Сравнительный тест капсульных кофемашин: пить или не пить? Эспрессо без хлопот.

Для тех, кто любит пить кофе по утрам, но не хочет возиться с зернами и порошком из них, пригодится капсульная кофеварка. Она работает так же, как другие виды приборов для бодрящего напитка. Главное отличие – здесь используется капсула с кофейным порошком. Горячая вода проходит через пакет, предварительно проколотый специальной иглой, и постепенно забирает из порошка аромат, вкус и цвет. Тем, кто покупает капсульные кофемашины, решить, какую выбрать для дома, бывает сложно из-за большого ассортимента. Поэтому ниже представлен топ лучших капсульных приборов для дома этого года.

Капсульные аппараты

И вот она – возможность пить хороший эспрессо без хлопот и забот, да и не особо дорого. Проще, чем положить капсулу, захлопнуть ее, нажать на кнопку и получить чашку кофе – нет, пожалуй, ничего. (Ну, если только не говорить о растворимых напитках, которые уж совсем элементарны в приготовлении. Но разве можно сравнивать вкус настоящего кофе и растворимого?)

Еще одно несомненное преимущество капсульных кофемашин – чистота приготовления. Никаких крошек, луж или необходимости очищать грязный рожок и то место на машине, куда он вставляется. Необычайно аккуратные эти машинки.

Еще одна немаловажная деталь – они компактные, им легко найти место даже на маленькой шестиметровой кухне или в небольшом офисе.

Кроме того, эти аппараты не требуют сложного обслуживания: всего-то придется раз в несколько месяцев очищать их от накипи. Ну, просто находка для современного занятого человека!

Конечно же, есть и минусы. И мы уже немного о них говорили: вы вынуждены будете пить только тот кофе, который предлагают вам производители капсул для данной машины. Правда, ассортимент все время расширяется, но все равно ваш выбор ограничен.

Трудный выбор

Помните времена, когда мобильный телефон каждого производителя имел свой индивидуальный разъем для зарядного устройства и провод другой компании не подходил для зарядки категорически? Примерно так обстоят дела и сейчас на рынке капсульных кофеварок.

Поэтому, если вы решились на покупку этой техники, то, прежде всего, вам надо хорошенько проанализировать рынок капсул и определить, чей кофе вам подходит по вкусу, доступности, да и просто по цене. Выбрав капсулы однажды, вы сможете поменять предпочтения разве только со сменой самой кофеварки.

Поэтому идеально, если перед покупкой вы попробуете кофе от разных производителей капсул. Это самая хлопотная часть процедуры покупки и потребует от жителей больших городов неких активных действий. Походите по гипермаркетам: там часто бывают акции, во время которых можно не только кофейку попить, но и со скидкой купить капсульную кофемашину.

Как выбрать капсулы для кофемашины

Капсула – специальный контейнер формой маленького стаканчика с крышкой, содержащий молотый спрессованный кофе. Первое, на что нужно обращать внимание при покупке – какие капсулы для каких кофемашин подходят. Еще один важный критерий – материалы, из которых они изготовлены. Различают одноразовые, многоразовые.

Совместимость капсул

Форма, размер, способ расположения таких мини стаканчиков с порошком внутри должны соответствовать конструкции машинки. Есть первоначальный стандарт – Nespresso, это первые приборы, потупившие на рынок. Также широко распространены машинки Nescafe, Tassimo.

Материал

На вкусовые качества напитка могут влиять материалы контейнера, в котором заваривается сырье. Поэтому отдавать предпочтение нужно качественным вариантам из:

• алюминий – большинство фирм его используют, фольга защищает от воздействия металла, прочность позволяет многократное применение;
• пищевой пластик – экологически безопасный материал, достаточно плотный, но гибкий, чтобы однократно, повторно заваривать;
• комбинированный материал – чаще всего контейнеры изготавливают, смешивая алюминий, целлюлозу, полимерные материалы.

Одноразовые и многоразовые капсулы

Большинство производителей таких товаров предлагают 2 вида:

1. Одноразовые емкости. Они привязаны к конкретному типу бытовой техники. Производитель учитывает все особенности конструкции, принципы приготовления. Минус – цена. Подойдет тем, кто делает ставку на качество, а не количество.
2. Многоразовые стаканчики. Их форма подходит большинству приборов, а крышку для герметичности можно регулярно менять. Минус – не всегда должный вкус, аромат напитка. Подойдет тем, что часто заваривает, ищет дешевые капсулы для кофемашины.

Nespresso

16 видов кофе: 3 сорта Pure Origine, 7 видов Эспрессо, 3 вида Лунго, 3 – без кофеина.

Капсулы разных видов различаются по интенсивности вкуса – от 1 до 10. Самый крепкий кофе содержится в капсулах черного цвета.

Стоимость одной капсулы – 26/29/33 руб. (в интернет-магазине производителя).

Заказать можно от 10 капсул одного вида.

В интернете появились предложения приобрести капсулы для кофемашин Nespresso от компаний, не связанных с этим производителем. Эти покупки, как говорится, можно осуществлять только под личную ответственность. Если капсулы не подойдут или машина из-за них сломается, никто вам не поможет, все проблемы придется решать самостоятельно.

Кофемашины, работающие с этими капсулами, производят компании De’Longhi, Krups, Siemens.

Популярные модели

Модель:	Ср цена (руб):	Капсулы:	Объем (л):	Давление (бар):	Капучино:	Автооткл:	Вид:
Nespresso Essenza Mini C30 White	5 500	Nespresso	0.6	19	—	+
Krups KP 1002/1006/1009	3 500	Dolce Gusto	0.6	17	—	+
De’Longhi Inissia	4 000	Nespresso	0.7	19	—	+
Dolce Gusto Krups Piccolo KP100B10	3 990	Dolce Gusto	0.6	15	+	+
De’Longhi EN 80 AE	6 500	Nespresso	0.8	19	+	+
Bosch TAS 3202/3203/3204/3205 SUNY	3 800	Tassimo	0.8	17	—	+
De’Longhi EN 500	13 500	Nespresso	1	19	+	+
Bosch TAS 6002/6003/6004 My Way	9 990	Tassimo	1.3	19	+	+
Bosch TAS 1402/1403/1404/1407	3 500	Tassimo	0.7	17	—	+
De’Longhi EN 85 Essenza Mini	8 990	Nespresso	0.6	19	+	+

Tassimo

5 видов кофе от Jacobs Monarch и горячего шоколада Milka, чай Twinings.

При приготовлении напитков кофемашина считывает штрих-код с капсулы (производители называют их Т-дисками) и готовит в автоматической программе. В коде указаны объем воды, время приготовления, оптимальная температура. Все приготовление происходит внутри Т-диска

Стоимость одной капсулы – 18 руб. 13 коп. (в интернет–магазине производителя).

На одну порцию напитков с молоком требуется два диска: один с какао или с кофе, один с молоком – т. о. стоимость напитка с молоком чуть более 36 руб.

Продается в упаковках – по 16 Т-дисков в каждой.

Кофемашины, работающие с Т-дисками, производит компания Bosch.

Капсулы для кофемашины Nescafe

Еще один крупный бренд, выпускающий кофемашины и сопутствующие товары – Nescafe. Компания постоянно совершенствует продукцию, разрабатывает новинки. Поэтому разновидностей капсул для быстрого приготовления много. Мы проанализировали отзывы, провели собственное исследование, отобрав лучшие продукты.

Nescafe Dolce Gusto Cappuccino

Классическая линейка продуктов от бренда Nescafe. В состав входит натуральный кофе, сухое молоко среднего процента жирности. Сырьем выступает купаж высококачественных зерен, прибывших из Южной Америки, Арабики. В результате приготовленный напиток удивит крепким ароматом эспрессо со сливочными нотками. Эффект капучино обеспечивает особая технология обработки высоким давлением, после чего образуется пышная устойчивая пена. Одна упаковка содержит 16 капсул для капсульной машины на чашку объемом 240 мл, из них 8 – чистые молотые зерна, 8 – с молоком, сахаром, эмульгатором.

Достоинства

• Насыщенный вкус, аромат;
• Состав с молоком, без него;
• Устойчивая густая пенка;
• Сливочный вкус;
• Порция к большой чашке;
• Цена.

Недостатки

• Пищевой пластик;
• Горечь.

Натуральность состава, как указывает производитель – 100% арабика. Эксперты подчеркивают качественную обжарку, хороший расход наряду с невысокой ценой. Это один из достойных аналогов бренду Nespresso.

Nescafe Dolce Gusto Espresso

Бюджетная версия от известного производителя предложила набор для приготовления эспрессо – Dolce Gusto Espresso. Глубокий аромат удивит скептиков такого способа заваривания. По итогу можно получить напиток с густой пеной, тончайшим ароматом зерен. Как и в предыдущем варианте здесь используется на 100% только натуральное сырье Арабики. Послевкусие удивит цветочными нотками. Одна упаковка из пищевого пластика предлагает 16 порций на чашку объемом 50 мл. Степень интенсивности здесь максимальная – 5. Стоимость колеблется от 450 до 500 рублей.

Достоинства

• Густая консистенция;
• Плотная пенка;
• Высокая интенсивность;
• Цветочное послевкусие;
• Экономичность расхода;
• Цена.

Недостатки

• Маленькая порция может горчить.

Одна из самых покупаемых линеек от Нескафе по причине высокой интенсивности, экономичности расхода. Если добавить сливки или молоко, получится ничуть не хуже, чем оригинальное капучино.

Lavazza

Очень интересная система существует на сегодняшний день: покупаете определенное количество капсул ежемесячно, а машину для них компания может предоставить бесплатно (в аренду).

Предлагается 12 вариантов вкуса. Стоимость любой капсулы кофе – 24 руб., какао или сухого молока – 13 руб. Доставка осуществляется бесплатно. Возможность стать клиентом этой компании есть у представителей Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону и Краснодара.

Капсулы можно найти и в других интернет–магазинах в том случае, если машину вы приобрели, а не взяли в аренду.

Для работы требуются кофемашины Lavazza.

Caffita System

Для кофемашин этого стандарта капсулы производят очень многие производители, например, Julius Meinl – от 199 руб. за 10 капсул; Chicco Doro – от 195 руб. за 10 капсул; Tchibo – от 200 руб. за 10 капсул; Lofbergs Lila – от 170 руб. за 10 капсул и т.д.

Кофемашины, работающие с капсулами этого типа, изготавливают компании Caffitaly и Gaggia.

Продаются они в различных интернет–магазинах, специализирующихся на кофе.

Как вы и сами видите, сейчас заметно стремление каждого производителя кофемашин работать только с одним производителем кофе (исключение Nespresso, кофемашины для этой системы делали несколько компаний, но, видимо, потому, что она была одной из первых).

Конечно, нам, покупателям, хотелось бы, чтобы ситуация стала несколько другой: для одной кофемашины подходили бы капсулы самых разных производителей и мы могли бы выбирать разный вкус. Но пока приходится сначала оценивать капсулы, а потом уже выбирать кофемашину.

Многоразовые капсулы для кофемашины

Огромная экономия для тех, кто часто готовит себе кофейные напитки – многоразовые капсулы. Обычно это пластиковые коробочки аналогичной формы, как в предыдущих категориях, но стоят они гораздо меньше. Одну единицу можно использовать до 30 раз. Это и объясняет, почему большинство решают купить многоразовую капсулу для кофемашины. Мы отобрали товары с хорошими вкусовыми характеристиками, максимальным процентом продаж, высоким количеством положительных отзывов.

Home helper

Этот вид продукции подходит для бытовой техники марки Nespresso. Пачка содержит 3 штуки, щеточку для их чистки, мерную ложку. Материал – пищевой пластик с дырочками на крышке, дне, внутри фильтр сетка из нержавеющей стали. Внутрь насыпают любой молотый кофе (один сорт либо микс), чтобы заварить в машине. В процессе использования материал легко чистится, не отдает запахом пластика, поэтому каждая последующая порция свежая, ароматная. Главное условие – плотное наполнение контейнера, чтобы внутри не было воздуха. Общий вес – 28 г. Цена колеблется от 950 до 1000 рублей.

Достоинства

• Экономичность;
• Комбинированный материал;
• Плотный фильтр;
• Легкое очищение;
• Универсальность;
• Мерная ложка.

Недостатки

• Хлипкая упаковка;
• Кофе высыпается наружу.

Гурманы рекомендуют использовать такие контейнеры, чтобы готовить капучино, эспрессо. Расход – примерно 15 чашек на каждую единицу. С крупным помолом справляется не так хорошо, поэтому рекомендуют использовать экстра мелкий порошок.

Capsulin

Пластиковые контейнеры для кофемашин системы Nespresso. В них насыпают любой вид молотых зерен, закрепляют фольгой крышкой, после чего устанавливают в технику. Помимо молотого порошка можно загрузить шоколад, какао, корицу, ваниль и другие добавки. Степень крепости будет зависеть от объема воды, ее температуры. Такой предмет ускорит процесс приготовления до 10-15 секунд. Capsulin производятся во Франции по европейским стандартам качества. Гарантируют высокое качество напитка из любого задействованного сорта, производителя. Расход экономный – упаковка рассчитана примерно на 100 чашек. При этом цена – 350-400 рублей.

Достоинства

• Экономия;
• Качество материалов;
• Европейский патент;
• Универсальное применение;
• Форма для стандартной системы машины.

Недостатки

• Наклейка плохо снимается;
• Продажа только через интернет.

Там, где они продаются, можно докупить наклейки для продления срока эксплуатации. Опыт пользователей показал, что лучший результат при использовании зерен среднего помола. Пластик плотный, поэтому можно заваривать неоднократно.