Мигрень гурманов: какие продукты вызывают головную боль

Мигрень – это заболевание неврологического характера, при которой возникают приступы головной боли. Они бывают настолько интенсивными, что человек может временно утрачивать работоспособность. Для улучшения состояния важно своевременно принять меры, чтобы ослабить головную боль. В связи с этим у людей появляется вопрос, можно ли кофе при мигрени. Данный напиток обладает разными свойствами, как положительными, так и отрицательными. Поэтому важно разобраться в том, допускается ли кофе при интенсивных болях в голове.

Можно ли кофе, когда болит голова

При появлении головной боли не всегда под рукой есть лекарственные средства, которые позволят быстро от нее избавиться. Человек нередко начинает искать способы быстрого восстановления работоспособности при помощи того, что есть под рукой. Довольно распространенное мнение, что кофе от головной боли обязательно поможет, чем и пользуются люди, не учитывая причины появления недуга.

Прежде чем идти варить напиток, следует попробовать применить другие способы облегчения болевых ощущений:

  • Выйти на свежий воздух или проветрить помещение;
  • Сделать глубокий вдох и выдох, повторяя несколько раз;
  • Закрыть глаза и отвлечься от всех дел.

Если стоит выбор между употреблением кофе и чая при головной боли, следует сделать выбор в пользу последнего напитка. Причиной такого выбора является тот факт, что в чае, как и в кофе, содержатся вещества, стимулирующие работу нервной системы, однако его воздействие на организм более мягкое и постепенное. После выпитой чашки чая улучшается кровообращение, к головному мозгу поступает больше кислорода, благодаря чему спазм сосудов проходит и головная боль утихает. Зеленый чай имеет преимущества перед черным, так как положительный эффект после его употребления достигается быстрее.

Синдром китайского ресторана

О глутамате натрия наслышаны все. Правда, большинство уверены, что эта вкусовая добавка содержится только в дешевом фастфуде: бульонных кубиках, сухариках да чипсах. На самом деле получить изрядную порцию глутамата можно и в дорогом ресторане. Пристрастием к этой добавке особенно грешат китайские и тайские заведения. Впрочем, не такой уж это большой грех. Ведь китайцы и тайцы добывают свой глутамат из натуральных продуктов (как правило, из ферментированной рыбы и креветок), тогда как европейцы используют химически синтезированный продукт. В принципе глутамат натрия не вреден, если, конечно, не есть его сверх меры (то есть больше 9 г в день). Но все-таки у 10% людей даже щепотка этой специи вызывает головную боль (а также чрезмерное потовыделение и затрудненность дыхания). Именно такие симптомы и заслужили название «синдром китайского ресторана». Тем, кто не переносит глутамат, лучше не только обходить стороной рестораны юго-восточной кухни, но и внимательно читать состав покупаемых продуктов (иногда глутамат скрывается под названием гидролизированного растительного белка).

Статья по теме

Головная боль: симптомы, причины и виды приступов

Эффект от употребления кофе при мигрени

Приступ мигрени – это резкая и нестерпимая боль в одной части головы, иногда случается одновременно с двух сторон. Заболевание не вызвано какими-либо травмами или скачками давления, появляется оно по причине спазмов сосудов. Это неврологическое заболевание, требующее периодического наблюдения врача.

Облегчить боль при мигрени, когда она не в самом начале, к сожалению, невозможно, остается только ждать ее самостоятельного завершения. При первых проявления симптомов вполне реально предотвратить сильную головную боль следующим образом:

  • Немедленно лечь в темную комнату, желательно, чтобы было поступление свежего воздуха в помещение;
  • Отдалиться от любых резких звуков и шума, находиться в полной тишине;
  • Полностью расслабиться, сделать самомассаж висков, постараться заснуть.

Эти методы позволят предотвратить боль или существенно уменьшить ее продолжительность, но не всегда она приходит в тот момент, когда есть возможность выполнения этих действий.

Кофе при мигрени употребляют достаточно часто, некоторые врачи даже рекомендуют выпить небольшое количество этого напитка при появлении приступов. Действительно, благодаря большому содержанию кофеина он способен предотвратить развитие мигрени или облегчить течение приступа, чтобы можно было спокойно продолжать работу. Мигрень и кофе вполне совместимы, однако он не принесет никакого эффекта в том случае, если человек регулярно выпивает большое количество напитка.

Когда нужна медицинская помощь

Когда из-за приступов цефалгии требуется обращение к врачу? Если головные боли:

  • относятся к категории сильнейших болей;
  • легкие, но повторяются несколько раз в течение одного месяца;
  • длятся более недели;
  • возникают внезапно (в области лба, на висках…), сопровождаются рвотой или другими симптомами, такими как нарушение зрения (требуется немедленное обследование); это может быть свидетельством начала мигрени, но также более серьезных состояний (кровоизлияние в мозг, менингит и т. д.).

Кофе при гипотонии

Гипотонией называют пониженное артериальное давление у человека. С этим нередко сталкиваются люди молодого возраста. При резком понижении давления человек вынужден искать быстрые способы вернуть его в норму, ведь ощущения в таком состояние не самые приятные:

  • Сильное головокружение и головная боль;
  • Тошнота;
  • Легкое нарушение координации движений;
  • Невозможность выполнять не только физическую, но и умственную деятельность.

Не всегда под рукой есть лекарства, способные привести давление в норму. Существует немало народных способов стабилизировать свое состояние, среди которых на первом месте – кофе. Его положительное действие связано с большим содержанием в составе кофеина, расширяющего сосуды. Усиленное кровообращение повышает давление, благодаря чему головная боль и другие симптомы его понижения проходят. Кроме того, кофе поднимает настроение и придает бодрости, что пригодится при восстановлении сил после предобморочного состояния.

При предрасположенности к частому снижению давления следует внимательно относиться к состоянию организма и его сигналам. При первых же симптомах гипотонии необходимо принять удобную позу, расслабиться и медленно, небольшими глотками выпить чашку крепкого кофе. Люди, регулярно применяющие этот метод, отмечают, что ощущение слабости проходит почти моментально. В процессе употребления напитка возвращается нормальное состояние, голова перестает кружиться, руки становятся теплыми.

Следует отметить, что при нормально давлении у человека воздействие кофеина не повлечет его повышения. Происходит расширение сосудов, улучшение кровообращения, но давление остается в нормальном состоянии.

Амины против радости

На первом месте среди продуктов, провоцирующих мигрень, – пища, которая содержит амины (биологические активные вещества, которые заставляют сначала сокращаться, а затем расширяться сосуды мозга). При расширении сосудов как раз и возникает болевой спазм. К классу аминов относится в частности тирамин. Этот ингредиент придает пряный вкус и аромат дорогущим сырам, ветчине, копченой рыбе, крабам, колбасам и другим мясным и рыбным изделиям.

Тирамин в организме конкурирует с одним из важных медиаторов головного мозга – серотонином, вымещая его из организма. Тогда как научно доказано, что именно нарушение обмена серотонина (который еще называют гормоном радости) – причина развития мигрени у большого числа людей. Амины содержатся не только в сырах и колбасах, но и в маринадах, соусах и соленьях, и даже в некоторых фруктах (цитрусовые, ананасы, бананы) и орехах.

Статья по теме

Обуздать мигрень: как лечить головную боль

В каких случаях влияние кофе усугубит головную боль

Употребление кофе при головной боли возможно только в тех случаях, когда человек точно уверен в причине, вызвавшей недуг. Если при приступе мигрени и гипотонии воздействие кофеина оказывает положительное влияние на организм и помогает справиться с болью, то при некоторых других заболеваниях выпитая чашка кофе может привести к серьезным последствиям.

  1. Строго противопоказано употребление кофе людям, склонным к гипертонии, то есть к повышению давления. Даже если в данный момент самочувствие хорошее, выпитая чашка этого напитка может привести к нестерпимой и резкой боли, вызванной резким повышением давления у гипертоников. При этом заболевание употребление кофеина может привести даже к необходимости госпитализации.
  2. При сильной усталости человек нередко выпивает чашечку кофе, чтобы доделать начатую работу. Когда же действие напитка заканчивается, обессиленный организм, который оставался бодрым под воздействием стимулятора, сдается. Накатывает усталость и появляется сильная головная боль.

Перед попытками помочь себе в избавлении от головной боли при помощи кофе, следует выяснить причину ее появления и посоветоваться с врачом, для выбора оптимального варианта быстрого избавления от дискомфорта.

Жизнь без салями, но с сахаром

Нитриты (вещества, используемые для консервирования мяса, а также для придания ему особого вкуса и розоватого цвета) также могут вызывать мигрень у некоторых людей. Кстати, не только дорогие мясные изделия, но и демократичные сосиски способны привести к приступу головной боли. Недаром даже выделяют особую «хот-договую головную боль» (проявляется пульсирующей болью в висках через полчаса после употребления нитритов).

Ну и наконец, нельзя не упомянуть об искусственном заменителе сахара – аспартаме, который также может быть причиной возникновения головной боли. Поэтому безопаснее добавлять в чай настоящий сахар (понемножку), а также быть внимательными при покупке жвачки, фруктовых соков, малокалорийного мороженого и десертов, в которые входят заменители сахара.

Применение

Использовать кофе во время приступов боли нужно правильно. Нельзя делать его очень крепким или выпивать слишком большие объемы, а также не стоит комбинировать его с какими-либо лекарствами, если это не разрешено в инструкции к таблеткам.

Когда есть возможность, рекомендуется выпить вместо кофе одну чашку крепкого чая. Он менее вреден, но его кофеин при мигрени или другой болезни окажет схожий эффект. Особенно это касается зеленого чая. Также стоит постараться расслабиться и отвлечься от всего постороннего, а уже потом принимать любимый напиток.

Если все же хочется выпить именно кофе, то лучше всего принимать его не в чистом виде. Наиболее правильно будет использовать одно из трех сочетаний:

  1. С молоком – достаточно добавить немного свежего молока в чашку с готовым кофе.
  2. С лимоном – нужно кинуть одну дольку лимона в чашку с приготовленным напитком.
  3. С коньяком – следует добавить совсем небольшое количество коньяка к кофе.

Последний вариант особенно эффективен при гипотонии, т.к. отлично стимулирует повышение артериального давления и расширение кровеносных сосудов.

Кофеин можно получить из болеутоляющих средств. Они окажут больший эффект, при этом тратить время на заваривание напитка не придется. Наиболее популярными средствами являются:

  • «Мидол»;
  • «Парацетамол»;
  • «Экседрин».

Принимать их нужно без употребления кофе. Запивать таблетки следует только чистой водой, чтобы получить максимальный эффект, не нанеся вреда здоровью.

Если кофе не помог от боли, то выпивать дополнительную чашку не стоит. Зачастую такие действия приводят к противоположному эффекту.

Предотвращение проблем

Люди с проблемой «болит голова, если не выпью кофе», соседствуют с личностями, задающимися вопросом, что, если от кофе болит голова. В таком случае важно знать о содержании кофеина в других напитках:

  • Стимулирующий напиток при чрезмерном использовании может вызвать головную боль (цефалгия часто проявляется у человека, который перепил кофе). Поэтому пациентам с мигренью следует ограничить его потребление (пейте его максимум 2 раза в неделю).
  • Пациентам, страдающим особенно сильными приступами мигрени, рекомендуется полное исключение кофеина. Однако это не должно происходить внезапно, со дня на день, но постепенно, путем сокращения ежедневных доз – это предотвратит абстинентные симптомы (такие признаки знакомы человеку, который бросил, например, курение сигарет).
  • Помните, что стимулирующее вещество – это не единственная причина болезненности. Это лишь один из факторов, причем легко устраняемый.

Напиток на основе цикория

Альтернатива обычному кофе – корень цикория, обеспечивающий отличный вкус и хорошее действие на организм. Цикорий – это источник инулина, он помогает при инфекциях мочевых путей, запорах, потере аппетита, он станет хорошим помощником при многих проблемах беременности.

Без кофеина

Кофе без кофеина – это напиток, из которого было удалено не менее 97,5% стимулирующего вещества. Он рекомендуется для мигреников.

С молоком

Факт неблагоприятного воздействия кофе с молоком в последнее время очень распространился среди людей. Но и здесь мир не черно-белый, взгляд на этот напиток не монохромный. Многие эксперты имеют противоположное мнение. Согласно их выводам, неблагоприятное влияние оказывает непереносимость молока и молочных продуктов.

По мнению некоторых специалистов, молоко в кофе добавлять следует, особенно людям, имеющим проблемы с желудком и язвой.

Растворимый напиток

Вы едите растворимые супы, каши и подобные химически модифицированные продукты? Если стараетесь питаться здорово, то, конечно, нет. Так зачем запивать здоровую пищу промышленно обработанным экстрактом? Какие зерна, по вашему мнению, используются для приготовления растворимого порошка? Очевидно, зерна минимального качества.

Необходимый аромат и вкус впоследствии обеспечиваются путем добавления веществ, не имеющих ничего общего с настоящим кофе. Выпить такое «средство» раз в год можно, но при постоянном употреблении оно станет врагом вашего здоровья.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]