Считается, что кофейный напиток, выпитый незадолго до отхода ко сну, вызовет прилив сил и бодрости, а еще станет отличным средством против сонливости. Однако существует немало людей, на которых кофе либо не оказывает бодрящего эффекта, либо, наоборот, действует как мягкое снотворное. Именно поэтому следует внимательно относиться к собственным индивидуальным особенностям, а также учитывать имеющиеся заболевания, чтобы принять верное решение относительно употребления кофе в вечернее время.
Итак, почему от кофе иногда хочется спать, и как правильно употреблять этот напиток перед сном, чтобы не нанести вреда здоровью?
Влияние кофе на сон человека
Известно, что кофе – один из главных источников кофеина среди растительных продуктов. Это вещество – активный стимулятор нервной и сердечно-сосудистой системы, оказывающий бодрящий эффект.
В каждом организме влияние кофейных продуктов может иметь свои оттенки:
- бодрость, активизация;
- устранение сонливости, слабости в мышцах;
- концентрация внимания, собранность.
При определенных состояниях организма напиток может производить и обратный эффект: вызывать сонливость, усталость, заторможенность, апатию.
Все знают, что кофе должен оказывать бодрящее и тонизирующее действие, но это утверждение не совсем точно. Вероятно, сведения о золотистых зернах стали объектом рекламы, когда напиток популяризировали в массах и преподносили только его выгодные стороны.
На самом деле работа кофе протекает сложнее, а секрет ее кроется в составе напитка. Кофейное зерно включает 2 «слоя» – ядро и оболочку. Внешняя часть накапливает в себе кофеиновые соединения, а внутренняя – теобромин. Эти вещества действуют на организм по-разному.
Цельнозерновой и молотый кофе содержит оба компонента, а растворимое сырье готовят только из ядер.
Кофеиновая оболочка при этом поступает на производство фармакологических препаратов, пищевых добавок и энергетиков.
Выходит, что содержание кофеина в растворимом порошке ничтожно мало, поэтому многие и замечают, что натуральный зерновой кофе действует бодряще, а сублимированный не оказывает никакого эффекта или даже усыпляет.
Воздействие кофеина
Специалисты утверждают, что кофеиновый компонент оказывает бодрящее действие, которое начинается сразу же после употребления напитка и длится всего 20-35 минут – в зависимости от сорта бобов и особенностей организма.
Кофеин активизирует нервную систему, заставляет мозг работать быстрее, стимулирует сердечные сокращения, ускоряет кровоток, способствует выведению токсинов, подстегивает пищеварительные процессы и обмен веществ.
Это все создает ощущение энергетического прилива, но длится такой эффект недолго, и – как это часто бывает – сменяется фазой покоя, а порой и усталости. Частично это обусловлено тем, что кофе не привносит энергию с собой, а только пробуждает внутренние ресурсы организма.
Влияние теобромина
Вещество теобромин оказывает расслабляющее и успокаивающее действие, в отличие от кофеина оно расширяет сосуды и способствует нормализации сердечного ритма и артериального давления.
Хитрость кофейного эффекта в том, что на контрасте после кофеина действие его «спутника» нередко вызывает у людей сонливость и упадок сил.
Чтобы нейтрализовать усыпляющий эффект, порцию кофе рекомендуют потягивать в течение 1-1,5 часа, тогда новые молекулы кофеина будут уравновешивать эффект теобромина.
Эффект от кофе в некоторых источниках прозвали «тридцатым километром». Это связано с тем, что водители, выпившие в дорогу кофейную порцию, успевают проехать около 30 км бодрыми, пока действует кофеин, а затем резко ощущают вялость.
Из-за этого повышается риск аварий, потому специалисты не рекомендуют перед отправкой пить кофе, особенно после недостаточного сна, а за руль нужно садиться только по-настоящему бодрым и трезвым.
Как не уснуть за рулем — 5 советов для водителей
Может быть, автовладельцы уже смогли почерпнуть себе что-то полезное из первого блока наших советов. Но не будем на этом останавливаться. До этого, чем отправиться в длинный путь на своем автомобиле, ознакомьтесь с испытанными способами побороть сон за рулем.
1. Отдохните перед долговременной поездкой более 8-10 часов. Крепкий сон в полной тиши и покое обеспечит бодростью и силами, которые не поменяет не один источник кофеина.
2. Часто включайте кондюк, чтоб взбодриться. Главное, не запамятовывайте при всем этом закрывать окна, чтоб не простыть.
3. Присутствие неплохого собеседника в салоне авто — один из наилучших методов не уснуть. За приятным общением скрадывается продолжительность и монотонность езды, из-за которых часто и тянет в сон.
4. После каждого часа-двух езды останавливайте автомобиль и делайте упражнения для глаз, чтоб снять с их напряжение. Поначалу интенсивно поморгайте, а потом начните переводить взор с близкого на далекий предмет и назад.
5. Грызите подсолнечные либо тыквенные семена. Занятие это, как понятно, затягивает, а как следует уснуть у вас навряд ли получится. Единственный минус способа — необходимость уборки салона по приезду.
Как пить кофе, чтобы не спать
Некоторые потребители могут посчитать, что чем больше кофеина поступает в организм – тем бодрее человек себя чувствует. Это неправда. Даже 1-2 чашки кофейного напитка способны воздействовать более чем на половину специфических рецепторов нервной системы.
Эффект длится 5-6 часов. Дополнительные порции не усилят действия кофеина, а могут даже привести к передозировке и неприятным последствиям.
Чтобы взбодриться и сконцентрироваться на работе, достаточно выпивать 1-2 чашечки кофе день, если речь идет о натуральном напитке, и 3-4 – когда о растворимом. Делать это стоит постепенно: если выпивать кофе залпом, особенно когда напиток сладкий, его действие может быть скачкообразным.
Притормозить, а точнее, продлить эффект может молоко. Эксперты говорят, что кофейные компоненты соединяются с молочными таким образом, что переваривание кофеина замедляется, он поступает в мозг постепенно.
Когда организму трудно проснуться без порции стимулятора, а кофе не помогает или начал вызывать неприятные ощущения – изжогу, печеночный дискомфорт, сонливость – всегда можно заменить его чашечкой чая, черного или зеленого. Он поможет нормализовать pH и будет гораздо мягче поддерживать организм бодрым.
Переключайте внимание
Бессонная ночь — хорошее время потренировать многозадачность. Переключайтесь меж различными делами, чтоб избежать перехода в автоматический режим работы.
А какие способы используете вы? Делитесь в комментах.
Как не уснуть, если охото спать: 18 методов борьбы с сонливостью.
В какой-то момент фактически каждый человек сталкивается с вопросом, как не уснуть, если охото спать. Обстоятельств тому может быть огромное количество – дедлайны на работе, учебная сессия, долгие ночные поездки. В особенности трудно сохранять бодрость, пока кто-то дремлет рядом.
Кто-то пьет литрами кофе, то-то слушает музыку – методы сохранения бодрости у всех различные. При всем этом мозг может сыграть злую шуточку: по окончании работы, когда, в конце концов, можно ложиться спать, заснуть не выходит! Как верно побороть сонливость, давайте разбираться.
Признаки того, что напиток препятствует сну
Кофе бодрит организм сразу несколькими способами:
- запускает работу мозга;
- активизирует кровоток, повышает давление;
- стимулирует аппетит;
- учащает сердцебиение;
- поддерживает работу почек, производит легкий мочегонный эффект.
Когда одновременно ускоряется столько процессов в организме, он не может уснуть в ближайшее время.
Иногда кофеин настолько возбуждает нервную систему, что человек не способен заснуть даже в ночное время (или в соответствии со своим режимом), хотя телесно и умственно ощущает усталость. Именно поэтому эксперты не рекомендуют пить кофе на ночь, а точнее, за 3-4 часа перед отправкой ко сну.
Вместе с тем, в норме кофе не оказывает на организм и сон человека столь «убойного» и «взрывного» эффекта, как обещает реклама. В целом напиток безобиден, а его воздействие не должно быть ярко выраженным.
Кофеин только бодрит, но не придает сил организму, поэтому чрезмерно увлекаться ароматным эликсиром не стоит.
Свойства зернового кофе до конца не изучены, но известно, что на каждого человека он может влиять с некоторыми отличиями.
Налегайте на резвые углеводы
В бессонную ночь понадобится конкретно то свойство стремительных углеводов, за которое их ругают приверженцы здорового питания: они быстро распадаются до обычных сахаров и дают сильный, хотя и краткосрочный выплеск энергии. Так что третируйте советами бабушек «не ешь сладкое на ночь, по другому не уснёшь» и запасайтесь конфетами.
Смотрите за уровнем вялости, потому что энергия будет покидать ваше тело так же стремительно: как чувствуете утомление, пришла пора откусить от шоколадки ещё кусок.
Почему от кофе хочется спать
Есть несколько причин, почему кофе бодрит или, наоборот, усыпляет. Прямое действие уже описано. Что же касается обратного, такое состояние может быть вызвано утомлением организма, который больше не может реагировать на кофеин, или качеством продукта.
Болезни
В норме кофе стимулирует активность внутренних систем, но некоторые состояния способны провоцировать обратную реакцию. Кофеин и теобромин поступают в процессе пищеварения в кровь, и уже потом – к нервной системе.
Нарушение расщепления и усвоения этих веществ может вызывать передозировку или отторжение, поэтому напиток нужно крайне осторожно употреблять при таких состояниях:
- при заболеваниях пищеварительной системы – печени, поджелудочной железы и ЖКТ;
- при нервных болезнях, в состоянии стресса, при нарушениях сна, а также гормональных сбоях;
- в случае ишемической болезни сердца, аритмии и стенокардии, при повышенном давлении;
- при почечной недостаточности.
Например, болезни печени препятствуют нормальной фильтрации крови и расщеплению активных соединений. Это значит, что людям с фиброзом, циррозом и печеночной недостаточностью необходимо довольствоваться гораздо меньшими дозами кофеина, чтобы не перегружать организм, иначе к нервной системе поступят большие дозы бодрящего вещества. Сонливость может вызывать избыток теобромина.
Еще одна причина — истощение надпочечников, которые в норме вырабатывают адреналин. Если железам нечего выбрасывать в кровь в ответ на стимуляцию кофеином, организм лишь ярче ощутит недостаток сил и запротестует.
В этих случаях стимулятор действует на утомленный организм, в котором нет ресурсов для активации. Естественная реакция при таком состоянии – стремление восстановить силы, то есть поспать или съесть что-то. Порой от кофе не только клонит в сон, но еще и просыпается сильный аппетит.
После перенесенных болезней, недосыпа и при стрессе лучше заменить кофе на травяной или фруктовый чай. Выбирать стоит не успокаивающие снадобья, как ромашка или мята, а нейтральные и тонизирующие, например, чабрец, лимон или смородину. Витаминный коктейль по-настоящему придаст сил и поможет восстановиться.
Передозировка стимулятором
Одной из причин, по которым кофеин перестает активизировать организм, может стать передозировка вещества. С одной стороны, существует порог действия стимулятора: как уже было сказано, достаточно выпить 1-2 чашки, чтобы напиток действовал 4-6 часов. Превышение этой дозы перегрузит нервную систему и печень.
Человеческий организм запрограммирован поддерживать равновесие. Когда стимулятор поступает в чрезмерных количествах, тело привыкает к его действию и создает компенсаторные механизмы. Из-за этого приходится увеличивать порцию, чтобы тонизировать нервную систему, и со временем кофе уже не бодрит.
В таких случаях необходимо на время отказаться от напитка. За 2-4 недели все рецепторы восстановятся и «мощность» работы любимого кофе снова станет высокой.
С другой стороны, бывает общее переутомление организма, когда у нервной системы не хватает сил реагировать на дозу кофеина активностью. Тогда наступает обратный эффект – вялость и заторможенность. А передозировка в виде лишней чашечки может и вовсе «выключить» систему, как выбиваются пробки при перенапряжении в электросети.
Тогда нет смысла пить одну порцию за другой. Лучше поставить сладкий кофе и немного орешков рядом с рабочим местом и потягивать одну чашечку понемногу, поддерживая мозг питательными закусками.
Качество кофе
Наконец, действие напитка во многом зависит от его класса. Элитные зерновые бленды, как правило, дарят приятные ощущения и не вызывают дискомфорта. Низкопробный продукт чаще всего провоцирует изжогу и оказывает непредсказуемое действие на нервы.
От растворимого кофе часто хочется спать, поскольку в нем не хватает кофеинового компонента, но чаще такой напиток просто неэффективен. Кофе – один из таких продуктов, на которых не стоит экономить, чтобы поддерживать здоровье в порядке, а от дешевого сырья лучше отказаться в пользу травяного чая.
Массаж или рефлексотерапия
Рефлексотерапия — это воздействие на определенные точки на руках и ногах, которые связаны с внутренними органами и частями тела. Например, верхняя часть большого пальца руки связана с гипофизом. Общий массаж освежит вас и придаст бодрости, но рефлексотерапия сделает ещё больше — заставит именно нужные органы работать активнее. Во время перерыва самостоятельно помассируйте руки и ступни (если есть возможность). Так вы стимулируете работу всех органов и придадите себе энергии на оставшийся день. Мы даже недавно писали статью, в которой рассказали, какие конкретно точки находятся на ступнях.
Что делать, если от кофе хочется спать
Если кофейные напитки вызывают вялость, необходимо пересмотреть свой рацион и образ жизни, а возможно, даже обратиться к врачу. При хорошем общем здоровье сонливость от употребления кофе может наступать, только если организм устал: человек не выспался или находится в состоянии хронического стресса, болезни.
Когда большие дозы напитка вызывают слабость и заторможенность, необходимо временно от него отказаться. Пробудить организм поможет разминка, прогулка на свежем воздухе или проветривание комнаты. Если такие меры не помогают, значит, нервной системе действительно нужен отдых и лучше поспать.
Когда с кофе хочется спать, можно попробовать один из вариантов взбодриться:
- перейти на чайные напитки;
- отказаться от кофе и чая, чтобы позволить организму отдохнуть от кофеина и восстановиться;
- больше двигаться и дышать свежим воздухом;
- выпить чистой воды, чтобы снизить концентрацию активных веществ в организме.
Также иногда кофеин и теобромин взаимодействуют с некоторыми лекарственными препаратами, вызывая сонливость или бессонницу. В таких случаях необходимо проконсультироваться у лечащего врача или фармацевта. Возможно, сочетать их нельзя.
Как уснуть после выпитого на ночь напитка
Если кофе вызывает учащенное сердцебиение, дрожь в руках, повышение давления, чувство тревоги или мешает уснуть, достаточно выпить стакан чистой воды – это поможет очистить кровь.
Также способствует засыпанию свежий воздух и травяная подушка или ароматерапия успокаивающим маслом. Достаточно нанести пару капель на запястья и помассировать виски.
Кофе и качество сна связаны не так тесно, как может показаться. Когда организму требуется отдых – не стоит истязать его «волшебными средствами». Ароматный напиток, в первую очередь, должен приносить чувственное удовольствие, а не становиться предметом болезненной зависимости. Живите в гармонии и наслаждайтесь изысканными кофейными рецептами.
Пробуждение
Как вы уже поняли, абсолютно каждая деталь данного процесса является очень важной
Поэтому вам нужно особое внимание уделить своему пробуждению. Обязательно поставьте будильник, но отведите на сон не более двадцати минут
И причина здесь кроется вовсе не в том, что вы можете проспать поход на работу или весь рабочий день, если вы хотите практиковать данный метод в офисе (хотя и это тоже). Дело в том, что двадцать минут — это приблизительная продолжительность «поверхностного сна». Если же вы будете спать более двадцати минут, то рискуете погрузиться в состояние «глубокого сна», из которого затем намного сложнее выходить — вам придется заново просыпаться полностью, вы можете почувствовать себя не бодрым, а, наоборот, разбитым
Соответственно, очень важно правильно соблюдать все временные рамки. Минута на то, чтобы выпить кофе, двадцать минут на поиски места и усвоение кофеина — и столько же времени непосредственно на сон
После этого вы почувствуете себя намного бодрее, чем обычно. И заметьте, что все это без повышения доз кофеина, без лишних пяти кружек кофе в день. Абсолютно здорово и невероятно эффективно.
Не переедать
После сытного, обильного приема пищи не заснуть ночью вдвойне сложнее. Плотно набивать желудок перед сном и так вредно, а если планируется бессонная рабочая ночь — тем более. Поэтому ужин должен быть диетическим, и главное, никаких чипсов, жареного и жирного, мучного и сладостей.
Чтобы поддерживать активность организма в течение всей ночи, каждые 2-3 часа нужно делать перерыв для небольшого, легкого перекуса
Если и есть ночью, то лучше отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам, а также продуктам, богатым протеином — яйцам и орехам. В крайнем случае, можно скушать кусочек горького шоколада, натурального, с высоким содержанием какао, без добавок и консервантов. Он поможет подольше оставаться бодрым и насытит организм полезными для нервной системы веществами: глюкозой, магнием, жирными кислотами, флавоноидами и витаминами группы В.
Кофе помогает вашей печени, особенно если вы любите выпить
В 2006 году было опубликовано исследование, в котором участвовали 125 000 человек старше 22 лет. Результаты показали, что у людей, выпивающих по крайней мере одну чашку кофе в день, риск возникновения цирроза печени снижен на 20%.
Артур Клатски, ведущий автор исследования объяснил, что потребление кофе вызывает защитные свойства против цирроза печени, вызванного потреблением алкоголя.
Кроме того исследование Высшей медицинской школы NUS показало, что кофе помогает предотвратить развитие ожирения печени. Так что, выпивая более четырех чашек чая или кофе в день, вы страхуете себя от жирового гепатоза.
Включить музыку
Прогнать усталость и дремоту с помощью зажигательных танцевальных ритмов или тяжелого рока.
Как не спать всю ночь и быть бодрым? Конечно, прогнать усталость и дремоту с помощью зажигательных танцевальных ритмов или тяжелого рока. При этом слушать музыку лучше в наушниках — это создаст дополнительный дискомфорт, поддерживающий активность мозга, и поможет избежать проблем с соседями. А вот спокойные и умиротворяющие мелодии могут дать обратный эффект, заставив погрузиться в сладкий сон, поэтому от них однозначно лучше отказаться.
Беременность, грудное кормление и кофеин
Во время вынашивания малыша ограничений в питании и напитках не так уж и много – основное правило, здравый смысл и умеренность. Это же касается и напитков с кофеином – если очень хочется взбодриться, врачи не запрещают выпить чашку кофе. Однако рекомендуют пить его не каждый день и в небольшом количестве. Помните – кофе выводит кальций из организма, поэтому позаботьтесь о том, чтобы его восполнить.
При кормлении малыша грудью не стоит экспериментировать с кофе в первые 2-3 недели после рождения крохи, но и позже откажитесь от кофе в пластиковом стаканчике. Современные педиатры считают, что мама вполне может выпить чашечку кофе, но при этом стоит понаблюдать за малышом: если его поведение и состояние не изменилось, значит, вы точно можете себе позволить ароматный напиток.
Правда, есть у кофе и противопоказания. Напиток с кофеином может навредить при повышенном артериальном давлении, аритмии, атеросклерозе, поликистозе и глаукоме.
