Владельцы качественной кофеварки дома могут позволить себе делать любимые напитки в любое время суток. Сегодня на рынке существует довольно большой выбор, поэтому чаще всего можно столкнуться с трудностями в принятии решения.
Все больше людей мечтают о возможности самостоятельно приготовить кофе дома в любое время. Огромный ассортимент кофеварок на рынке может привести в тупик неопытного кофемана.
О том, чем отличается рожковая кофеварка от обычной, и как правильно ее выбрать предстоит узнать уже сейчас.
Что такое рожковая кофеварка?
Рожковую кофеварку многие знают, как эспрессницу, с помощью которой готовят базовый напиток, на его основе делаются знаменитые коктейли. Специалисты для домашнего использования рекомендуют именно ее, так как она больше всего приближена к той, которой пользуются настоящие профессионалы в дорогих заведениях.
Ценители кофе выбирают для дома именно кофеварки рожкового типа, как наиболее приближенные к профессиональным.
Более того, рожковая кофеварка поможет понять процесс приготовления эспрессо за считанные дни.
В первый такой тип устройства появился еще в 1901 году, за 118 лет машина ни раз была переделана и подвержена критике. Несмотря на это основной принцип работы не изменился вовсе. Единственное, появились довольно удобные машинки, которые значительно экономят время оператора.
Одним из главных плюсов этой кофеварки является то, что она больше всего приближенная к базовым истокам. С ее помощью можно понять основные принципы мастерства в приготовлении ароматных напитков.
Кофеварки рожкового типа достаточны просты и позволяют за короткое время освоить базовые принципы приготовления кофе.
Говоря о том, как выбрать рожковую кофеварку, необходимо указать на ее простоту. Чем меньше будет электроники в системе, тем дольше машина прослужит.
Отдавать предпочтение лучше полуавтоматической системе, где 50% работы выполняет человек. В любом случае, система не всегда может проследить за загрязнением фильтра и за качеством воды.
Какую рожковую кофеварку лучше выбрать
Следует сразу предупредить читателя, что рожковые аппараты не подойдут любителям старинных рецептов традиционного кофе, который должен готовиться с применением турки. Они предназначены для приготовления напитков, получаемых при прохождении кипятка сквозь спрессованную массу из молотых до определенного фракционного состояния зерен.
Принцип работы таких машин основан на процессе экстракции. Вкусовые качества готового продукта определяются температурой, давлением и временем контакта жидкости с помолом.
Отличительным элементом рожковых кофеварок является «рожок» — рукоятка с держателем фильтра для кофейной таблетки. Такое оборудование разделяется на несколько видов. В основу классификации заложена величина рабочего давления и способ его создания.
Беспомповые (бойлерные) рожковые кофеварки
Кофеварки этого типа оснащаются бойлером, в котором за счет кипения воды образуется пар с давлением порядка 2-4 бар. При открытии клапана он выдавливает порцию жидкости в рожок. Имеющегося напора недостаточно для получения классического эспрессо. Своими вкусовыми качествами такой напиток больше напоминает американо.
Беспомповая рожковая кофеварка.
Помповые рожковые кофеварки
Кофеварки этого типа оснащаются специальным насосом, подающим в экстракционную камеру горячую воду с давлением не менее 9 атмосфер. Его достаточно для получения настоящего эспрессо. Ведущие производители выпускают такие устройства, предназначенные для бытового или коммерческого применения.
Устройство помповой рожковой кофеварки.
Бытовые рожковые кофеварки
Кофеварки бытового типа используют в своем составе дешевые и компактные вибрационные насосы. У них ограниченный рабочий ресурс и нестабильный напор нагнетаемой воды. В качестве нагревательного элемента на бюджетные модели устанавливаются проточные термоблоки или малые накопительные испарители. Для оборудования среднего класса характерны большие накопительные котлы или бойлеры с теплообменником.
Преимущества и недостатки
Если разобраться в основных нюансах приготовления кофе в этом устройстве, то как таковых минусов не будет. Выделить можно только ряд общих неудобств, с которыми может столкнуться владелец.
- Холдер – это сам рожек с фильтром, куда вставляется либо готовая таблетка, либо засыпается молотый кофе и трамбуется специальным темпером, требует постоянного ухода. Владельцу после каждого цикла приготовления напитков необходимо качественно промыть его и высушить. Использовать химические средства не рекомендуется, так как материал из которого делается рожок может вступить в реакцию.
- Для работы с этим типом машины необходимо знать основной концепт приготовления эспрессо. Например, если передержать таблетку и вовремя не запустить воду в фильтр, готовый напиток будет с привкусом жженого кофе.
Основным недостатком кофеварок рожкового типа считается необходимость после приготовления кофе мыть и просушивать холдер.
Это основные сложности, о которых должны знать владельцы. К дополнительному недостатку можно также отнести отсутствие встроенной кофемолки во многих моделях.
Специалисты не рекомендуют приобретать капсульные машинки, так как себестоимость готового эспрессо не всегда себя оправдывает.
Большим плюсом рожковых кофеварок для дома является возможность приготовить любимый напиток, не выходя из квартиры.
Несмотря на их наличие, у этого типа устройства есть огромное количество преимуществ:
- Значительная экономия на уличных напитках – себестоимость готового эспрессо значительно ниже, чем берет даже начинающий бариста.
- Доступность – приобрести может среднестатистический гражданин.
- Атмосферность – всегда можно удивить близкого человека вкусными напитками.
- Оттачивание дополнительных навыков – правильно готовить кофе может далеко не каждый человек. Благодаря рожковой кофеварки можно открыть большое количество секретов этого благородного напитка.
- Безотходность – даже использованный жмых богат минералами, которые полезны для кожи и растений. На основе использованного кофе можно делать даже косметику.
Это лишь небольшая часть того, что может смотивировать на покупку именно рожкового типа.
Важно! Дополнительно в устройстве должен быть предусмотрен стимер, который позволит в домашних условиях делать напитки от классического латте до лавандового рафа.
Наличие у рожковой кофеварки капучинатора – большой плюс, позволяющий приготовить не только базовый напиток, но и лалле, капучино и другие.
Понимание того, что такое рожковая и капельная кофеварка, может помочь в выборе наиболее качественного варианта. Многие, после приобретения такого устройства просто не знают, как пользоваться правильно холдером.
Характеристики рожковых кофеварок
Рожковые кофеварки делятся на подтипы. Среди самых актуальных можно выделить следующие:
- Ручные – это более старые модели, которые можно встретить в дорогих кофейнях. Принцип заключается в том, что весь процесс происходит под руководством оператора. Собственноручно придется произвести помол кофе, залить необходимое количество воды, приложить усилия для создания нужного давления.
- Автоматические – самостоятельно дозируют воду и обеспечивают нужное давление. От владельца потребуется только создание правильной таблетки и своевременное нажатие кнопки запуск. Это наиболее распространенный тип, который можно встретить даже в быту.
- Супер-автоматические – помол, трамбовка, правильный режим обеспечивает сама машина. От владельца потребуется только минимальный уход и своевременное пополнение контейнера для зерна. Такие кофеварки стоят приличных денег, однако их стоимость полностью компенсируется экономией времени и качеством приготовленного напитка.
Автоматические кофеварки позволяют создать любимый напиток за короткое время.
Также есть несколько типов устройств, которые отличаются друг от другом наличием дополнительных девайсов. Стандартная машинка состоит из следующих элементов.
- Самого холдера, где формируется кофейная таблетка. Он может быть предназначен как для единовременного приготовления нескольких чашек эспрессо, так и для одной.
- Манометр – позволяющий отслеживать нагрев и поддержание нужной температуры.
- Краник подачи пара в стимер.
- Сам стимер – за счет него можно взбить или нагреть молоко.
- Кнопка пролива – обеспечивает своевременную подачу воды.
- Кран для кипятка – используется чаще всего для приготовления американо.
- Сам корпус – он может быть выполнен как из современного пластика, так и из металла.
Цена рожковой кофеварки напрямую зависит от функциональности устройства.
Чем меньше дополнительных приспособлений в машине, тем дешевле она будет стоить.
Есть модели с небольшим количеством функций, они отлично подойдут покупателям с маленьким бюджетом.
Например, любители латте и капучино могут легко обойтись без краника с горячей водой. В современных моделях также предусматривается наличие кофемолки, которая обеспечивает постоянный и нужный помол зерен для идеального вкуса.
Типы рожковых кофеварок
Кофемашины различают по наличию помпы. Если ее нет, изделие называется паровым. В таком устройстве давление низкое и редко превышает 4 бар. С помповой кофеваркой ситуация иная. Здесь давление развивается до 15 бар. Чем выше значение, тем меньшее время нужно для приготовления.
При маленьком напоре понадобится некоторое время для «рабочего режима». Пока устройство загрузится, пар успеет перегреться. Из-за этого кофейный порошок потеряет приятный аромат. Узнаем, какие еще особенности есть у паровых и помповых устройств.
Помповая рожковая кофеварка
Принцип работы основан на электрическом насосе. Он быстро создает давление в 9 бар, что придает напитку густую, насыщенную пенку. С той же легкостью нагревается вода. Достаточно одного термоблока или котла, чтобы жидкость закипела.
Есть изделия, которые могут работать на температуре свыше 98 градусов. Эта опция нужна для вспененного молока. В таких кофеварках есть дополнительная система нагрева для горячей воды и пара. Жидкость фильтруется под давлением, за счет чего получается напиток со стойким ароматом.
Паровая рожковая кофеварка
Для этого типа используется внутренний котел. Предусмотрен герметичный резервуар, где вода доводится до кипения. Из-за давления кипящая жидкость проходит через молотый кофе. Но пар достигает только 1,5 бар, а этого недостаточно для насыщенного кофе. Часто напиток из паровой машины горчит или имеет кислинку. Это потому, что вода перенагревается в считанные минуты.
Преимущество: пар быстро впитает полезные свойства перемолотых зерен. Содержание кофеина будет выше, чем в напитке из помпового устройства.
Достоинства и недостатки рожковых кофеварок
Рожковые кофемашины эспрессо имеют ряд преимуществ. Они могут:
- сохранять первозданный вкус сорта (особенно тогда, когда рожок сделан из стали или алюминия);
- экономить порошок – нагретый пар вбирает много кофеина, поэтому много продукта не потребуется;
- оставлять устойчивую пенку;
- мгновенно заваривать напиток (время приготовления варьируется от 2 мин. до 30 сек.);
- готовить несколько порций одновременно;
- убирать излишнюю густоту.
Удобство в том, что процесс приготовления не нужно отслеживать. Насыпьте зерна в рожок, спрессуйте их, залейте водой и нажмите кнопку запуска. Дождитесь характерного «шипения». В нужный момент прибор отключится сам.
Вам будет интересно: Топ 10 лучших газовых колонок для дома по отзывам специалистов
Не обошлось и без минусов:
- отсутствие встроенной кофемолки;
- крупные габариты;
- необходимость темпера для уплотнения порошка.
Гейзерная, рожковая или капельная, какая лучше?
Для дома подходит любая. Но у каждого типа свои особенности, на это нужно обратить внимание при покупке. Приборы различаются как по характеристикам, так и по цене.
Дороже обойдется рожковая кофеварка. Стоимость могут завышать из-за дополнительных опций. Это режим автомата, увеличенный объем водного резервуара или кофемолка.
Кофемашины с холдером трудно чинить. Сложность в том, что материалы для ремонта еще нужно поискать. И стоить они будут недешево.
Капельная кофеварка – один из бюджетных вариантов. Их стоимость не превышает 10 000 руб. Аппарат с минимальной комплектацией стоит 2 000 р.
Тут измельченный порошок проходит через фильтр. В результате получается ароматный и вкусный напиток. В таких машинах есть система подогрева, поэтому кофе не успеет остыть.
Гейзерная кофеварка похожа на капельную. Она так же дешева и проста в использовании. Риск поломки прибора минимальный.
Несмотря на дешевизну (ценник от 800 руб.) и легкость в эксплуатации, здесь есть свои минусы. Устройство выдает только 3 порции. Можно изменить пропорции, налив меньше воды и больше кофе. Но тогда напиток получится некачественным.
Подытожим. Если вы не выставляете высоких требований к напитку, выбирайте капельную или гейзерную. В другом случае остановитесь на рожковой. Такой аппарат выдаст вкусное кофе без горечи за полминуты.
Принцип работы
Зная основные принципы приготовления напитка, не сложно сделать его самому с помощью рожковой кофеварки.
Пользоваться рожковой кофемашиной не так сложно, как это может показаться. Основные принципы заключаются в следующих моментах.
- Сначала необходимо машину хорошо прогреть. В этом помогает встроенный термометр. Идеальной температуры для приготовления как таковой нет, все зависит от условий, где готовятся напитки.
- Пока машина греет воду, владелец должен потренироваться в искусстве производства специальной кофейной таблетки. В фильтр холдера засыпается несколько грамм молотого кофе. Во многих рожках уже предусмотрена рекомендуемая рейка.
Далее берется темпер (специальный девайс, похожий на старую печать) и в фильтре создается таблетка. Именно от ее правильности будет зависеть крепость напитка. Чем ровнее она будет, тем лучше получится кофе. - Как только машина прогрелась, рожок вставляется в варочную группу, в этот момент нужно сразу включить подачу воды, чтобы сырье не начало гореть.
- Уже через несколько секунд начнется пролив эспрессо. Струя должна быть тонкой и непрерывистой. Если этого не происходит – необходимо настроить помол и проверить качество фильтра.
Для приготовления латте и капучино используется специальный стимер. В наборе обычно идет небольшой питчер для молока (металлический кувшин).
Используя рожковую кофеварку, можно наслаждаться нежным вкусом латте или капучино, освоив несложные уроки взбивания молока.
Понадобиться определенное время, чтобы понять принцип нагрева и взбивания молока. В любом случае, все будет зависеть от уровня наклона кувшина. Для этого рекомендуется изучить несколько уроков от профессиональных бариста.
Какой кофе нужен для рожковой кофеварки?
Сорт выбирается исключительно по вкусовым предпочтениям владельца. Чаще всего в уличных кафе используется смесь Арабики и Робуста в пропорциях 90 на 10%. В данном случае логично обсудить качество и степень помола, который обеспечит вкусными напитками целую семью.
Сорт кофе выбирается исключительно по вкусу, а степень помола зависит также от мощности устройства.
Также помол кофе зависит от мощности кофеварки. Если владельцем был выбран бюджетный вариант, что слишком крупный помол может не успеть достаточно прогреться. Тоже самое произойдет если в мощную рожковую систему владелец поместит слишком мелкий помол (пыль), кофе просто сгорит и напиток будет испорчен.
В качестве компромисса можно использовать тонкий помол для приготовления эспрессо.
Более того, не только помол влияет на качество вкуса сделанного напитка. Достаточно много кофеманов не знают, чем отличается эспрессо от лонго. Если понять какая степень пролива нравится больше, то можно делать напитки вкуснее чем в любой кофейне.
Освоив основные правила бариста и изучив дополнительные возможности кофеварки, можно удивлять близких вкуснейшим напитком, как из кофейни.
Соблюдение простых рекомендаций и правил поможет создать идеальную кофейную таблетку, которая сможет порадовать родных и близких вкусным напитком. Главное не упускать базовые техники и правильно обращаться с дополнительными девайсами.
Важно! Если в доме есть маленькие дети, обязательно нужно обезопасить их от пара из стримера.
Принцип работы рожковой кофеварки
Из приведенных выше объяснений стало понятно, что такое эспрессо кофеварка, но чтобы разобраться какая лучше капсульная или рожковая ее версия, стоит понять, как работает последняя.
Обычно в кофемашине молотые зерна смешиваются с водой, в случае с рожковой кофеваркой для молотого кофе, пар или нагретая жидкость проходит через спрессованное сырье и тем самым забирает у него максимальное содержание вкуса и аромата. Когда обогащенная вода собирается в специальной камере, она уже представляет собой готовый напиток.
Принцип работы такой установки будет зависеть от разновидности установки:
- Помповый вариант нагревает жидкость до 95 0С, когда давление достигнет 15 бар, происходит перетекание жидкости в рожок для кофеварки, в котором уже находится кофейное сырье. Агрегат способен приготовить напиток за 1,5 минуты, такой вид устройства сохраняет аромат кофе и все его полезные свойства.
- Паровые модели кофемашин для дома и кафе отличаются от предыдущих способом подачи воды. В их закрытом резервуаре жидкость подогревается пока не образуется пар, а после достижения давления в 4 бара, его клапан открывается и пар проходит в рожок. Такой метод дает возможность получить напиток с максимальной дозой кофеина, но вот аромат будет не таким выраженным. Кофейный напиток, получаемый в такой машине, идет без гущи, он создается за 2 минуты.
Процесс получения кофе в самом аппарате происходит так:
- холдер (он же рожок ) заполняется кофейным сырьем в объеме 7 грамм на 35 мл и возвращается на свое место;
- выбирается приготавливаемый напиток и подтверждается, нажатием кнопки;
- в корпусе активируется поршень, который нагнетает давление, вода поступает в нижний бойлер, а затем в засыпанный в рожок молотый кофе, чтобы потом попасть в чашку.
Лучшие рожковые кофеварки для дома дают устойчивую пенку на поверхности кофе, она содержит белки и масла, а пузырьки газа наделяют его неповторимым ароматом. От плотности пенки зависит насколько долго кофе будет оставаться горячим.
Вначале процесс приготовления любимого напитка с помощью холдера покажется сложным, но когда узнаешь, как пользоваться рожковой кофемашиной сразу станет очевидным, что получаемый с нее напиток гораздо насыщенней и вкусней, чем в капсульном ее аналоге.
Какая лучше кофеварка для домашнего пользования, решать только ее будущему владельцу, но рожковый вариант беспроигрышный во многих отношениях.
Как выбрать кофеварку рожкового типа для дома?
Особое внимание при выборе рожковой кофеварки следует уделить качеству рожка: из какого материала он сделан.
Экстракция кофе во многом зависит от качества самого рожка. Весь корпус может быть выполнен даже из самого дешевого материала, однако сам рожок должен оставаться непоколебимым. Если хотя бы какая-то часть будет сделана из пластика, то такой аппарат не только быстро сломается, но «подарит» напитку привкус жженого материала.
Для большой семьи вариант устройства с раздвоенным рожком будет как нельзя кстати.
Если в семье есть несколько кофеманов, желательно приобретать также с раздвоенным рожком. В этом случае у владельцев получится одновременно приготовить сразу несколько напитков и сократить время. Это основные нюансы, которые нужно знать при выборе правильной машинки.
Как выбрать рожковую кофеварку
Вкус и скорость приготовления зависят от ряда факторов. Первое, на что нужно обратить внимание, – это материал. Кофеварки делают из пластика или металла. Второй вариант предпочтительнее. В стальном рожке напиток нагреется быстрее и равномернее.
Также важна комплектация. В рожковых кофемашинах ставятся водные резервуары от 0,2 до 2 литров. От объема зависит количество приготовленных чашек. Чем больше емкость, тем выше давление жидкости.
Для нежной молочной пенки нужна кофеварка с капучинатором. Он бывает автоматическим и ручным. Во втором случае потребуется специальная трубка с насадкой, которую опускают в молоко.
Если вам важна быстрая загрузка, выбирайте устройство с чалдами. Это фильтр-пакеты из двухслойной перфорированной бумаги. Такая фасовка улучшает вкусовые качества.
Полезные советы по выбору
Удобный металлический поддон поможет сохранить столешницу на кухне от дополнительных пятен.
Если детально углубиться во все нюансы рожковых кофеварок, то можно сделать несколько очень интересных выводов.
- Очень важно чтобы у машинки был металлический поддон, который будет собирать капли. Это отразится не только на хорошем состоянии столешнице, но и на удобстве самих хозяев. Не нужно будет каждый раз мыть стол и очищать поверхность от налета.
- Обязательно нужно проследить за тем, чтобы в машине была встроена защита от прогрева. Если перед уходом не выключить машинку, она может легко сломаться. Особенно если дело касается пластикового корпуса. Автоматический выключатель самостоятельно сможет контролировать уровень нагрева, что очень удобно даже для корпоративного использования.
Учитывая свои потребности и возможности, а также следуя полезным рекомендациям, можно выбрать удобную надежную кофеварку и наслаждаться неповторимым кофейным вкусом.
Это основные моменты, которые не касаются оснащения машины. Все остальное это лишь дело вкуса и потребностей будущего владельца.
Говоря о том, в чем преимущества и недостатки кофеварок рожкового типа, следует выделить и самого производителя, который ее выпустил. Основные проблемы этих кофеварок заключаются в мощности. Более дешевые аналоги не смогут обеспечить любимыми напитками всю семью.
Если в семье есть любители разного кофе, лучше приобрести дорогую кофеварку с многими возможностями.
Многие совершают ряд очень банальных ошибок при выборе этого типа кофеварки:
- Владелец должен понимать, что качество напитка будет компенсироваться временем. В начале знакомства на приготовление одной чашки кофе может уйти около 10 минут. В будущем это снизиться до 2-3 минут.
- Приобретают дешевые варианты в пластиковом корпусе. На деле такие машинки не оснащены специальным устройством для контроля нагрева. Это может привести к тому, что система просто перегорит и автомат перестанет работать.
Говоря о таких машинах, можно выделить достойную альтернативу уже с готовыми капсулами. Мощности и качества хватит для того, чтобы быстро сделать кофе и отправиться по делам.
ТОП-7 лучших брендов поможет принять окончательное решение в выборе кофеварки, которая поможет проснуться с утра.
Лучшие модели рожковых кофеварок с капучинатором
Почти все модели «эспрессо» оснащены капучинаторами, но их конструкция может отличаться, что скажется на возможностях, удобстве и даже стоимости.
VITEK VT-1524 GD
Один из самых дешевых вариантов, который оснащён капучинатором с насадкой панарелло. Основные преимущества:
- Компактные размеры и стильный дизайн.
- Решетка-каплесборник из нержавеющей стали.
- Функция быстрого создания пара.
Среди недостатков стоит выделить пластиковый корпус и отсутствие автоотключения. Средняя цена 6-7 тысяч рублей.
VITEK VT-1514 BK
Одна из немногих рожковых кофеварок на рынке, которая имеет автоматический капучинатор и встроенную ёмкость для молока. Позволяет почти полностью автоматизировать процесс. Главные плюсы:
- алюминиевые вставки в корпус (решетка, передние панели);
- режим автоматической прочистки;
- регулятор плотности пенки.
К недостаткам стоит отнести не совсем удобное управление гибридного типа (сочетание ручного и электронного). Также можно выделить повышенное энергопотребление, в среднем на 200 Вт выше аналогов от других производителей. Приблизительная стоимость – 16.8-17 тысяч рублей.
ТОП-7 популярных брендов рожковых кофеварок
Среди всех известных моделей можно выделить наиболее популярные среди пользователей. Расстановка положительных и отрицательных особенностей поможет не прогадать.
Vitek
Компактные и недорогие кофеварки фирмы Vitek неизменно пользуются спросом у хозяек.
Из основных плюсов выбранной модели можно выделить:
- Достаточно низкую стоимость.
- Удобное использование.
- Компактность.
Каких-либо дополнительных способностей у машинки нет. Это устройство может спокойно обеспечить владельца 8-10 кружками крепкого эспрессо на ежедневной основе.
Среди минусов можно выделить только не очень удобный рожок. Многие пользователи говорят о том, что он достаточно хлипкий и фильтр постоянно нужно чистить.
Однако если рассмотреть основные правила профессиональных бариста, то можно понять, что для комфортной работоспособности оборудования нужно иметь специальную кисточку.
Delonghi
Кофеварка фирмы Delonghi обойдется дорого, но зато надежная работа будет обеспечена на долгое время.
Отличается довольно увесистым корпусом. Рожок в руках держится уверенно и достаточно удобно. Среди каких-то грубых минусов можно выделить только высокую стоимость.
Однако стоит понимать, что эта кофеварка относится к классу «Люкс». Это значит, что владелец будет полностью обеспечен стабильной работой и вкусным кофе в течение долгого периода.
Philips
Существуют различные по функциональности и цене кофеварки от Philips, поэтому выбрать модель из предоставленного на рынке ассортимента не составит труда.
Один из известных технических брендов, который можно встретить на современном рынке. Смог покорить аудиторию качественной и долговечной техникой. Говоря о рожковой кофеварке, то в данном случае у будущих владельцев есть довольно высокий ассортимент для выбора. Градации есть не только по ценовой категории, но и по мощности и наличию дополнительных функций.
Грубых нарушений не было выявлено. Единственное, цена на некоторые модели может понравиться далеко не всем.
Krups
Кофеварка от компании Krups – хороший вариант для любителей пить кофе каждый день.
Бюджетный вариант для тех, кто хочет пить горячий и свежий кофе каждый день. Есть небольшой минус – кофеварка не обладает большой мощностью. Именно поэтому производитель рекомендует использовать мелкий помол, чтобы таблетка успела дать экстракцию.
Polaris
Красивый дизайн и отличное качество по разумной цене отличают кофеварки компании Polaris.
Менее раскрученная марка, однако техника отличается высоким качеством и низкой ценой. Есть Капсульные виды, которые не требуют постоянной очистки.
Kenwood
Рожковая кофеварка фирмы Kenwood – не очень популярна, но качественна.
Также менее раскрученная компания, которая выпускает довольно стабильные рожковые кофеварки. Есть вариант с капельным поливом, однако придется самостоятельно подбирать помол для достижения качественного вкуса.
Bork
Ценители качества и удобства давно знакомы с кофеварками компании Bork, которые отличаются своей отличной длительной работой.
Это одна из лучших моделей в своем сегменте. Базовая комплекция встречается по всему миру. Отличается от аналогичных комплекций своей устойчивостью. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поэтому коррозии и высокой температуре машина не подвержена.
Минимальная комплектация, которая позволит расположить кофеварку на любой кухне. Никаких секретов и особенностей здесь нет, это просто очень удобный девайс для бытового использования.
Какую модель выбрать каждый решает сам для себя. Однако учитывая все плюсы и минусы это типа кофеварок можно не допустить наиболее популярных ошибок.
Топ-10 лучших рожковых кофеварок для дома
При покупке нужно смотреть не только на цену. Учитывайте материал, комплектацию и встроенные функции. Мы составили рейтинг лучших рожковых кофеварок для дома по мнениям потребителей. Обзор поможет вам выбрать модель.
Smeg ECF01
Цена – 38 790 руб.
Размеры:
| Диаметр | 15 см |
| Высота | 30 см |
| Глубина | 33 см |
Компактная рожковая машина с функцией подачи пара. В составе корпуса – окрашенный металл и цветной пластик. Основание сделано из хромированной пластмассы. Для рамки, капучинатора, поддона для чашек взяли нержавеющую сталь. В комплекте мерная ложка, лоток для латте, съемный резервуар для воды и фильтры: двойной, одинарный и под paper pods.
Количество и температуру кофе можно корректировать. Также настраивается жесткость воды (жесткая, средняя и мягкая). Для любителей капучино предусмотрена регулировка пара.
Достоинства
- хорошее качество;
- защита от капель;
- простая панель управления;
- наличие капучинатора;
- прибор издает сигнал, когда необходимо провести очистку.
Недостатки
- высокая цена;
- пенку нужно взбивать самостоятельно.
De’Longhi ECI 341 Distinta
Цена – 10 740 руб.
Размеры:
| Диаметр | 20 см |
| Высота | 31 см |
| Глубина | 32 см |
Это изделие – лучшее соотношение цены и качества. Кофеварка имеет металлическую отделку и хромированные детали. Корпус матовый, на поверхности есть узоры в винтажном стиле.
Тип управления – механика. Можно приготовить одновременно несколько порций. Используется либо молотый кофе, либо фильтр-пакеты.
За приготовлением напитка придется следить, автоотключение отсутствует. Также нет подачи горячей воды и подогрева чашек.
Достоинства
- низкая цена;
- индикатор уровня воды;
- съемный лоток для сбора капель.
Недостатки
- отсутствие панели управления;
- нет блокировки включения в случае, если вода не налита.
De’Longhi EC.680.M
Цена – 15 000 руб.
Размеры:
| Диаметр | 15 см |
| Высота | 31 см |
| Глубина | 33 см |
Рожковое устройство с регулируемой системой капучино. Можно настраивать вспениватель молока, взбивать и подогревать жидкость. Нагревается за счет термоблока. Он поддерживает давление до 15 бар, чего достаточно для пенки и насыщенного аромата.
Для приготовления используются чалды. Можно сварить несколько порций одновременно – в кофеварке предусмотрен двойной поддон.
Достоинства
- съемный поддон (можно использовать стаканы разной высоты);
- подогрев после отключения;
- высокое давление.
Вам будет интересно: ТОП-10 лучший электрогриль Tefal: рейтинг, какой выбрать, характеристики, отзывы, плюсы и минусы
Недостатки
- отсутствие кофемолки;
- готовить капучино нужно вручную;
- нет контроля крепости кофе.
Gaggia Carezza DeLuxe
Цена – 21 900 руб.
Размеры:
| Диаметр | 28 см; |
| Высота | 33 см |
| Глубина | 32 см |
Металлическое изделие с бойлером. Достигает давления до 15 бар. Позволяет приготовить несколько порций. Можно сварить капучино, но за процессом придется следить от начала и до конца. Прибор не отключится после приготовления напитка.
Есть индикатор уровня воды и лоток для сбора капель. Также предусмотрен подогрев. Еще одна полезная функция – подача горячей воды. Так вы можете регулировать крепость и температуру кофе.
Достоинства
- компактность;
- автоматическая промывка;
- манометр для измерения давления;
- индикация включения.
Недостатки
- нет противокапельной системы;
- отсутствует автодозировка эспрессо.
Ascaso Dream Ground
Цена – 42 990 руб.
Размеры:
| Диаметр | 25 см |
| Высота | 35 см |
| Глубина | 28 см |
Прибор из разных видов стали. Рожок сделан из металла, а корпус из полированного алюминия. На поверхности есть специальная решетка для легкого ухода. Ее можно снять и очистить аппарат полностью.
Без труда можно отследить температуру и уровень воды. На передней стенке рожковой кофеварки разместили датчик. Он показывает градус жидкости из термоблока. Чтобы оценить объем, достаточно взглянуть на прозрачный резервуар.
Достоинства
- подача горячей воды и протектор;
- приготовление двух чашек за раз;
- мерная ложка и темпер в комплекте.
Недостатки
- большой вес (7 кг);
- отсутствие дисплея.
Polaris PCM 1523E
Цена – 11 485 руб.
Размеры:
| Диаметр | 21 см |
| Высота | 32 см |
| Глубина | 31 см |
Малогабаритная кофемашина из металла. Проста в использовании. Нужно лишь подставить чашки и выбрать настройки. Можно отрегулировать температуру, плотность молочной пенки и крепость. За процессом не нужно следить, прибор издаст характерный щелчок и отключится сам.
Для удобства в комплект положили мерную ложку и уплотнитель. Также есть регулируемый поддон для разных видов стаканов и съемный лоток для капель.
Достоинства
- датчик включения;
- скорость (напиток готов через 30 секунд);
- металлический рожок.
Недостатки
- нельзя приготовить несколько порций;
- нет дисплея.
De’Longhi ECP 33.21
Цена – 12 000 руб.
Размеры:
| Диаметр | 19 см |
| Высота | 31 см |
| Глубина | 34 см |
Механическая рожковая кофеварка с высоким давлением. Нагревает жидкость быстро. Хватает полминуты, чтобы кофе сварился полностью. После варки отключается автоматически. Можно приготовить несколько порций сразу. Но чашки ограничены по высоте, стакан не должен превышать 13 см.
Устройство займет мало места на кухне. Его удобно перетаскивать, так как вес маленький (4 кг). Корпус легкий, пластиковый.
Достоинства
- экономный расход;
- можно выбирать количество воды;
- система хранения аксессуаров.
Недостатки
- вибрация и шум при готовке;
- ограничение по высоте чашек;
- маленький объем (литр).
Vitek VT-1516 SR
Цена – 7 990 руб.
Размеры:
| Диаметр | 26.8 см |
| Высота | 35 см |
| Глубина | 33 см |
Недорогой аппарат из нержавеющей стали и пластика. Приготавливается три вида кофе: эспрессо, латте и капучино. Также отдельно кипятит молоко. Для приготовления нужен молотый кофе. Вы можете регулировать объём жидкостей, делать пенку и настраивать температуру.
В отзывах говорят, что прибор легко очищается. Впереди есть решетка для сбора капель. Дополнительно идет съемный резервуар.
Достоинства
- автоматический капучинатор;
- защита от перегрева;
- подсветка панели управления;
- уплотнитель и серная ложка в комплекте.
Вам будет интересно: Рейтинг ТОП 7 лучших телевизоров на кухню: обзор популярных моделей и отзывы
Недостатки
- шум во время работы;
- возможны протечки.
Kitfort KT-703
Цена – 9 640 руб.
Размеры:
| Диаметр | 26 см |
| Высота | 33 см |
| Глубина | 32 см |
В топ бюджетных кофемашин входит Kitfort KT-703. Устройство с помпой приготовит капучино, латте и эспрессо. Количество настраивается нажатием кнопки. Можно добавить молочную пенку, которая взбивается в капучинаторе. Если нужно отрегулировать температуру, воспользуйтесь термостатом.
Материал корпуса и рожок сделаны из металла. В комплекте идет ложка, емкость для молока и съемные поддоны. Прибор не требуется мыть вручную – производители продумали самоочистку.
Достоинства
- нет запаха пластмассы;
- подставка для маленьких стаканов;
- автоотключение.
Недостатки
- тяжелая конструкция;
- нет крепления на крышках резервуаров.
KRUPS Calvi XP 3440
Цена – 18 990 руб.
Размеры:
| Диаметр | 14 см |
| Высота | 29 см |
| Глубина | 31 см |
Компактный прибор из пластика. Нагревается за счет термоблока. Функции по минимуму: нет подачи горячей воды, дисплея и манометра. Зато есть индикатор включения и съемный лоток для сбора капель.
Можно приготовить две чашки одновременно. При том стаканы могут быть разного размера: предусмотрен дополнительный поддон для невысоких кружек. После варки аппарат отключится автоматически.
Достоинства
- бесшумная работа;
- малогабаритность;
- быстро загружается.
Недостатки
- напиток получается холодным из-за слабого давления;
- фильтры с трудом крепятся к рожку.
