Можно ли беременным пить кофе: две грани чашки бодрящего напитка

Черный и горький, но какой же вкусный и ароматный! Кофе пленил сердца многих людей по всей планете. Он представляет не только гастрономический, но и научный интерес. Ученые всего мира вот уже сколько лет пытаются разгадать все секреты этого загадочного напитка, но тщетно. Каждый раз открывая о себе что-то новое, кофе оставляет еще многие тайны неразгаданными.

Вот даже вопрос о пользе и вреде этого напитка все еще остается без однозначного ответа. Достоверно установлено, что кофе и полезный, и вредный одновременно. Но все же какая чаша весов перевешивает – трудно сказать. Однако вряд ли кто-то возьмется спорить, что любой вред во время беременности крайне нежелателен, даже такой вкусный и местами полезный, как кофе.

Если вы привыкли просыпаться под чашечку ароматного кофе, и ни одна ваша встреча – будь то деловая или личная – не проходит без кофепития, тогда эта новость для вас неутешительная. С момента беременности следует значительно уменьшить количество выпиваемого кофе в день, а если честно – то лучше и вовсе исключить его на время вынашивания и вскармливания ребенка. И вот почему.

Можно ли пить кофе без кофеина при беременности

В целом – ответ положительный. Если кофеин не запрещен в принципе (а он содержится в чае, шоколаде, какао, коле и многих других продуктах), значит, в разумных пределах он допустим. И в небольших дозах (до 200 миллилитров в день) можно пить даже натуральный зерновой напиток, если нет осложнений и рисков.

Лучше отказаться от кофе (в том числе, и без кофеина), если вынашивание протекает со следующими особенностями:

• Повышенная кислотность желудка, частые изжоги, язвы, гастриты, — потому что органические кислоты могут усиливать секрецию желудочного сока и стимулировать работу желчного пузыря, тем самым делая болезненные ощущения более выраженными;
• Повышенное давление, – сосуды и так сжаты, а кофеин даже после удаления остается в минимальных дозах (0,08 – 0,1%), и ребенок недополучает питательных веществ. Доказано, что у кофеманок часто рождаются дети с недовесом в 100-200 грамм;
• Проблемы с почками и мочевыделительной системой, — кофейные химические элементы могут прямо или опосредовано обезвоживать организм, что вызовет более частые позывы посетить туалет и потребуют пить больше воды.

Когда беременной женщине нельзя пить кофе?

Не всем беременным можно пить кофе. Есть ситуации, когда от него стоит отказаться, если вы не хотите навредить своему малышу. Итак, кофе не рекомендуется, если у женщины:

• Токсикоз ранних сроков беременности. Прием кофе может вызвать усиление тошноты и рвоты. Попадая в кровь, этот напиток вызывает спазм кровеносных сосудов, кровообращение снижается, а значит, токсины, которые накапливаются в организме матери, выводятся медленнее.
• Плохое плацентарное кровообращение, аномалии развития плаценты. Кофеин затрудняет кровообращение и в тех сосудах, которые питают плаценту и сам плод, и если такие проблемы имелись, они только усиливаются. Если ситуация серьезная, прием кофе может стать одним из факторов, замедляющих развитие ребенка или даже привести к нарушениям в его формировании.
• Артериальная гипертензия у женщины. Если еще до зачатия ребенка ей был поставлен такой диагноз, кофе при беременности принимать категорически не рекомендуется. Повышенное давление особенно опасно для будущей мамы, а кофеин, как известно, делает его еще выше.
• Тахикардия (учащенное сердцебиение), нарушение ритма сердцебиения. Если сами по себе эти проблемы обычно не считаются чем-то серьезным, в результате употребления кофе они усиливаются, поэтому до родов лучше отказаться от этого напитка.
• Повышенная нервная возбудимость. Если беременная женщина эмоционально нестабильна, ее настроение скачет, она плаксива, жалуется на головные боли, дрожь в руках, кофеин ее организму в этот период точно не нужен.
• Бессонница. Многие беременные жалуются на то, что с трудом засыпают и часто просыпаются. В этом случае кофе также пить не стоит, даже по утрам.
• Сильные формы анемии. Кофеин вызывает трудности усвоения железа организмом, и его нехватка может только усилиться.
• Гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка. Кофе повышает кислотность желудочного сока, поэтому при таких проблемах с желудком он противопоказан. Вначале беременности у многих женщин бывают боли в желудке, в этом случае даже и без гастрита употреблять кофе не стоит.

Если употреблять кофе несколько раз в день, уровень холестерина в организме повышается. Это особенно актуально для женщин старше 35 лет.

Опасность декофеинизированного напитка

Некоторые будущие мамы считают, что кофе без кофеина при беременности позволителен в любых количествах, но это не так.

Дело в том, что кроме главного кофеинового алкалоида в зернах содержится и много других веществ: эфирные масла, природные кислоты, смолы и танины, которые в большой концентрации не полезны и так, а особенно – при вынашивании ребенка.

В кофейных зернах содержится вещество кафестол, которое в больших дозах активизирует выработку холестерина, тем самым, увеличивая риск появления атеросклеротических бляшек в сосудах матери. При декофеинизации кафестол остается. Вред начинается примерно от 4-5 чашек напитка в день, при эпизодическом употреблении кафестола можно не бояться.

Как обычный, так и бескофеиновый кофе вымывают из организма беременной женщины кальций, а ведь он активно расходуется на формирование костей ребенка. А если есть проблемы и с собственными зубами, врач может посоветовать отказаться от кофеина вообще. Чтобы снизить риски, стоит добавлять в чашку молоко или сливки, они в какой-то мере будут компенсировать нехватку кальция.

Важно не увлекаться, и не считать кофе без кофеина безвредным. 2-3 чашки в день здоровой женщине не повредят, а вот больше – могут привести к рискам.

Как влияет кофе на беременность?

Всем известно, что кофе возбуждающе действует на центральную нервную систему. Излишняя возбудимость может плохо влиять на сон будущей мамы, настроение, а также на работу внутренних органов и систем. Употребление кофе ведет к повышенному выделению мочи из-за ускоренной работы почек (следовательно, и к обезвоживанию), в пять раз увеличивает желудочную секрецию соляной кислоты и в два раза — секрецию слюнных желез, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, учащает дыхание и сердцебиение, повышает артериальное давление. Кофе выводит из организма кальций и другие необходимые ему микроэлементы (железо, магний, фосфор, калий, натрий), и не просто выводит, а препятствует его усвоению.

Несомненно, беременной женщине вовсе ни к чему такое влияние. Но что еще больше заставляет задуматься, так это способность кофе влиять на репродукцию. Доказано, что потребление сего напитка в больших количествах напрямую связано с трудностями в зачатии. Более трех чашек кофе в день могут действовать как «противозачаточное». Именно поэтому планирующим беременность парам рекомендуют исключить потребление кофе. Уже забеременевших это касается в том смысле, что регулярное потребление кофе провоцирует тонус матки и, следовательно, повышает риск выкидыша.

Спешим вас успокоить, что такое влияние оказывают 2-3 и больше 150-грамовых чашек кофе ежедневно. Поэтому если вы раз в недельку выпиваете пару глотков для удовольствия – не сильно беспокойтесь. Однако если можете удержаться, настоятельно рекомендуют медики, то лучше не пить его вовсе. И трудно выделить самые нежелательные для этого недели или месяцы беременности. Одни ученые утверждают, что категорически нельзя пить кофе в первом триместре, другие – после 20 недели и далее. А есть исследования, доказывающие, что особенно опасный в этом смысле третий триместр, когда нервная система ребенка становится очень чувствительной к кофеину. В любом случае помните вот о чем: как и любая другая попадающая вовнутрь беременной женщины жидкость, кофе проникает через плаценту к малышу. При этом плацентарные сосуды сужаются, кислород поступает к плоду труднее (как и все питательные вещества в целом), а отсюда – гипоксия. К тому же существуют сведения, будто потребление кофе во время беременности может вызвать сахарный диабет у будущего ребенка.

Еще одно не столь опасное, но все же нежелательное в период беременности свойство кофе – подавление аппетита. Это достаточно сытный (особенно со сливками и сахаром), но абсолютно не питательный напиток, из-за которого женщина может отказываться от необходимого «нормального» приема пищи.

Еще по теме

Можно ли пить кофе при беременности?

Можно ли какао беременным: польза и вред напитка

Сколько можно пить воды в день во время беременности?

Польза и вред употребления зеленого чая во время беременности

Почему может появиться черный кал при беременности и стоит ли из-за этого беспокоиться?

Итак, кофе оказывает негативное влияние на здоровье женщины и развивающегося плода, провоцирует осложнения в течение беременности и родов, отражается на состоянии новорожденных детей. Поскольку метаболизм кофе во время беременности замедляется, он дольше циркулирует в крови и дольше действует. Но что примечательно, не всё из вышеперечисленного вызвано влиянием кофеина. Некоторые исследования доказывают, что потребление, к примеру, чая в том же кофеиновом эквиваленте не вызывает ряда осложнений. Это позволяет предполагать, что другие кофеинсодержащие вещества имеют еще не изученное вредное влияние на человека. Хотя следует учитывать также, что очень многие из женщин пьют кофе непременно с сигаретой, а это в разы увеличивает все риски.

Польза кофе без кофеина

Именно так: в небольших количествах кофе-декаф способен принести пользу, особенно беременным.

• Улучшает работу мозга, сохраняет ясность ума, помогает сконцентрироваться. Это важно для тех женщин, которые продолжают работать во время беременности, водят машину, или просто чувствуют, что стали более рассеянными;
• Можно пить даже на ночь, что спасает при капризах беременности, когда вдруг невыносимо хочется определенный продукт. Даже при запрете на кофе выпить 3-4 глотков декофеинизированного – можно, и это не повредит организму и не нарушит сон;
• Калий и магний полезны для сердечно-сосудистой системы, железо улучшает кровь, фосфор важен для костей. Это все нужно и женщине, и ее будущему ребенку, который формируется и растет.

В любом случае, если вы сомневаетесь между обычным и декофеинизированным напитком, лучше отдать предпочтение последнему, как минимум, на время беременности.

Как воспринимает напиток организм женщины?

Кофе в умеренных дозах производит тонизирующий эффект, улучшает настроение, повышает артериальное давление. Длительное употребление ароматного напитка приводит к нежелательным реакциям:

• нарушается процесс кровообращения в плаценте;
• активизируется вывод жидкости из организма;
• увеличивается концентрация соляной кислоты в желудке – усугубляются локальные патологии;
• происходит накопление холестерина на сосудистых стенках;
• развивается железодефицитная анемия;
• появляются регулярные головные боли, бессонница, чувство тревоги.

Как выбрать кофе без кофеина

Не стоит считать первый попавшийся декаф полезнее обычного кофе. И уж точно не следует пить растворимый, продающийся на полке обычного магазина, от него вреда будет еще больше. Лучше покупать молотый или зерна в специализированных кофейных магазинах, или заказывать через интернет. Если вы собираетесь позаботиться о своем здоровье во время беременности и лактации, следует сделать это ответственно. И вот лишь несколько рекомендаций:

• В арабике по умолчанию меньше кофеина, чем в робусте, примерно 1,2% по сравнению с 2,5%. А чем меньше кофеина было изначально в зерне, тем короче процесс обработки, а значит, сохраняется больше полезных веществ.
• Обжаривать зеленые зерна, которые уже подверглись декофеинизации, сложнее, и для этого требуются специальные ростеры. Они дорого стоят, и их могут позволить себе только крупные бренды. Покупайте кофе от известных мировых производителей (зерна или молотый), чтобы обезопасить себя от подделок и гарантировано получить качественный напиток.
• Чем дольше идет процесс обжарки, тем меньше кофеина остается. Выбирайте зерна с темной обжаркой.

Хорошие декафеинизированные зерна поставляет «Montana Cofe» (Эфиопия и Колумбия), молотый можно найти у брендов «Lavazza», «Green Mountain», «Cafe Altura». Понятно, что запах и вкус могут немного отличаться от привычного кофе тех же марок, но зато это проверенные производители, и в разумных количествах напиток не повредит.

Можно ли беременным кофе с молоком

Употребление кофе с молоком при беременности поможет избежать неприятных последствий. Польза от одной-двух чашек заключается в пополнении кальцием организма плода и мамы. Главное – большое количество молока или сливок и немного натурального эспрессо. Можно употреблять латте, капучино, макиато. Учтите, что молоко в составе этих напитков повышает калорийность порции.

Дамы могут ошибочно полагать, что растворимый кофе во время беременности не принесет много вреда, но это большое заблуждение. Лучше исключить этот суррогат из своего рациона, наложите на него категорический запрет. Растворимый гранулированный аналог несет только вред. При изготовлении используют много химикатов и дополнительно его обогащают кофеином. Употребление растворимого напитка повлечет за собой появление аллергических реакций у малыша.

Как готовить кофе без кофеина для беременных

Несмотря на то, что в бескофеиновом кофе и так минимальное содержание этого вещества (в 5-10 раз, и даже больше), способ приготовления также влияет на крепость и пользу.

• Самый безобидный вариант – эспрессо из кофемашины, разбавленный до американо или латте молоком или водой. Кофеина там будет самый минимум.
• На втором месте – приготовление в турке, кофе по восточному. Важно следить, чтобы он не кипел, и снимать с огня, как только увидите первые признаки пенки. Тут же процедите его в чашку через фильтр, чтобы задержать гущу.
• Френч-пресс – не самое удачное решение, так как идет более долгий контакт с водой (около 4-х минут). Специалисты для снижения уровня кофеина рекомендуют заваривать напиток не более 3-х минут, в это время полезные вещества уже успеют перейти в воду, а кофеиновый экстракт только начнет раскрываться.
• Сливки или молоко – отличная добавка, особенно потому, что они добавляют кальций, вымываемый кофеиносодержащими напитками.

Чем заменить кофе во время беременности

В период беременности стоит отдавать предпочтение правильному питанию
Существует множество альтернатив бодрящего напитка, нужно лишь настроить себя, что все они пойдут на пользу здоровью мамы и малыша. В первую очередь, следует пересмотреть питание беременной женщины. Чем более разнообразным оно будет, тем лучше. Что должно присутствовать в меню будущей мамы:

• Свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень;
• Цельнозерновые крупы;
• Белковая пища: нежирное мясо, рыба;
• Кисломолочные продукты: нежирный творог, кефир, сыр, йогурт;
• Молоко;
• Куриные яйца.

Будущим мамам можно пить травяные чаи, компоты, фреши. В организм должно поступать достаточное количество чистой питьевой воды или минеральной негазированной воды.

Цикорий

Цикорий является природным заменителем кофе
У кофе есть природный заменитель – цикорий. Напиток из цикория очень напоминает по вкусу ароматный кофе и содержит массу полезных веществ. Можно ли беременным цикорий вместо кофе? Врачи единогласно утверждают, что цикорий абсолютно безопасен для здоровья мамы и малыша. Цикорий способен снизить уровень сахара в крови, улучшает работу кишечника, положительно воздействует на сердечную и кроветворную системы. При заболеваниях печени напиток из цикория назначается в комплексном лечении с другими способами.

В каких случаях употребление цикория нежелательно:

1. При варикозном расширении вен;
2. При геморроидальном заболевании;
3. При проблемах с желудком.

Как видим, противопоказаний очень мало, поэтому врачи рекомендуют будущим мамам пить напиток из цикория.

Ячмень

Напиток из ячменя не содержит кофеин, и в его состав входит множество минералов и витаминов. По вкусовым качествам он очень отдаленно напоминает натуральный кофе, но вкус у ячменного напитка очень насыщенный и приятный. Противопоказаний к употреблению напитка из ячменя нет. Можно готовить напиток только из ячменя, а можно включить его в состав смеси из шиповника, цикория, полезных трав.

Беременная женщина должна сама решить для себя – пить ей кофе или нет. При большом желании она может позволить себе чашечку некрепкого кофе с молоком. Но злоупотреблять напитками, в составе которых есть кофеин, не стоит. Если возникли сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.

Нервная система и скелет

Кофеин возбуждает нервную систему, а это негативно влияет и на развитие плода. Само по себе такое состояние способно нарушить сон любого человека. А для беременной женщины это может обернуться бессонницей, усталостью, частой сменой настроения. Но существуют и более серьёзные объяснения того, чем вредно кофе для беременных. Даже незначительное превышение нормальной дозы кофе отражается на нервных клетках и общей работе организма матери. А ее невинная любовь к древнейшему напитку сказывается на нервной системе и скелете ребенка.
Согласно исследованиям и наблюдениям медиков, кофе способствует выводу кальция из организма. Если на самочувствии здорового человека это может и не особо сказываться, то на ребенке в материнской утробе, скелет которого находится на стадии формирования, дефицит кальция и минералов отражается пагубно. Все эти элементы плод получает от матери. Даже если она будет полноценно питаться, большие дозы кофеина воспрепятствуют нормальному усвоению микроэлементов и витаминов из еды.

Мама и кофеин в 1 триместре беременности

Ученые спорят уже очень долгое время о последствиях чрезмерного употребления кофе. Наиболее часто можно услышать такие прогнозы, как:

• преждевременные роды;
• выкидыши;
• повышение давления;
• отслойка плаценты.

Обратите внимание, что это касается только тех беременных женщин, которые употребляют кофе в очень больших количествах. А вот девушки, мечтающие выпить чашечку кофе со сливками несколько раз в неделю, могут не беспокоиться.

Зачатие и вынашивание

Специалисты, работающие с проблемами зачатия и неспособности женщин к вынашиванию беременности, пришли к выводам, что в этом вопросе кофе играет не последнюю роль. Их наблюдения показали, что кофеманкам сложнее забеременеть, чем женщинам, которые предпочитают другие напитки. Потому даже на стадии планирования материнства рекомендуется отказаться от кофе. Или хотя бы существенно сократить количество выпиваемых чашек в день.

Почему беременным нельзя пить кофе? Не исключено, что, оставив при себе эту на первый взгляд безобидную привычку, женщина потеряет ребенка еще на раннем сроке, ведь из-за повышенного тонуса матки нередко случаются выкидыши. Риск преждевременных родов у тех, кто ежедневно пьет по три (и более) чашки кофе, на 60 процентов выше, чем у женщин, которые отказались от него.

Польза и вред напитка

Исходя из особенностей воздействия базового компонента на организм, можно утверждать – продукт пойдет на пользу женщине:

1. При гипертонии.
2. В случае хронической усталости, упадка сил.
3. Если визуализируются существенные отеки.

По европейским стандартам допустимая суточная норма кофейного напитка в случае с женщинами в положении составляет 200 мл. ВОЗ советует ежедневно потреблять не более 300 мл.

При злоупотреблении кофе беременными наблюдаются вышеупомянутые негативные последствия, угрожающие здоровью пациентки и будущего ребенка.