выпускалась капельная, так что смотрите, что выбираете! Интернет-магазины их часто не различают в описаниях!

Стоимость в интернет-магазинах – примерно 9000 руб., иногда по акции встречаются скидки и до 6500 р.

VT-1526 и VT-1524-GD

Конструктивно одна и та же рожковая кофеварка Vitek (и снова вся платформа от 1511), только выглядит по-разному. Производитель отдельно выделяет возможность программирования объема проливаемой воды. При выключении настройки сохраняются, но их легко изменить. Капучинатор хорош в обоих моделях.

• 1526 – с ручным проливом воды, зажать и держать, сколько нужно.
• 1524 – примечательна только корпусом цвета Gold, смотрится необычно, ручного пролива нет.

Цена – до 9900 на Gold и около 10 500 – на 1526.

VT-1514-BK и VT-1522-BK

На конец 2021 года – флагманы бренда, производителем позиционируются как молочные автоматы, но по факту это полуавтоматы, все равно нужно как минимум сформировать кофейную таблетку (а то и смолоть зерна), очистить рожок, разве что молоко взбивается в контейнере.

• 1514 – модель кофеварки рожкового типа от Витек, технически похожая на все ту же 1511, с не самым удобным рожком и не совсем интуитивным управлением. Но зато с двойными порциями – на кнопку можно нажимать один или два раза. Умеет подавать горячую воду и автоматически промывать капучинатор.
• 1522 – улучшенная 1514, с более адекватным управлением (все напитки на разных кнопках), в металлическом корпусе. С увеличенным резервуаром для молока и программированием порций. Но убрали автопромывку капучинатора, и это обязательно делать каждый раз вручную. Горячей воды для американо и чая тоже нет. У Redmond есть полный аналог – модель RCM-1511.

По ценам: производитель рекомендует продавать эти кофеварки рожкового типа Vitek около 17000 рублей, но в магазинах они продаются примерно за 13-14 000, потому что за 17-19 есть уже намного более интересные зерновые автоматы или решения от более премиальных брендов.