Nescafe Dolce Gusto – кофе с большим разнообразием вкусов

Философия торговой марки Дольче Густо состоит в том, чтобы рассматривать процесс заваривания кофе, как искусство. Главным критерием приготовления считается давление, которое нужно поддерживать на определенном уровне. Такое нововведение, как капсулы для кофемашин призваны обеспечивать это условие. Любой кофе, приготовлен при помощи таких нововведений будет иметь изысканный вкус, который раньше встречался только в специализированных кофейных заведениях.
Компания Нескафе свой продукт позиционирует на рынке как товар премиум-класса. За словами производителя фольгированный контейнер этого бренда отличается оптимальным составом и концентрацией веществ, которые необходимы для того, чтобы сделать шедевр. А кофемашины этой компании отличают стильный и необычный дизайн, выделяющий продукцию среди прочих на полках магазина.

История бренда

Агрегаты Dolce Gusto произведены швейцарской транснациональной фирмой Nestle, которая начала свою собственную деятельность в 1866 году, и в скором времени продукция этой компании стала активно продаваться по всей Европе, что дало широкую почву для расширения производства. Уже с 1900-х годов у Nestle появилось несколько подразделений в США, Великобритании, Испании, благодаря чему товары стали продаваться по всему миру. Это предопределило успех бренда, который был сопряжен с начавшимся впоследствии настоящим бумом на продукцию. После второй мировой войны в истории марки прослеживается планомерное расширение и своего ассортимента, и своего производства в виде постройки новых фабрик и заводов, в том числе в таких странах, как: Бразилия, Сингапур и Россия.

С некоторого времени у Nestle появилась дочерняя компания Krups, которая стала заниматься непосредственным производством капсульных кофемашин Nescafe Dolce Gusto. Для популяризации этой линейки бытовой техники компания не раз привлекала американских звезд и голливудских актеров для рекламы продукции, что привело к резкому взлету продаж продукции.

Ассортимент фирмы

Каталог включает в себя большое количество наименований. Фирма выпускает различную бытовую технику: кофеварки эспрессо, капельные кофеварки, системы розлива пива BeerTender, кухонные комбайны, зерновые кофемолки, чайники и электрические ломтерезки. Считается, что фирма Krups – один из лидеров по производству кухонных весов. Большой популярностью пользуются соковыжималки и стационарные блендеры этого бренда.

Для приготовления качественного кофе достаточно поместить в устройство специальную капсулу и включить аппарат. Все остальное он сделает сам

В ассортименте фирмы Krups есть рожковые кофеварки. Такой прибор подойдёт для тех, кто любит полностью контролировать процесс приготовления. Напиток готовится при высоком давлении в алюминиевом бойлере, а система управления полностью ручная. Но особое место в ассортименте занимают кофемашины.

Продукция распространена по всему миру и заслужено считается качественной и надёжной.

В 2010 году компании Krups и Nestle совместно разработали новую систему приготовления напитков Dolce Gusto. Прибор относится к премиум-классу. Для приготовления кофе используются специальные капсулы, которые производятся на заводах в Испании, Великобритании, Германии. Есть и более дешёвые аналоги отечественных изготовителей. Интересным новшеством является повышенное до 15 бар давление. По заявлению производителя, это в значительной степени улучшает вкусовые качества кофе.

Недавно линейка Dolce Gusto была дополнена смарт-системой RUPS Latte Smart, позволяющей вести управление дистанционно, задавая рецепт и количество сахара. Также специальное мобильное приложение будет информировать пользователя об интересных новостях из мира кулинарии.

Готовит кофе по более 20 рецептам

Вариантов и способов приготовления кофемашина предлагает массу. Можно заказать:

• американо;
• латте;
• капучино;
• мокачино;
• эспрессо.

При этом устройство также умеет готовить горячий шоколад и какао. Компания следит за всеми новшествами в мире кофе и постоянно вводит новые рецепты и комбинации.

Из технических характеристик стоит отметить, что Krups Dolce Gusto потребляет мощность 1200 Вт и имеет резервуар для воды объёмом 600 мл. Корпус изготовлен из пластмассы, причём его внешний вид постоянно совершенствуется опытными дизайнерами. Кофемашина предназначена для использования чашек, высотой не более 10 см.

На российском рынке Krups Dolce Gusto стоит от 4000 до 5000 рублей.

Устройство можно приобрести во многих интернет-магазинах или у крупных продавцов бытовой техники. Также заказать кофемашину можно на официальном сайте производителя.

Преимущества и недостатки

Приборы Nescafe Dolce Gusto за пару лет обрели высокую популярность среди любителей кофе, причиной этому стал целый набор неоспоримых преимуществ, которыми обладает кофемашина. Для начала стоит отметить, что производитель позаботился о клиентах и создал полностью автоматизированный агрегат. Специальные режимы приготовления кофе обеспечены простотой использования прибора, в управлении им можно легко запросто разобраться, прочитав инструкцию или же посмотрев пару тематических видео.

Прибор отличается и высоким уровнем безопасности – пользуясь им, обжечься просто нереально, так как секция, где расположена капсула, съемная, и удалять капсулу из кофемашины стало легко без риска получения ожога. Как видно, практичность – главная характеристика агрегатов данной марки, ведь еще и подставка под кружки является и контейнером для стекания капель.

Однако самой главной и, можно сказать, ключевой чертой кофемашины является тот факт, что не нужно проводить периодическую уборку и очистку техники от кофейных остатков и бытовых отходов. Это обуславливается тем, что в приготовлении напитка используются разовые воздухонепроницаемые капсулы. После подачи напитка она выбрасывается. Благодаря этому качеству кофемашина будет удобна и для офиса, и для дома.

Приятное впечатление производит и аккуратный, современный и стильный дизайн прибора, что позволит вписать его в любой кухонный интерьер. Более того, он весьма компактный, поэтому не будет занимать в столовой зоне много места, но придется по душе все любителям кофе за счет небольших габаритов, качества производимого кофе, скорости и бесшумности работы.

Занимаясь домашними делами или собираясь на работу, становится возможным готовить вкусные напитки, фактически не принимая в этом участия, лишь установив необходимый для работы агрегата режим.

Отличной новостью будет то, что бытовая техника Dolce Gusto поддерживает не только приготовление кофе, но и других напитков – какао и чая. К тому же их крепость можно запросто регулировать. Наряду с множественными плюсами в виде легкости эксплуатации, скорости работы, модного дизайна существует еще один критерий, играющий большую роль в выборе бытовой техники – цена. Она весьма демократичная и начинается от 5000 рублей, что для кофемашины не так уж и много, особенно сравнивая с аналогами других брендов.

Однако также и есть и негативные черты у этой техники. Они не так уж многочисленны, но весьма значимы, поэтому невозможно их не осветить. Поскольку Дольче Густо представляет не профессиональный агрегат для приготовления напитков, а нацелен на так называемый масс-маркет.

• Отсюда следует и первый очевидный минус прибора: кофе по качеству несколько ниже, чем из професииональной кофемашины. Можно сказать, что это вкусовщина, однако многие пользователи это отметили.

• Невозможность варить кофе других производителей является, пожалуй, главной претензией покупателей, поскольку, покупая лишь то, что предлагает бренд Nescafe Dolce Gusto, люди становятся ограниченными в выборе напитков. Подобная характерная уловка маркетологов, нацеленная на то, чтобы фактически заставить покупать продукцию определенной фирмы, давно уже набрала популярность среди производителей и специфична для большинства из них.
• Сюда же можно добавить еще и немалую стоимость капсул. Ради справедливости отметим, что все же именно эти капсулы обеспечивают достойный вкус.

• Последним значимым недостатком выступает небольшой объем, позволяющий за один приготовить пару небольших чашек. Конечно, это неудобно, пытаться это решить можно одним способом – заливать больше воды, однако это приведет к тому, что кофе получится разбавленным. Навряд ли это вкусно, поэтому возникают большие сомнения, что подобная кофемашина подойдет любителям крепкого напитка.

Преимущества капсульных кофеварок Nescafe Dolce Gusto

Кофейные машины для кофе в капсулах «Нескафе Дольче Густо» очень удобны в использовании как дома, так и в офисе. Они не требуют постоянной очистки – достаточно только выбросить использованную капсулу.

Благодаря съемному капсульному гнезду в кофеварке возможность обжечься исключается. Такой же конструкцией отличается подставка для чашек, которая одновременно выступает емкостью для капель.

Важное достоинство – возможность самостоятельно отрегулировать крепость напитка. Это особенно актуально в офисе или большой семье, ведь вкусы у всех отличаются. Машины Nescafe Dolce Gusto работают бесшумно, они отличаются низким энергопотреблением и экономичностью в целом.

С помощью кофеварок можно готовить широкий перечень напитков: нежный латте, ароматный капучино, крепкий эспрессо, а также какао и чай.

Все устройства выглядят стильно, современно и аккуратно. Они вписываются в интерьер любой кухни или офиса. Кроме этого, кофемашины компактны и позволяют экономить пространство. С ними вы можете готовить потрясающе вкусные и ароматные напитки, фактически не принимая участия в этом процессе. Пока вы собираетесь на работу, занимаетесь домашними делами или решаете важные вопросы в офисе, кофеварка сделает идеальный кофе с учетом ваших вкусов.

Принцип работы

Заботясь о максимальной автоматизации, производитель создал линейку кофемашин, работающих на основе капсульного действия.Для того, чтобы приготовить себе напиток, необходимо купить особую капсулу, о которой будет рассказано ниже. Итак, вначале в емкость заливается холодная очищенная вода, желательно бутилированная. Кофейную капсулу необходимо поместить в специальное гнездо, которое зажимает непроницаемую капсулу при помощи рычага. После выбора программы приготовления, покрытие прокалывается иглой, после чего через пленку проходит кипяток.

После заваривания напитка использованную упаковку необходимо вынуть – это безопасно и делается достаточно просто. Далее остается только лишь наслаждаться напитком.

Во всех агрегатах Dolce Gusto принцип работы одинаков, но в зависимости от модели могут появляться дополнительные индивидуальные режимы, которые значительно расширяют функционал прибора. Кофемашины легко справляются с множеством задач, например, если в напиток нужно добавить молоко или сливки, необходимо всего лишь вынуть капсулу с кофе и заменить ее молочной. Спустя минимальное время кофе будет готов, а владельцу всего лишь нужно будет удалить и выбросить использованные упаковки. Важно, что чистить и мыть прибор при этом не нужно.

Популярные модели

Современные фирмы-изготовители представляют на рынке большой ассортимент своей продукции. Все аппараты различаются и классифицируются по дизайну, функционалу и, конечно же, стоимости.

В линейке техники от Krups Dolce Gusto имеются следующие модели:

• Piccolo и Dolce Gusto Genio объединены в одну категорию, поскольку они обладают сходными характеристиками, такими, как небольшими габаритами и широкой цветовой гаммой, что позволит кофемашине легко вписаться в любой интерьер. Важно понимать, что из-за компактности данная модель скорее подойдет семье из двух или трех человек, чем большой семье. Несмотря на размер, качество работы абсолютно не становится хуже – наоборот, агрегат за пару мгновений может приготовить чашку кофе, которая порадует его обладателей приятным и насыщенным вкусом.

К тому же предусмотрено низкое потребление электроэнергии, ведь в кофемашине есть особый блок питания.

• Oblo представляет собой широкий функционал и множество режимов, благодаря которым есть возможность приготовить как холодные, так и горячие напитки, что отличает этот прибор от его аналогов как внутри самой линейки Dolce Gusto, так и среди продуктов-конкурентов.

• Circolo выделяется благодаря своему футуристическому дизайну, представляя собой круг, что заявлено уже и в названии модели. Также компактность, и наличие функции контроля крепости напитка являются неоспоримыми преимуществами данного вида кофемашин. Это станет отличной возможностью для тех, кто предпочитает несколько сдержанные и разбавленные напитки.

Nespresso Dolce Gusto — это не единая модель агрегата, а целая серия кофемашин, объединенных под эгидой поддержки лишь капсул Nescafe. Эти аппараты более усовершенствованы, чем вышеописанные модели. Каждая единица этого типа бытовых приборов оснащена множеством дополнительных функций, которых не предусмотрено в базовых версиях техники.

• Например, линейка Mini Me отличается встроенным автоматизированным дозатором для подачи воды. Его работа основана на том, какой вид кофе используется. Приятным дополнением, давшим название для этой серии, является и компактный размер прибора.

Традиционно для всех моделей существуют несколько цветовых решений: они представлены в красном и черных оттенках, а также в цвете «металлик». Несмотря на небольшую палитру, кофемашины легко подойдут под любой интерьер, поскольку выбранные производителем цвета являются базовыми. Продукция Dolce Gusto достаточно популярна в России, поэтому найти ее не составит труда: в любом супермаркете бытовой техники можно купить любую приглянувшийся прибор, поскольку там зачастую представлен весь модельный ряд бренда.

Кофе Dolce Gusto

Итак, Дольче Густо представлено в России четырьмя категориями кофе и множеством подкатегорий:

1. Маленькие чашки чёрного кофе: эспрессо (крепость 5), эспрессо интенсо (крепость 7), карамельный эспрессо (крепость 7), ристретто (крепость 8), бариста (крепость 9), ристретто арденза (крепость 11 – самый крепкий в линейке), эспрессо без кофеина (крепость 5).
2. Большие чашки чёрного кофе: американо (крепость 4), гранде (крепость 5), лунго (крепость 6), гранде интенсо (крепость 9).
3. Кофе с воздушной молочной пенкой: капучино + низкокалорийный, латте макиато + карамельный + ванильный, кафе о ле, кортадо (эспрессо с молоком), флет уайт.
4. Десерты и чай: чокочино + карамельный, мокка, несквик, холодный капучино, чай ти латте.

Вроде ничего не упустила, но если что-то и забыла – отпишитесь в комментариях, добавлю в статью.

Во всём, что касается чёрного кофе, я профан. Эту часть рассказа я доверяю Славе. А вот про кофе с пенкой и десерты… О, вот это вот прям моё!

От Славы

Карамельный эспрессо – оооочень вкусный, но только его мало. Это мой фаворит. Американо оказался несколько пережаренным, но с кислинкой. Пить можно, но на мой вкус не фонтан. Гранде достаточно вкусный, но не достаточно крепкий. Гранде Интенсо и насыщенный, и вкусный – второй фаворит после карамельного эспрессо. Остальные пока не пробовал.

Ну а я продолжу о кофейных напитках.

Три моих фаворита: это карамельный чокочино (шоколад с молоком и карамелью), карамельный латте макиато и мокка. Карамельный чокочино можно заказать только на сайте Дольче Густо – в магазинах, типа Эльдорадо и М-Видео, его не найти. Но оно того стоит! Хотя тут тоже – на вкус и цвет… Также только на сайте производителя можно заказать ванильный латте маккиато. Честно скажу, что я от него осталась не в восторге. Думалось, что он будет даже вкуснее карамельного, но нет. Вау не произошло.

Капучино тоже очень вкусный, но на мой вкус, латте всё же вкуснее. И мокка (кофе с шоколадом) тоже мне показался вкуснее, чем капучино. Хотя для меня, наверное, всё, что с шоколадом, всё вкуснее Также мы попробовали кафе о ле (кофе с молоком) – сильно я на него, если честно, я не рассчитывала, но он оказался очень даже неплох. До него я пробовала Славин американо со сливками, и мне ну вообще никак он не пошёл. Поэтому и на кафе о ле надежд особых я не возлагала Ошибалась, как оказывается

Несквик тоже очень-очень неплох. На мой взгляд, лучше, чем если заливать его быстрорастворимую версию молоком. Но капсульная кофемашина делает его вкуснее.

Что касается холодного капучино и чая ти латте – то здесь ничего не могу сказать, потому что в магазинах Астрахани в продаже их нет, а даже на сайте Дольче Густо его нет в доступных для заказа категориях. Здесь я прям завидую европейцам: зайдёшь на какой-нибудь французский или финский Dolce Gusto, а там такой ассортимент капсул, что глаза разбегаются. Хоть бери и езжай туда за кофе. Только вот дороговат он получится, учитывая, что ещё и шенген придётся сделать

Как выбрать капсулы?

Поскольку капсулы являются основой работы кофемашин, необходимо научиться правильно их выбирать, ведь сегодня разнообразие кофейных контейнеров поражает воображение. Можно приобрести такие виды, как латте, американо, капучино, эспрессо, какао, горячий шоколад, а также чай. Для каждого напитка, будь то кофе, чай или что-то другое найдется целая вариация видов этого продукта, поэтому можно смело заявить, что даже пристрастные гурманы смогут подобрать напиток для себя.

Однако вкусовой критерий — не единственный, на который стоит опираться при выборе кофейных капсул.

Они классифицируются по типу покрытия:

• Алюминиевые с применением алюминиевой фольги. Отличительная черта заключается в том, что они хорошо сохраняют содержимое от контактов с воздухом и средой. Благодаря этому напиток получается вкусным и ароматным. Приятным моментом, показывающий уровень сервиса и заботы о клиентах, является возможность получения капсул на заранее собранные бонусы. Несомненно, это порадует многих кофеманов. Контейнеры для кофемашин можно приобрести в супермаркетах, например в Ашане их выбор огромен.

• Комбинированные контейнеры. Часть их внутреннего покрытия включает пластик, что сказывается на безопасности использования и на вкусовых качествах продукта. Однако этот недостаток легко перекрывается их ценой. Полимерные капсулы состоят из самого лучшего сырья, одним из элементов которого выступают пищевые полимеры. Риски от использования такого типа контейнеров минимальные, по результатам тестирования они не оказывают никакого вредоносного эффекта, что, в свою очередь, является причиной повышенной цены на такой тип капсул. Существуют и многоразовые контейнеры, которые могут использоваться в среднем по 100 раз. Они состоят из нержавеющей стали, пластика, а крышка у контейнера резиновая. Оригинальные капсулы Дольче Густо стоят около 200 рублей.

Важно отметить, что любая компания, занимающаяся производством кофемашин выпускает и эти контейнеры, заточенный специально под брендовую продукцию.

И компания Dolce Gusto не стала исключением: она производит около 40 видов контейнеров. Их можно найти в таких супермаркетах, как Лента, Ашан или Перекресток.

На что обратить внимание при выборе?

При выборе кофемашины стоит обратить внимание на некоторые критерии, которые помогут осуществить наиболее рациональный выбор.

• Мощность – самое главное мерило качества прибора, ведь от этой характеристики зависит скорость работы аппарата и его эргономичность. Они важны потому, что быстрое приготовление обеспечивает яркий аромат и великолепный вкус напитка.
• Уровень шума. Тут все очевидно: чем он ниже, тем меньше неудобств доставляет прибор.
• Потребление электроэнергии тоже важно, потому что во многих современных моделях существуют особые энергетические блоки, позволяющие рационально расходовать ресурсы.
• Компактность позволит владельцу установить агрегат в любом интерьере и фактически в любом месте: хоть в офисе, хоть у себя на кухне.
• При подборе кофемашины стоит обратить пристальное внимание на используемые ей контейнер и его характеристики.

Хорошим дополнением будет приобретение отдельных милых аксессуаров, например, бокалы айриш или специальные капучинаторы, которые сделают обстановку более уютной и позволят наслаждаться не только вкусом напитков, но и его внешним видом.

Отзывы покупателей

Отзывы о кофемашинах Dolce Gusto неоднозначные, хотя в целом положительное мнение потребителей все же доминирует. Они хвалят производителя за то, что он предусмотрел широкую палитру вкусов и капсул: от латте до какао и чая. Обладатели замечают, что приборы стабильны, то есть редко ломаются, и очень просты в использовании – по их словам, справится даже ребенок, к тому же она надежна и гигиенична.

На фоне неопровержимых плюсов есть и некоторые негативные черты, замеченные пользователями. Главная среди них – некоторая трудность в приобретении капсул, однако это больше характерно для небольших поселений, нежели для крупных городов; хотя в последнее время кофемашины стали популяризироваться и в скором времени поиск аксессуаров не составит сложностей.

Однако демократичная цена покоряет сердца покупателей и в сочетании с высоким качеством приготовленных напитков, модным дизайном и простотой эксплуатации делает данную линейку приборов инновационной, а марку-производителя – одним из лидеров на мировом рынке бытовой техники.

В следующем видео — обзор кофемашины Nescafe Dolce Gusto Piccolo.

Кофе?! От фу-фу до ммммм…

Кто знаком со мной лично, тот знает, что я – ну нифига не кофеман. Ну вот вообще. Напоить меня кофе – это сродни испытанию, пройти которое может не каждый. А если кому-то и удастся меня им напоить, то это вовсе не значит, что я останусь довольна В общем, кофе всегда было – не моё и всё тут.

Приобщаться к кофейным напиткам я стала в Таиланде. Ага, кто бы мог подумать, да? Началось всё с обычного латте в 7/11 (оказалось очень вкусно и к тому же недорого!), позже пошло капучино и мокка. Последний оказался одним из самых любимых, потому что в нём сочетается сразу две вкусняшки – кофе и шоколад. Мммм…

Каждое утро мы начинали с чашки (тогда – с бумажного стаканчика) свежесваренного и очень вкусного кофе! И кто бы что ни говорил про качество кофе в 7/11 – оно ничуть не хуже того, что подают в кафе, а в стоит в разы дешевле.

Моё знакомство с кофе продолжилось после возвращения в Россию. Мы пили его, наверное, везде, где придётся. И в Шоколаднице, и в Бургеркинге, и на заправках Лукойл и Газпромнефть. И везде кофе был вкусный – вкуснее, чем всякие растворимые якобсы и нескафе.

Кстати, почему же я раньше не пила кофе? Потому что каждый глоток сопровождался кислым послевкусием, которое оставалось со мной ещё на час после того, как я выпивала кофе. Оно мне ну очень не нравилась, поэтому я считала, что весь кофе такой гадкий и поэтому его не любила.

Причин этой кислятины нами было выявлено две: сахар + разновидность кофе (арабика или робуста). Как оказалось, если сахар заменить на сахарозаменитель (простите за тавтологию), то кислятины почти не чувствуется. А если ещё вместо арабики сварить робусту – то вкус будет просто бесподобным! Таким, которым уже можно наслаждаться, а не просто делать вид, что «любишь» кофе

Далее была поездка в Узбекистан, и дружбу с кофе пришлось «свернуть», потому что там свежесваренный кофе фиг где найдёшь. И только вернувшись в Россию после нашего автопутешествия и поселившись в Астрахани, мы смогли начать новый этап в нашей дружбе с кофе. И этот новый этап – капсульная кофемашина Dolce Gusto. Мы её купили.

Не подумайте, что это рекламный пост – ничего подобного. Это пост о любви и дружбе, только не между людьми, а между человеком и бытовой техникой