Выбрать качественный какао-порошок в магазине непросто, полки пестрят упаковками, состав не всегда соответствует действительности. Часто производители, чтобы получить бодрящий аромат и вкус добавляют в продукт ароматизаторы и красители, которые вредны для здоровья. В этой статье представлен рейтинг натуральных какао порошков, которые безопасны, содержат витамины и принесут пользу любителям горячего шоколадного напитка.
Критерии выбора:
- качество обработки;
- сорт;
- место выращивания какао-бобов;
- уровень алкализованности.
Качество обработки
Как правило, считается, что какао – это продукт растительного происхождения. Если на упаковке какао видно наклейку со знаком «RAW», то можно смело покупать. Этот значок означает высокое качество, обработка была мягкая, при маленькой температуре, а значит, полезные вещества остались в этом порошке. Если же этой наклейки нет, значит, термообработка была жёсткой, и в порошке не сохранились полезные вещества. Так же, этот порошок будет содержать в себе ароматизаторы, красители и других вредные пищевые добавки.
Алкализованность
При изготовлении порошка не редко используют щелочные растворы, что уменьшить уровень кислотности в зёрнах какао. В сравнении с обычным какао, этот будет иметь приятный, яркий аромат, а вкус будет насыщенным. Продукт будет довольно быстро растворяться, что прибавит удобства в приготовлении. Но не зависимо от вышеперечисленных плюсов, имеется один большой минус. Польза от такого порошка будет минимальна, т.к. зёрна будут подвергнуты жёсткой термообработке.
Место производства
Натуральные бобы привозят всего из 3 городов Африки: Гана, Нигерия, Кот-д’Ивуар. Обработка производится в Бразилии, Малайзии, Венесуэле и Индонезии.
Сорт бобов
Какао-бобы имеют 2 категории: элитные и классические. Элитной категории соответствуют дорогостоящие, высококачественные товары. Классической соответствуют товары, рассчитанные на массового потребителя. На аромат влияют множество факторов, например, почва, климатические условия и т.д.
Без сахара
Оргтиум Какао тертое в кусочках
Плюсы
- Очень насыщенный вкус
- Полностью натуральный продукт
- Содержит антиоксиданты
- Полезен для сердечно-сосудистой системы
- Натуральная благородная горечь
- Приятная немного вязкая текстура
Минусы
- Цена
От 209 ₽
Необычное по внешнему виду, в виде кусочков натурального шоколада, которые нужно опустить в молоко и перемешивать, пока оно полностью не растает. Получается горячий шоколад, натуральный, насыщенный, с полезными маслами и антиоксидантами. Он более вязкий чем привычный напиток, не содержит сахара, при приготовлении аромат становится всё более насыщенным, заполняет все помещение.
Коммунарка Какао-порошок для варки, пакет
Плюсы
- Приятный лёгкий аромат
- Насыщенный вкус
- Мелкий, легко растворимый порошок
- Хороший состав
- Подходит для выпечки
Минусы
- Мягкая упаковка
От 87 ₽
Натуральный продукт, выпускается в России, без вредных веществ. По отзывам, разные партии отличаются на вкус. Можно варить, как указано на упаковке, или просто залить горячей жидкостью и перемешать. Упаковано в мягкий фольгированный пакет, который после открытия легко рвётся. Не содержит вредных компонентов, легко растворяется в горячем молоке или воде.
Существуют несколько высококачественных сортов какао:
- «Фарастеро» — Бразилия. Вкус терпковатый, но не горчит, аромат фруктовый;
- «Криолло» — Центральная и Южная Африка. Вкус приятный отдает слегка горечью, аромат цветочный;
- «Триннитарио» — Шри-Ланка. Большой ассортимент вкусов: ореховый, карамельный, миндальный и т.д. Аромат фруктов и цветов.
Экологичность
Большинство брендов, чтобы обозначить экологичность и натуральность своего продукта, ставят знак «organic». Бывают случаи, производители просто пишут на упаковках, что этот товар является натуральным, но не стоит верить таким надписям, это обман. На упаковке обязательно должен быть знак «organic».
Сравнение лучших продуктов
При изучении образцов мы сравнивали тип и объем упаковки, состав, энергетическую ценность и средний ценовой диапазон. Для наглядного сопоставления все эти критерии внесены в общую таблицу:
| Модель | Упаковка | Масса, г | Калорийность, ккал | Состав | Цена, руб |
| «Золотой Ярлык» | картонная коробка | 100 | 350 | какао-порошок, ароматизатор «Ваниль» | 64-125 |
| «Россия — Щедрая душа!» | zip-пакет | 100 | 268 | какао порошок | 52-100 |
| «Коммунарка» | пакет | 150 | 328 | какао-жмых (частично обезжиренное прессованием какао тёртое), ароматизатор ванилин | 84-93 |
| «Роял» | картонная коробка | 100 | 316 | натуральный какао-порошок | от 59 |
| «Золотой якорь» | картонная коробка | 100 | 312 | натуральный какао-порошок | 59-77 |
| «Добрыня Никитич» | zip-пакет | 100 | 420 | натуральный какао-порошок | от 93 |
| «Оргтиум» | картонная коробка | 100 | 400 | какао порошок натуральный | 130-172 |
| «Dr. Oetker» | пакет | 50 | 235 | какао-порошок алкализованный | 90-101 |
Рейтинг лучших какао-порошков
Какао «Коммунарка»
По мнению экспертов, этот напиток считается самым качественным по сравнению с другими. Натуральный, качественный, безопасный какао-порошок. Его можно найти во многих рецептах для приготовления кремов и выпечки. Вкус сливочно-шоколадный, запах нежный и насыщенный. Способ приготовление прост, надо засыпать какао-порошок и варить его пока не закипит, если не будет хватать сахара — добавить по вкусу.
Характеристика:
Форма выпуска: пакетик.
Вес товара: 150 г.
Состав: какао-жмых, ароматизатор ванилина.
Средняя цена: 100 руб.
Какао «Коммунарка»
Достоинства:
- низкая цена;
- натуральный состав;
- качественная обработка;
- приятный вкус и запах;
- большой объём;
- положительные отзывы.
Недостатки:
- есть небольшое количество ароматизатора;
- слегка превышено количество жиров.
Продукты 21 века
Имеет натуральный состав. Повышает иммунитет, улучшает сердечно-сосудистую работу и обладает тонизирующим эффектом, заряжает энергией на весь день. Также он хорошо воздействует на работу головного мозга. Несмотря на то, что на упаковке написан порошок, на самом же деле там содержатся и кусочки какао-бобов. Кусочки полностью не растворяются и остаются на дне, но это не портит впечатление от самого вкуса. По мнению покупателей напиток имеет приятный запах, изысканный вкус. С помощью этого какао изготавливают шоколад, выпечку и т.д. Страной изготовителя является Россия.
Характеристика:
Форма выпуска: дой-пак.
Вес товара: 400 г.
Состав: 100% какао, кофеин, минералы, кальций, магний, витамины.
Средняя цена: 300 руб.
какао Продукты 21 века
Достоинства:
- низкая цена;
- натуральный состав;
- качественная обработка;
- приятный запах и вкус;
- большой объём;
- положительные отзывы.
Недостатки:
- присутствуют кусочки;
- плохо растворяется.
Какао-порошок «Маркет Перекрёсток»
Соответствует всем требованиям безопасности, а значит употреблять его можно со спокойной душой. Количество жиров в составе немного выше среднего, но не критично. Цвет напитка тёмно-коричневый, вкус насыщенный, но запах приторно сладкий. Порошок без кусочков с равномерной структурой. Широко используется в приготовлении вкусных кремов, в выпечке, тортах. Способ приготовления: налить воду или подогретое молоко, добавить туда 2-3 ложки порошка и хорошо прокипятить. Добавить сахар, если не будет хватать.
Характеристика:
Форма выпуска: коробочка.
Упаковка: 100 г.
В составе только какао-порошок.
Средняя стоимость: 60 руб.
Какао-порошок «Маркет Перекрёсток»
Достоинства:
- низкая цена;
- положительные отзывы;
- натуральный состав;
- качественная обработка;
- приятный запах и отличный вкус;
- не содержит сахар.
Недостатки:
- количество жира превышено.
Hershey’s cocoa
Производится в Америке. Большой плюс в том, что на упаковке написано абсолютно всё об этом напитке и даже рецепты изготовления шоколада и различной выпечки. Структура мягкая, иногда можно встретить комочки. Способ приготовления: на один стакан молока приходится примерно две ложки продукта и по вкусу можно добавить сахар. Имеет способность повышать иммунитет, и добавлять энергии на весь день. Довольно часто можно встретить подделку, поэтому следует внимательней относиться к выбору, рассматривать упаковку.
Характеристика:
Форма выпуска: пластиковая баночка.
Упаковка: 226 г.
Состав: обработанный содой какао-порошок.
Средняя стоимость: 400 руб.
Hershey’s cocoa
Достоинства:
- хороший состав;
- положительные отзывы;
- приятный вкус и запах;
- качественная обработка;
- большой объём.
Недостатки:
- большая вероятность купить подделку;
- относительно высокая цена.
С. Пудов.
Зачастую этот продукт применяют для каких-либо сладких блюд, например, тортов, крем, кексов и т.д. Вкус ярко выраженный, изысканный, запах насыщенный, шоколадный. Состав натуральный, без каких-либо вредных компонентов и ароматизаторов. Т.к. порошок мелкий и мягкий, он хорошо растворяется, придаёт энергии на остаток дня и содержит полезные минералы. Этот напиток можно с лёгкостью заказать через интернет. Один из небольших минусов, это материал упаковки, она картонная, а значит, какао может высыпаться из какой-нибудь щёлки. Способ приготовления: одной ложки хватает на чашку, добавить сахар по вкусу. Цвет светло-коричневый, а вкус слабо выражен.
Характеристика:
Форма выпуска: картонная коробка.
Упаковка: 70 г.
Состав: какао-порошок, следы молока, арахис, орехи, кунжут и т.д.
Средняя цена: 110 руб.
С. Пудов. какао
Достоинства:
- низкая цена;
- хороший состав;
- хорошо растворяется;
- приятный запах и вкус;
- положительные отзывы.
Недостатки:
- маленький объём;
- плохая упаковка;
- одной ложки мало для насыщенного вкуса.
Royal forest
Этот какао-порошок производится в Колумбии. Товар от этого производителя относит к 1 категории сортов бобов, а именно элитному. Соответственно эти бобы прошли качественную обработку, вкус у этого напитка гармоничный, сладкий, а запах манящий, вкусный. Состав натуральный, не имеет каких-либо вредных веществ, компонентов, не содержит сахара. Упаковка картонная и не имеет специальной застёжки, в этом заключается неудобство. Если упаковку вскрыть, то запаковать герметично будет сложно, а значит, будет происходить испарение. Поэтому после покупки надо учитывать, что порошок придётся хранить в другой ёмкости. Бобы хорошо обработаны, мелко перемолоты, без комочков. Также из него можно приготовить множество сладких блюд.
Характеристика:
Форма выпуска: картонная коробочка.
Упаковка: 200 г.
Состав: какао-порошок, витамин Е, фосфор.
Средняя цена: 270 – 480 руб.
Royal forest какао
Достоинства:
- соответствие качеству товара его цены;
- положительные отзывы;
- превосходный вкус и насыщенный запах;
- состав полностью натуральный;
- качественная обработка.
Недостатки:
- не удобная расфасовка.
Какао «Роял премиум»
Этот напиток очень полезен для организма. Он благоприятно влияет на иммунитет, добавляет энергии, усиливает работу мозга и обладает эффектом антидепрессанта. В состав этого порошка входит множество полезных микроэлементов, например, цинк и железо. Упаковка максимально удобная. Большой и плотный пакет со специальной застёжкой сверху. Производится этот напиток в России, в Москве. Цвет порошка тёмно-коричневый, как тёмный шоколад, а в аромате чувствуются нотки ванили. Кстати, о тёмном шоколаде, вкус у этого какао напоминает горький шоколад. На дне чашки может остаться много осадка.
Характеристика:
Форма впуска: пакет-саше.
Упаковка: 100 г.
В составе какао-порошок, цинк, меланин, витамины Е, С, В1, В2, РР, железо.
Средняя цена: 60 руб.
Какао «Роял премиум»
Достоинства:
- низкая цена;
- качественная обработка;
- натуральный состав;
- положительные отзывы;
- яркий вкус и насыщенный запах;
- удобная упаковка.
Недостатки:
- мало информации о товаре.
Красный октябрь «Золотой ярлык»
Один из самых популярных продуктов. Производится достаточно давно, время показало положительные результаты. Вкус неизменно натуральный, так похож на вкус из детства. Вид упаковки не менялся с самого начала выпуска. В составе не содержатся вредные компоненты, а только сам порошок и капля ароматизатора, который придаёт запах ванилина. Способ приготовления: варить напиток на молоке или воде, добавить какао 1-2 ложки и довести до кипения. Цвет у порошка соответствует цвету молочного шоколада. Порошок идеально ровный, гладкий и без комочков. Вкус будет насыщенный и устойчивый. Этот порошок прекрасно подходит для кремов. Большой плюс напитка в том, что его можно употреблять беременным женщинам. Он даже способствует выведению токсинов их организма.
Характеристика:
Форма выпуска: картонная коробочка.
Упаковка: 100 г.
Состав: какао-порошок, ароматизатор с запахом ванилина.
Средняя цена: 60 руб.
Красный октябрь «Золотой ярлык» какао
Достоинства:
- низкая цена;
- положительные отзывы;
- наблюдается устойчивость вкуса и запаха;
- нет противопоказаний;
- не содержит сахар;
- натуральный состав.
Недостатки:
- неудобная упаковка;
- большая вероятность купить подделку.
Caffarel
Производителем этого напитка является Италия. Упаковка приятно удивляет, она оригинальна и красива. В отличие от большинства других упаковок, а это картонные коробочки и пакетики, тут порошок расфасован в железные баночки. Это какао считается самым знаменитым и элитным во всей Италии. Он уже более двух веков занимает ведущие позиции в рейтинге аналогичных товаров. Цвет тёмно-коричневый. Сам порошок сделан из высшего сорта какао-бобов. Используют его для самых различных целей – приготовления кофе, горячего шоколада и т.д. Сладкий запах этого напитка так и манит к себе. Вкус способен вернуть человека обратно во время существования Советского Союза, уж так сильно он похож на него.
Характеристика:
Форма выпуска: железная баночка.
Упаковка: 200 г.
Состав: какао-порошок, сахар, соль, витамины А, Е, РР, магний, калий, натрий, железо и цинк, кальций. Средняя цена: 650 руб.
Caffarel какао
Достоинства:
- удобная и оригинальная упаковка;
- большой срок годности;
- приятный вкус и незабываемый запах;
- положительные отзывы;
- состав абсолютно натурален.
Недостатки:
- высокая цена;
- в составе имеются сахар и соль.
Nesquik
Этот бренд уже давно стал популярным в российском производстве. Цвет этого порошка напоминает молочный шоколад, а запах сладкий и насыщенный. Напиток очень популярен среди детской аудитории, хотя и родители не редко употребляют его. Какао содержит в себе множество как полезных, так и не очень веществ. Способ приготовления: добавить 2 ложки порошка в горячее молоко размешать. Можно добавить воды, но вкус получится не таким насыщенным. Какао повышает иммунитет, заряжает энергией на целый день.
Характеристика:
Форма выпуска: пластиковая баночка.
Упаковка: 250 г.
Состав: сахар, какао-порошок, соль, железо, цинк, витамины С, В1, D, корица.
Средняя цена: 145 г.
Nesquik какао
Достоинства:
- низкая цена;
- насыщенный вкус, сладкий запах;
- положительные отзывы;
- удобная упаковка;
- легко растворим.
Недостатки:
- не совсем натуральный состав.
На что обратить внимание при выборе
На вкус какао должно горчить
Чашка какао утром способна поднять настроение и придать сил. Этот напиток содержит много витаминов, минеральных веществ, флавоноидов, жирных кислот. Он обладает успокаивающими, антисептическими, болеутоляющими свойствами.
Какао-порошок производят из плодов шоколадного дерева. Их обжаривают, выдавливают масло, а жмых измельчают и высушивают. В нем сохраняется много полезных свойств бобов. Но в зависимости от способа обработки порошок может отличаться по цвету, аромат, вкусу. Чтобы выбрать качественный продукт, нужно знать, каким он должен быть.
- Цвет от светло до темно-коричневого. Может быть красноватая или почти черная окраска. Не должно быть серого оттенка.
- Пахнуть какао должно шоколадом. Если добавляется ваниль, ее должно быть немного, чтобы она не перебила натуральный аромат. Другие запахи недопустимы.
- На вкус какао должно горчить. Лучше, чтобы ощущался привкус горького, а не молочного шоколада.
- Сам порошок должен быть однородным, без комочков и посторонних вкраплений. Если взять щепотку и растереть, он должен остаться на пальцах. При этом ощущается легкая маслянистость.
- В составе не должно быть посторонних ингредиентов. Допускается только ваниль, сахарный песок. Иногда в какао-напитки добавляют витамины и соевый лецитин. Все остальные ингредиенты снижают качество продукта.
- Массовая доля жира должна быть выше 15%. Это означает, что порошок приготовлен из какао-бобов и содержит масла. Но многие, кто следит за фигурой, ценят обезжиренные продукты, в них доля жира составляет 10-12%.
Важно обратить внимание на упаковку. У качественного продукта она содержит полные сведения о месте производства, сроках годности, составе. Желательно, чтобы был описан способ приготовления напитка.
Сама упаковка должна быть герметичной, удобно открываться и закрываться. Лучшие варианты – это стеклянные или пластиковые банки, а также фольгированные пакеты с Zip-замком.
Некоторые недобросовестные производители под видом настоящего какао продают кэроб. Это измельченные плоды рожкового дерева. Они немного похожи на какао-бобы, но не имеют такого насыщенного шоколадного вкуса и аромата. В них не содержится теобромин и кофеин, поэтому тонизирующий эффект у напитка отсутствует.
Как приготовить какао в домашних условия?
Ингредиенты:
- молоко (200 мл);
- сахар (1 ст. ложка);
- какао (1 ст. ложка);
- корица;
- ванилин.
Для начала нужно налить молоко в небольшую кастрюльку. Поставив на плиту начать его кипятить. В процессе подогрева молока добавить ингредиенты, какао, затем сахар с корицей и ванилином. Далее всё следует тщательно перемешать и довести полученную жидкость до кипения. Доведя до кипения венчиком перемешать всю массу, чтобы не образовались комочки. Подержав кастрюлю ещё 2 минуты, снять с плиты. Приготовление закончено. Приятного аппетита.
Широкий ассортимент представленных на российском рынке какао-порошков позволяет найти свой напиток любому потребителю. Учитывая полезность напитка и простоту его приготовления, можно удовлетворить любой, даже самый взыскательный вкус как у малышей, так и у взрослых.
Самое хорошее и вкусное какао для детей в магазинах России, по мнению покупателей
Отдельное внимание следует уделить детскому какао. И на том же Озон можно найти лучшие предложения от отечественных и зарубежных производителей.
Nesquik Opti-Start
Потребители выставили детскому какао «Nesquik Opti-Start» 5 из 5 возможных звезд. Килограммовая пачка порошка стоит от 360 до 450 руб. Ее содержимого хватает на 74 порции.
Покупатели хвалят качество готового напитка, его органолептические свойства: вкус, аромат, цвет. Дети просто в восторге от Nesquik, а что еще нужно?
Какао Nesquick от известного во всем мире производителя Nestle не нуждается в представлении. Его знают и обожают все дети, а иногда даже и взрослые
PREMIUM
Максимальное количество звезд было выставлено покупателями и какао-порошку этой торговой марки.
«За такие какао-бобы не жалко и переплатить», — говорят потребители.
Насыщенный вкус, стопроцентная растворяемость без досадных комочков, экономичность расхода порошка. А если ко всему этому прибавить еще и полное отсутствие недостатков, то получается просто божественный напиток.
UFEELGOOD
За 200 г какао «UFEELGOOD» придется отдать от 385 до 490 руб.
Дороговато, если сравнивать с аналогами, но в данном случае потраченные деньги точно того стоят. По крайней мере, так считают потребители, не нашедшие в продукте ни одного недостатка. А вот достоинств – масса. И прежде всего, это великолепный вкус продукта в уже приготовленном виде.
Менее известный на рынке производитель, который выпускает высококачественную по всем показателям продукцию. Стоит она немало, но, как говорится, оно того стоит, особенно если учесть полностью безопасный натуральный состав и отменную органолептику напитка в готовом виде
Исходя из всего вышесказанного, можно с уверенностью утверждать, что найти на полках российских магазинов качественное какао вполне реально. Для этого просто возьмите в привычку систематически изучать отзывы реальных покупателей и результаты независимых проверок отечественных лабораторий, ведь только таким образом вы обезопасите себя от некачественного товара, сэкономив свои кровные.
Топ 5 лучших марок
Разумно выбирать продукцию проверенных брендов. Наш рейтинг лучшего какао-порошка поможет избежать разочарования от покупки.
Коммунарка
Минская компания с ретро-именем возглавляет многие рейтинги. Коммунарка позиционируется как натуральный, безопасный продукт. Изготавливают его из отборных какао-бобов, выращенных без пестицидов, их состав – 99,98%. Так утверждает фабрика. По результатам независимой экспертной проверки все заявленные производителем показатели соответствуют действительности. Исключения составила только жирность: она оказалась выше указанных 12%.
Списки лучших
По итогам нашего расследования хотелось бы особенно выделить три торговые марки порошкового какао для варки. Эти бренды отличаются хорошим составом и органолептическими свойствами, а значит могут быть рекомендованы к приобретению.
«Золотой якорь» — соотношение цены и качества
Органолептические свойства данного образца высоко оцениваются большинством народных дегустаторов. Если верить производителю, продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ, а значит изготовлен из натуральных плодов какао без добавления кэроба и прочих вызывающих вопросы ингредиентов. Цена порошка более, чем демократичная: от 59 рублей за пачку 100 г. Учитывая многочисленные положительные отзывы покупателей, данный экземпляр заслуживает победу в номинации по наилучшему соотношению цена-качество.
“Коммунарка” — выбор экспертов
Белорусская кондитерская фабрика уже давно зарекомендовала себя с положительной стороны и последние несколько лет уверенно держится на российском рынке. Согласно экспертному анализу организации “Росконтроль”, “Коммунарка” является качественным и безопасным продуктов без явных нарушений, поэтому может рекомендоваться к покупке. Покупатели также высоко оценивают данный продукт и по вкусовым качествам, и по консистенции.
«Оргтиум» — премиальное качество
Данный продукт стоит особняком от основного ассортимента какао-порошков. Его не так часто встретишь в продаже и цена значительно выше, чем у остальных. Это объясняется его превосходным качеством и экологичностью. Подчеркивается, что какао-порошок не просто натуральный, а органический, то есть при выращивании бобы не подвергались обработке пестицидами. В качестве сырья используются плоды из Индонезии. Цвет и консистенцию продукта можно разглядеть через прозрачное окошко этикетки, в отличие от конкурентов с полностью закрытой от глаз упаковкой.
Жирно будет!
Какао-порошок — это, по сути, жмых какао-бобов. Чем больше ценного масла какао извлечено из бобов, тем меньше жира остается в порошке. Напиток и другие продукты из него будут менее вкусными.
Массовая доля жира, характерная для какао, — от 12% до 20%. И два образца до нижнего значения не дотянули: «Красная цена», «Какао Роял Премиум».
У других образцов также нашлись расхождения с маркировкой. В «Какао Роял премиум» жира меньше, чем заявляет — больше. А как вы помните, на упаковке при этом написано, что какао «с пониженным содержанием жира». Очевидно, это заявление действительности не соответствует, хотя с точки зрения качества более высокое содержание жира — это хорошо.
На этом замечания к какао-порошку бренда «Российский / Россия щедрая душа» не заканчиваются. Его показатель активной кислотности составляет 7,8 ед. pH, а это больше, чем должно быть у какао-порошка, зато соответствует алкализованному какао (кондитерскому полуфабрикату, изготовленному путем измельчения тертого какао или какао-крупки, обработанных углекислой щелочью).
Массовая доля общей золы в этом же образце также указывает на то, что это алкализованный какао-порошок. Между тем указания на это в маркировке отсутствуют.
За выявленные замечания «Российский / Россия щедрая душа» добавлен в Список товаров с замечаниями.
Какао «Коммунарка»
Самое высокое место занимает какао-порошок под названием «Коммунарка». Результаты независимой экспертизы утверждают, что все показатели этого продукта соответствуют требованиям качества. Все данные, указанные на маркировке, подтверждены в процессе исследований, может быть, исключение составляет чуть более повышенное содержание жиров. Выпускает какао-порошок белорусская фирма с аналогичным названием. Многие отмечают, что такой вкус какао они помнят и любят с детских лет. Какао «Коммунарка» может похвастать насыщенным вкусом и запахом, легкостью его приготовления. Как правило, порошок растворяется не весь, и после употребления на дне чашки можно увидеть чуть-чуть гущины. За этим напитком вам не придется гоняться по магазинам, он в каждом, стоимость его невысокая, 150-граммовая упаковка строит примерно 100 рублей. Храниться порошок может 1 год при условии соблюдения всех требований.
Плюсы:
- нет вредных химических веществ;
достаточный размер упаковки;приятный и насыщенный вкус;
- невысокая стоимость;
- содержит вещества, указанные в маркировке;
- безвредность состава.
Минусы не обнаружены.
Какао «Маркет / Перекрёсток»
Сетевой продукт «Маркет/Перекресток» можно приобрести за достаточно низкую цену, несмотря на которую продукт нравится покупателям за прекрасное качество. Порошок имеет рассыпчатую структуру, однородный темный цвет. В составе порошка только натуральные ингредиенты, что отмечено на пачке и делает продукт безопасным. Подозрение вызывает лишь большее наличие жиров, установленное исследованием, чем указал производитель. Часть потребителей отмечают горьковатый вкус и интересный аромат порошка, но основная масса попробовавших напиток считают его приятным. Кроме того, из порошка этой фирмы можно приготовить вкуснейшие десерты, печенья. Несомненным достоинством продукта можно считать его невысокую цену – 62 рубля, которая во время проведения акций становится ниже на 20-30 рублей.
Плюсы:
- натуральные ингредиенты;
- невысокая цена;
- приятная структура порошка;
- хорош при приготовлении смесей для выпечки.
Минусы:
- повышенное содержание жира.
Красный Октябрь «Золотой ярлык»
Известный всем отечественный какао-порошок, проверенный поколениями потребителей, что подтверждает его качество и хороший вкус, уводящий нас в детство. Конечно, внешний вид упаковки продукта оставляет желать лучшего, выпускается напиток, как и раньше, в коробке из картона, которая легко разваливается, что очень неудобно при хранении. Состав будущего напитка прост: только какао-порошок с добавлением ванилина для ароматизации. Приготовить его так же элементарно, стоит добавить воду или молоко и довести до кипения. Если говорить о качестве порошка, то он рассыпчатый, без комочков и примесей, коричневого цвета, имеет хороший запах. Многие готовят из порошка не только напиток, но используют для бисквитных десертов. Несмотря на поистине символическую цену продукта – 60 рублей, часто можно встретить его подделки.
Плюсы:
- натуральный состав;
- приятный аромат и вкус;
- без комочков;
- небольшая стоимость.
Минусы:
- картонная пачка;
- можно приобрести поддельный продукт.
