О вреде кофе не говорит разве что ленивый, и у таких предостережений есть основания: кофеин оказывает мощное влияние на все системы организма. В частности случаи, когда после кофе болит желудок, являются очень распространенной проблемой. Правда, с подобными жалобами нечасто обращаются к врачу, если боли не сопровождаются какими-либо другими тревожными симптомами.
Обычно в такой ситуации люди просто перестают употреблять напиток, или останавливают свое внимание на других его разновидностях, к примеру, начинают пить кофе с молоком, а не крепкий черный кофе.
О том, по каким причинам от кофе может болеть желудок, и какие существуют способы справиться с такой проблемой, читайте далее.
Неподходящее для употребления напитка время
Первая и самая частая причина, по которой желудок от кофе болит – это неосмотрительность в выборе времени для кофейной паузы. Всем известно, что кофеин очень сильно действует на организм, а также кофейные зерна содержат, кроме прочего, большое количество кислот. Этот “взрывной” состав вызывает дискомфорт, если его употребляют на голодный желудок – смешиваясь с желудочным соком, вещества образуют чрезвычайно опасную для слизистой желудка кислотно-щелочную среду.
Это приводит к возникновению неприятных, как при гастрите, ощущений и боли. Впрочем, частое употребление кофе натощак – одна из самых распространенных причин гастрита в наши дни.
Кроме того, людям с чувствительным желудком не рекомендуется употреблять кофе в утреннее время даже после еды, так как и в этом случае напиток будет вредить здоровью.
Особенности симптомов
Пациенты с данной проблемой жалуются на ноющие мучительные боли в желудке, возникающие черед 5-10 минут после употребления кофе с утра на голодный желудок. Боли по своему характеру напоминают симптомы гастрита, и проходят самостоятельно в течение 20 минут-получаса. каких-либо других симптомов обычно не наблюдается, но в редких случаях может возникать тошнота и рвота.
Методы лечения
Если вы столкнулись с подобной проблемой, то вам, конечно, не стоит впредь пить кофе на голодный желудок. Также стоит проконсультироваться с врачом, чтобы установить с учетом вашего возраста, веса и индивидуальных особенностей, приемлемую для вас дозу кофе.
Для того чтобы снять уже возникшие боли, не следует принимать лекарства – так вы только навредите своему желудку. Медикаменты сами по себе не принимаются на голодный желудок, а уж в сочетании с кофе они могут и вовсе привести к неприятным последствиям.
Лучше всего позавтракать – приготовьте легкий и полезный завтрак, который снимет боль. Например, съешьте тарелку овсяной каши – благодаря своей консистенции она мягко обволакивает стенки желудка, препятствуя их раздражению желудочным соком, а также восстанавливает кислотно-щелочной баланс.
Почему болит желудок после кофе
При употреблении напитка у человека возникает польза для организма. Например, получение энергии, восполнение сил, усиление рефлексов, эффект бодрости, подъем артериального давления у гипотоников. Напиток разрешено пить только утром, запрещено за 3-4 часа до сна.
Но есть много негативных сторон:
- сильное влияние на нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную систему;
- диспепсические расстройства в виде тошноты, абдоминальной боли, нарушения формирования стула, изжоги;
- развитие зависимости – без употребления жидкости постепенно образуется апатия и депрессия.
Болезненность в животе появляется при употреблении большого количества чашек за день.
Могут развиться следующие болезни:
- гастрит – воспаление желудочных тканей;
- гастроэзофагеальный рефлюкс – обратное забрасывание пищевого комка в пищевод;
- повышенная кислотность – появление соляной кислоты с высоким кислотно-основным состоянием, что приводит к повреждению слизистой оболочки;
- синдром раздраженного кишечника – постоянный спазм гладкой мускулатуры нижних отделов ЖКТ, сопровождающийся поносом;
- нарушение работы печени и усиление интоксикации у пациентов из зоны риска (гепатит, фиброз, послеоперационное состояние).
Боль бывает обусловлена содержащимся в зернах пирокатехином. Это химикат, обладающий свойством восстановления. Из-за него увеличивается выделение ферментов и желудочного сока. Если у пациента гастрит, патология усилится. Постепенно она перерастет в язвенную болезнь.
Индивидуальная непереносимость сорта кофе
Другая причина, по которой болит желудок после кофе – это неверный выбор сорта напитка. Группой специалистов было экспериментально установлено, что некоторые сорта и способы их обжарки при варке выделяют больше кислот, чем другие. Они-то чаще всего и приводят к возникновению болей в желудке.
© shutterstock
К таким сортам, в частности, относят популярную и высококачественную “Арабику”, а также любые зерна светлой обжарки, то есть, не подвергавшиеся интенсивной термообработке.
Особенности симптомов
Боли в желудке, ноющие, наступающие через 5-10 минут после употребления кофе. Проходят самостоятельно в течение получаса, однако возобновляются при следующем аналогичном случае. Узнать, что причина именно в неподходящем сорте кофе, можно, попробовав выпить другой кофеиносодержащий напиток, например, порцию растворимого кофе.
Методы лечения
При возникновении данной проблемы рационально будет отказаться от употребления неподходящего сорта кофе и найти ему аналогичную замену. Также можно поэкспериментировать с количеством и крепостью напитка – возможно, кофе неподходящего вам сорта, но меньшей концентрации не будет вызывать боли в желудке.
Советы для каждого кофемана
Чтоб минимизировать негативное влияние кофейного напитка на организм, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- перед кофепитием возьмите за правило завтракать;
- не употребляйте напиток «в одиночку». Обязательно комбинируйте его с вкусностями: печеньем, шоколадом или сухофруктами;
- отдайте предпочтение кофе в зернах (он более натуральный и мягче воздействует на стенки желудка);
- не бойтесь добавлять различные ингредиенты: молоко, сгущенку, сливки. Но помните о двух правилах: молочные продукты обязательно должны быть качественными и свежими.
В том случае если дискомфорт не покидает вас в течение одного часа, есть смысл обратиться за помощью в медицинское учреждение. Если вы уверены, что именно кофейный напиток послужил причиной болевых ощущений, примите антацидный препарат.
Что же, мы разобрались, почему после кофе болит живот. Однако следует помнить, что если болевые ощущения сопровождают вас каждое кофепитие, то возможно есть смысл сделать визит к узкому специалисту. Организм человека – продуманный механизм. Зря давать «сбои» он не будет!
Источник: 2tea.pro
Превышение рекомендуемого количества напитка
Еще одна частая причина, по которой возникает боль в животе после кофе – это несоблюдение рекомендаций относительно количества напитка и его крепости. В этом вопросе, конечно, все очень индивидуально и зависит от особенностей функционирования вашего желудка, однако общие советы следует принимать во внимание.
© shutterstock
Так, не стоит пить более трех порций в день. При этом по утрам и вечерам лучше ограничиваться всего одной, а в обеденное и послеобеденное время допустимо выпивать две.
Особенности симптомов
Симптомы в данном случае окажутся аналогичными предыдущим: боли в желудке, которые проходят самостоятельно в течение получаса. Однако при превышении рекомендуемой дозы могут появиться и другие проявления проблемы: учащенное сердцебиение и дыхание, потливость стоп и ладоней, состояние тревоги или ажитации, быстрая речь и “бегающий” взгляд. При значительном превышении рекомендуемой дозы может возникнуть навязчивое состояние или паническая атака.
Методы лечения
При незначительном превышении рекомендуемой дозы стоит переждать состояние – снять его поможет обильный обед и некоторое время, проведенное в состоянии покоя. При значительном превышении дозы рекомендуется промыть желудок.
Последствия частого употребления кофе у взрослых и у подростков
У тех, кто несколько лет подряд пьет кофе, увеличивается скорость прохождения пищи по ЖКТ. Хорошая моторика крайне полезна для здоровья, но во всем важна мера. Если пить крепкие кофейные напитки на ежедневной основе несколько лет подряд, то моторика может ускориться до такой степени, что возникнут вполне ощутимые спазмы.
Опасно пить слишком много кофе во время менструаций, а также во время обострений разнообразных болезней. Ослабленный организм быстрее обезвоживается, а добавление в рацион крепкого напитка только усугубит ситуацию. Кроме увеличения количества выделяемой мочи, заядлые кофеманы могут заметить появление судорог. На фоне обезвоживания может развиться и головная боль, тошнота. В итоге, обычная менструация или простуда будет переноситься гораздо тяжелее.
Совет кофеманам! Если отказ от любимого напитка переносится слишком тяжело, то на время болезни можно попробовать вдыхать пары эфирного масла кофе.
Подростки, которые обычно злоупотребляют кофе в период учебы, чаще страдают от кислотного рефлюкса. В стрессовые моменты может развиться серия непроизвольных мышечных движений, из-за которых желудочная кислота направляется в пищевод.
Гастриты и язвенная болезнь
Еще одной причиной, по которой после кофе в желудке может возникать боль, являются заболевания ЖКТ, такие как гастрит и язвенная болезнь. Они формируются при длительном неблагоприятном воздействии на организм: чаще всего причиной становится или систематическое неправильное питание, или нахождение человека в постоянном стрессе. В таких случаях развивается гастрит, а затем, если пациент не предпринимает никаких мер для лечения заболевания, возникает язва.
© shutterstock
Особенности симптомов
При гастритах я язвах боли возникают не только после кофе, но и после любого приема пищи, даже незначительного.
Методы лечения
Оба эти заболевания требуют наблюдения у врача, а также соблюдения специальной диеты. Кофе в малых количествах допускается только при легких формах гастрита, однако в более сложных случаях, а также при язвенной болезни напиток полностью исключают из рациона пациента.
О чем говорит тупая, тянущая, точечная или режущая боль в желудке
Тупой болевой синдром свидетельствует о следующих состояниях:
- небольшие спазмы мышечной стенки;
- голод из-за отсутствия содержимого в желудке;
- гастрит – воспаление слизистой оболочки желудочной стенки;
- язвенная болезнь – глубокое изъязвление тканей из-за размножения бактерии Хеликобактер пилори;
- развитие и размножение других бактерий, вирусов;
- повреждение поверхностных слоев при действии механических, физических, химических, токсических факторов;
- аллергическая реакция, индивидуальная непереносимость пищевых продуктов, лекарств, других компонентов, проникающих в пищеварительный тракт;
- отравление едой, химическими веществами;
- частый стресс, нервное напряжение, нервозность;
- доброкачественные новообразования, приводящие к болезненности из-за разрастания и сдавления окружающих тканей;
- метеоризм с образованием пузырьков газа, которые проходят по тракту, вызывая раздражение стенок;
- рак – злокачественное новообразование, которое разрастается, вызывает метастазы в соседних органах при проникновении атипичных клеток в системный кровоток.
Причины формирования тянущих дискомфортных ощущений:
- небольшие травмы без кровотечения;
- чрезмерное употребление алкогольных напитков;
- неправильное питание с употреблением жирной, острой, жареной, копченой, соленой еды;
- продолжительная лекарственная терапия нестероидными противовоспалительными средствами, вызывающими повреждения поверхности эпителия;
- начальная фаза развития гастрита.
Точечный болевой синдром образуется при действии следующих факторов:
- очаговые повреждения разных частей желудка, боль появляется в области их локализации;
- начальное образование травмы, распространяющейся только в одной части органа.
Случаи режущих ощущений:
- прободение язвы с образованием кровотечения в брюшную полость;
- разрыв стенки из-за чрезмерного разрастания опухоли;
- обострение гастрита, ЯБЖ;
- острая кишечная инфекция;
- нарушение функциональности желудочного отдела;
- изжога при обратном забрасывании содержимого желудка в пищевод (может развиваться при однократном рефлюксе или гастроэзофагеальной рефлюксной болезни).
Все виды негативных ощущений формируются в желудке не только при его заболевании, но и патологиях соседних органов. Например, поджелудочной железы, тонкого или толстого кишечника, сердечно-сосудистой системы.
Могут возникать спазмы любых органов брюшной полости. Часто желудочную боль путают с аппендицитом. Требуется своевременно определить первопричину с помощью диагностических тестов.
К какому врачу обращаться
Мы рассмотрели, какой наносит вред кофе, причины болей в желудке, а теперь пришло время рассказать, к какому же специалисту нужно отправляться в данном случае. Итак:
- Если у вас болит желудок после кофе, стоит посетить врача-гастроэнтеролога.
- В том случае, если такой возможности нет, или вы не уверены в причинах появления болей, посетите врача общего профиля – терапевта.
- В том случае, если вы хотите узнать, какое количество кофе вам стоит употреблять, а также проконсультироваться по другим вопросам, связанным с питанием, обратитесь к диетологу.
© shutterstock
Кофеманам на заметку: как правильно пить кофе?
Если после выпитой чашки кофе у вас активизируется боль, то для начала следует точно убедиться, что причина дискомфорта скрыта именно в этом продукте питания. Действуйте методом исключения. Например, если вы употребляете горячий напиток вместе с молоком, сливками или сгущенкой, то исключите ингредиент.
Если боль продолжает вам досаждать, то возможно именно кофейный напиток является виновником этого явления. В любом случае, вы не должны ощущать резкой и сильной боли после завтрака. В противном случае целесообразней обратится за помощью к квалифицированному специалисту.
Боль – это реакция организма на раздражитель. В подавляющем большинстве случаев дискомфорт в области желудка может свидетельствовать о развитии язвы или гастрита.
Степень обжарки и сорта арабики – влияние на желудок
После кофе болит желудок, если зерна сильно обжарены. В Италии и Испании принято жарить их до черноты и блеска. С точки зрения здоровья такой способ не очень хорош. Многие вещества окисляются и уже не приносят пользы, пропадает при сильной тепловой обработке большинство витаминов и минеральных веществ. Жареные эфирные масла также подвергаются большим изменениям и уже не так полезны.
Арабика считается более кислым сортом, особенно высокогорная. Стоимость такого кофе доходит до 300 и более долларов за килограмм. Людям, страдающим заболеваниями ЖКТ нет смысла тратить такие деньги, чтобы получить приступ гастрита, язвы или панкреатита. Подойдет обычная недорогая арабика светлой обжарки.
Натуральный или растворимый — когда, как и в каком количестве можно употреблять
Выбирая между натуральным и растворимым кофе, стоит понимать, что для организма всегда предпочтительнее необработанные продукты. Качественный растворимый напиток должен состоять не менее чем на 80% из натуральных какао-бобов. Соответственно и влияние на желудок двух разных типов напитков будет практически идентичным.
К сожалению, в погоне за выгодой, производители делают растворимый кофе по формуле: 15% настоящих какао-бобов + 85% молотого ячменя, овса. Такая грубая смесь негативно влияет на стенки желудка, и даже может вызвать обострение язвы. Особенно опасны для здоровья, так называемые напитки «3 в 1», «5 в 1» и т.д. Причем осложнения вызывает не сам кофеин, а добавки в виде усилителей вкуса, сухих сливок, синтетического сахара.
Но отказываться от вкусного напитка стоит только тем, у кого диагностированы серьезные болезни желудка на стадии обострении. Остальные могут употреблять по 200-400 мл натурального напитка в день. Лучше всего выпить кофе после обеда.
